Big Steel Keg Charcoal Grill. Onward Manufacturing Company
Ang Bottom Line
Bumili mula sa Amazon
Ang Broil King Keg ay napakahusay na na-modelo sa laki at hugis ng Big Green Egg na ang mga grates at accessories ay maaaring palitan, ngunit ang bersyon ng metal na ito ay may ilang mga tunay na kamangha-manghang mga makabagong tampok at disenyo. May kakayahang pagpindot sa napakataas na temperatura habang nananatiling cool sa labas na may mahusay na kontrol sa temperatura, ang grill na ito ay talagang kamangha-manghang yunit. Maaari mo ring i-mount ito sa iyong trailer hitch at dalhin ito sa pag-aayos, isang bagay na magkakaproblema ka sa paggawa ng mga katulad na ceramic kamado cooker. Habang ang isang mahusay na pag-ihaw ng grill mayroong ilang mga maliit na problema sa disenyo na maaaring magbigay sa iyo ng mga isyu.
Mga kalamangan
-
Ang mahusay na pagkakabukod ay humahawak sa init at pinapanatili ang cool na panlabas
-
Ang mahusay na disenyo ay nangangahulugang kailangan mo ng maliit na halaga ng uling
-
Output ng mataas na temperatura
-
Hindi gaanong mamahaling alternatibo sa mga kusinilya na istilo ng kamado
-
Maaaring isara upang mawala ang natitirang uling
Cons
-
Ang iron iron at pagluluto ng grates ay madaling kumamot sa enamel coating coating
-
Ang pagpapanatili ng mababang temperatura ng paninigarilyo ay nangangailangan ng kasanayan
Paglalarawan
- 18-pulgada diameter pangunahing ibabaw ng pagluluto (255 square pulgada) na may isang 16 pulgada diameter pangalawang kudkuran (201 square pulgada) Cast iron pangunahing pagluluto rehas na may chromed steel pangalawang rehasCooking grates ay maaaring nababagay sa pagitan ng dalawang mga posisyonCast iron top vent, stainless steel bottom vent. Parehong bilangin para sa mas mahusay na controlComes na may ilalim na naka-mount na cart na may dalawang gulong at maaaring lumipat sa isang trailer hitch mountTwo naaalis na plastik na mga talahanayan sa gilidBaked enamel steel construction na may insulto na grade pagkakabukod sa pagitan ng panloob at panlabas na liningsMga dalawahang openers na naka-mount sa ilalim ng harap na hawakanMga kandado sa lugar para sa ligtas transportasyonMade in China sa pamamagitan ng Onward Manufacturing Company
Review ng Gabay - Broil King Keg Charcoal Grill
Ang charcoal grill na ito ay nagsimula sa buhay bilang Bubba Keg Charcoal Grill sa ilalim ng licensing deal sa mga taong gumagawa ng mga malaki, plastik at metal na tasa na ininom. Pagkaraan ng ilang taon, namatay ang pakikitungo na iyon at ang pangalan ay binago sa Big Steel Keg. Noong 2010, binili ng Onward Manufacturing of Canada ang kumpanya na iyon at binago ang pangalan ng grill na ito sa Broil King Steel Keg at pagkatapos ay Broil King Keg. Sa panahong ito, nagkaroon ng ilang mga pagbabago ngunit sa pamamagitan ng at malaki, ito ay ang parehong grill na ito noong una itong tumama sa merkado.
Habang ang mga gumagawa ng Broil King Keg ay tinatawag itong isang convection grill, kung ano talaga ito, ay isang kamado cooker. Batay sa mga lumang disenyo ng mga siglo, ang ceramikong Kamado ay isang hindi kapani-paniwalang mahusay at maraming naluluto na kusinilya na hindi lamang grill ngunit gumagana mahusay bilang isang naninigarilyo. Ang punong disbentaha ng mga bersiyon ng ceramic (ibig sabihin, Big Green Egg) ay mabibigat sila at awkward na lumipat. Ang Broil King Keg hindi lamang ay walang problemang ito ngunit may standard na may isang trailer hitch mounting kaya maaari mong dalhin ang grill na ito sa kalsada.
Ang pangunahing konstruksyon ng Broil King Steel Keg ay dalawang layer ng inihurnong enamel na bakal na may isang layer ng mataas na temperatura, pagkakabukod ng grade grade sa pagitan. Nangangahulugan ito na ang grill na ito ay maaaring talagang hawakan sa init. Sa bersyon ng pagsubok na ibinigay ako (isang orihinal na Bubba Keg), nagawa kong humawak ng isang temperatura na 250 degrees 2 oras matapos kong isara ang takip at pinasabog ang apoy. Ang kahusayan ng yunit na ito ay nangangahulugan na kailangan mo ng isang napakaliit na halaga ng uling upang sunugin ang grill ngunit makakaya mo pa ring maabot ang mga temperatura hanggang sa 800 degree F. Sa katunayan kung interesado ka sa mababa at mabagal na pagluluto ng barbecue kailangan mong magsalin charcoal kahit na higit pa at panatilihin ang mga vent ay halos sarado upang hawakan ang isang temperatura sa paligid ng 225 degrees F.
Na-load ng mga tampok mula sa isang pares ng mga openers ng bote sa bilang na mga vent para sa madaling kontrol na ang grill na ito ay napakahusay na naisip at mahusay na dinisenyo. Broil King ay gumawa ng isang bilang ng mga pagbabago, inaalis ang mas malinaw na mga problema sa grill na ito. Ang mga rivets at marami sa mga bahagi ng metal ay pinalitan ng hindi kinakalawang na asero, na lubos na binabawasan ang mga isyu sa rusting na maliwanag sa mga naunang bersyon.
