Ang Spruce / Claire Cohen
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 3 Cup (24 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 85 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 2g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 3 Cup (24 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 85 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 11% |
| Sabado Fat 3g | 15% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Sodium 28mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 2g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 8mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang malalim na pinirito na pabo ay talagang nagsimula bilang isang ulam ng Cajun at ang unang hakbang ay isang masarap na iniksyon na iniksyon. Ang tradisyunal na recipe na ito ay pinagsama at pagkatapos ay na-injection diretso sa pabo. Siguraduhin na ihalo mo nang mabuti ang marinade na ito bago mo mai-load ito sa karayom. Kung malalim mo ang pabo na ito, siguraduhing matanggal ang anumang labis na pag-atsara bago ito matumbok ang langis.
Mga sangkap
- 1 tasa ng lemon juice
- 1/2 tasa ng likidong crab pigsa
- 1/2 tasa ng langis ng olibo
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 2 kutsara sibuyas na sibuyas
- 2 kutsara ng pulbos na bawang
- 2 tablespoons ng Cajun seasoning
- 1 kutsarang Tabasco Sauce
- 1 kutsarang cayenne paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ilagay ang lahat sa isang kasirola. Mas kumalma sa medium-low heat hanggang matunaw ang mantikilya. Gumalaw at magpatuloy sa pagpainit hanggang sa ang sarsa ay ganap na natunaw.
Alisin mula sa init at hayaan ang halo na cool sa loob ng 5 minuto.
Gumamit habang sapat na mainit pa rin upang manatili sa isang likido na estado. Mag-iniksyon nang direkta sa karne ng dibdib, binti, at hita. Gawin ito ng ilang beses upang matiyak na ang marinade ay maayos na nagkalat sa buong pabo.
Pahiran ang anumang labis na maaaring tumagas. Malalim na magprito ayon sa itinuro.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- pag-atsara
- cajun turkey injection
- cajun
- pasasalamat
