Ang Spruce
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 3 tasa (4 hanggang 5 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 81 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3 tasa (4 hanggang 5 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 81 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabado Fat 0g | 2% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 622mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 161mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang sinubukan at totoong sopas ng manok ay madalas na isang sangkap na sangkap na gumagawa ng mga hitsura sa panahon ng malamig at trangkaso pati na rin sa talahanayan ng bakasyon. Ngunit kung nakaramdam ka ng kaunting pagod sa karaniwang resipe na ito, bakit hindi mo galugarin ang isa sa mga recipe ng sopas ng manok mula sa buong mundo? Ang mabilis at madaling recipe ng Intsik ay pinagsasama ang quintessential ginhawa ng sopas ng manok na may mga kamangha-manghang lasa ng Far East habang pinaputok ang mga benepisyo sa nutrisyon na may kaunting bok choy. Maaari kang gumamit ng sabong manok na binili o homemade; ang paggamit ng isang sabaw mula sa simula, o pagdaragdag ng lutong manok o hilaw, peeled shrimp, ay tataas ang nutrisyon.
Mga sangkap
- 3 tasa sabaw ng manok
- 1 kutsarang pulang paminta flakes
- 2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang langis ng linga ng Asyano
- 1 bawang sibuyas (tinadtad)
- 10 dahon bok choy (manipis na hiniwa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Dalhin ang sabaw ng manok sa isang pigsa sa isang medium na kasirola.
Ang Spruce
Gumalaw sa mga pulang paminta, mga toyo, langis ng linga sa Asya, at tinadtad na bawang.
Ang Spruce
Idagdag ang mga dahon ng choy. Kumulo ng hanggang sa 10 minuto, hanggang sa ang mga dahon ng choy ay naging madilim na berde at malambot at malambot.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Iba pang mga sopas sa manok mula sa buong mundo
Chicken Broth Versus Chicken Stock
Minsan tila ang mga salitang ito ay maaaring gamitin nang magkakapalit, ngunit ang sabaw ng manok at stock ng manok ay talagang kakaiba. Ang sabaw ng manok ay ginawa mula sa karne ng manok habang ang stock ay ginawa mula sa mga buto ng manok. Bilang isang resulta, ang stock ng manok ay may mas mayamang lasa dahil sa gelatin na pinakawalan mula sa mga buto habang kumalma sila sa mahabang panahon. Hindi mo nais na kapalit ang stock ng manok para sa sabaw sa karamihan ng mga recipe. Halimbawa, ang sopas ng manok ay tumatawag para sa sabaw dahil hindi mo nais na ang kasaganaan ng stock ay kukuha. Gayunpaman, kung ang isang resipe ay naglilista ng stock ng manok at mayroon ka lamang sabaw, maaari kang magdagdag ng ilang higit pang lasa sa pamamagitan ng paggulo ng sabaw kasama ang mga gulay tulad ng karot, sibuyas, kintsay, leeks, halaman, at bawang.
Mga Tag ng Recipe:
- Sabaw
- hapunan
- asian
- linggong
