Mga Imahe ng Magone / Getty
- Kabuuan: 100 mins
- Prep: 10 mins
- Cook: 90 mins
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 243 | Kaloriya |
| 12g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 26g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 243 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 12g | 16% |
| Sabado Fat 5g | 23% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Sodium 90mg | 4% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protein 26g | |
| Kaltsyum 21mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ginagaya ng tangy lasa ng peach na pinapanatili, ang honey na ito ay nagliliyab na baboy na baboy ay siguradong maging isang klasikong pagkain ng pamilya. Ihatid ang makahulugang baboy na ito na may patatas at isang berdeng gulay o isang sariwang salad na pinahusay na may pana-panahong sariwang prutas. Ang natitirang baboy ay gumagawa ng kamangha-manghang mga sandwich.
Huwag mag-atubiling kapalit ng mga pinangalagaan ng aprikot o pinapanatili ang pinya.
Mga sangkap
- Ang 1 tasa na peach ay pinapanatili
- 1 kutsara ng honey
- 1 kutsara light brown sugar
- 2 kutsara ng lemon juice
- 1 walang laman na baboy na baboy na inihaw (mga 3 pounds)
- Asin at sariwang lupa itim na paminta, tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang daluyan na kasirola, pagsamahin ang pinapanatili ng peach, honey, brown sugar, at lemon. Dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init at kumulo sa loob ng 2 minuto. Itabi.
Init ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4. Linya ng isang 13-by-9-by-2-inch na baking pan na may foil.
Pagwiwisik ang baboy na baboy sa buong asin na may asin at sariwang lupa itim na paminta. Ilagay ang inihaw, sa inihandang kawali, taba ang taba. Inihaw sa loob ng 1 oras.
I-brush ang inihaw na buong sa pinaghalong peach glaze. Ipagpatuloy ang litson ng halos 30 hanggang 40 minuto, madalas na brushing ng madalas na glaze.
Hayaan ang inihaw na inihaw sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-slice at maglingkod kasama ang mga juice ng pan.
Suriin ang temperatura gamit ang isang instant-read thermometer. Dapat itong basahin ng hindi bababa sa 145 F / 62.8 C kapag ipinasok sa gitna ng inihaw.
Mga Tag ng Recipe:
- Peach
- hapunan
- timog
- pasko
