Diana Rattray
- Kabuuan: 2 oras 15 mins
- Prep: 15 mins
- Cook: 2 oras
- Nagbibigay ng: 1 2-Pound Loaf (12 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 68 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 8g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 2-Pound Loaf (12 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 68 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabado Fat 2g | 9% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Sodium 428mg | 19% |
| Kabuuang Karbohidrat 8g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 44mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang makulay na tinapay na ito ay nakakakuha ng sipa mula sa mga jalapeño peppers. Pinakamaganda sa lahat, ang makina ng tinapay ay ginagawa ang lahat ng mahirap na gawain para sa iyo! Gumamit ng isang maliit, sariwang jalapeño pepper o gumamit ng isang kutsara o dalawa ng de-latang (pinatuyong) tinadtad na sili. Kung nais mo ng mas maraming init mula sa mga paminta, huwag mag-atubiling doble o triple ang bilang ng mga paminta, at mince ang mga ito nang maayos.
Para sa isang mas makulay na tinapay, gumamit ng isang kumbinasyon ng mga berdeng jalapeno peppers at ilang mga pinong tinadtad na Fresno o pulang kampanilya.
Mga sangkap
- 1 maliit na jalapeño pepper
- 1 tasa ng tubig
- 3 tasa ng harina (tinapay)
- 3 tablespoons ng gatas (nonfat dry)
- 1 1/2 kutsara ng asukal
- 1 1/2 kutsarang asin
- 1 1/2 kutsara mantikilya (sa maliit na piraso)
- 2 kutsarang lebadura (aktibong tuyo)
- 1/4 tasa ng keso (pino ang pinahiran na Monterey Jack (o makinis na pinahiran na timpla ng Mexico)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Alisin ang dulo ng stem ng paminta ng jalapeño. Hiwa-hiwa ang paminta sa kalahating haba. Gamit ang isang maliit na kutsara, i-scrape ang mga buto at light-color rib. Mince ang paminta nang makinis.
Idagdag ang mga sangkap sa pan ng makina ng tinapay ayon sa iminungkahing utos ng tagagawa ng tinapay, pagdaragdag ng tinadtad na jalapeño pepper kasama ang harina.
Piliin ang puti o pangunahing gamit ang isang ilaw o katamtamang crust.
Payagan ang tinapay na palamig bago hiwa.
Tip
- Para sa isang hindi gaanong maanghang na tinapay, maaari mong bawasan ang dami ng paminta ng jalapeño o gumamit ng banayad na sili na sili.
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- side dish
- timog
- pagkahulog
