Marahil ang pinakamadaling paraan upang magamit at mag-enjoy ng mga halamang gamot ay ang paggawa ng herbal tea. Ang herbal tea (kung minsan ay tinutukoy bilang "tisane" dahil ang salitang "tsaa" na dati ay nakalaan para sa mga inuming ginawa mula sa isang tiyak na halaman, ang Camellia sinensis ) ay maaaring gawin mula sa mga dahon, bulaklak, buto, o maging ang mga ugat ng mga halamang gamot, sariwang pinili o tuyo at nakaimbak para sa off-season.
Anuman ang halamang pipiliin mo, ang proseso ay (halos) simple: ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga durog na damo at hayaang matarik. Gayunpaman, ang paglaki ng mga halamang gamot para sa tsaa ay isa sa mga pinakamadaling bagay na maaari mong gawin sa hardin. Hindi mo na kailangan ng isang itinalagang halamang hardin ng tsaa. Karamihan sa mga hardin ng tsaa ay mga lugar upang tamasahin ang isang tasa ng tsaa, hindi lumalaki ang isa. Maaari kang lumaki at mag-ani ng mga halamang gamot para sa tsaa mula sa alinman sa iyong mga umiiral na hardin. Ang Fennel na lumago sa hardin ng gulay ay magluluto tulad ng lasa bilang haras na lumago sa isang palayok sa mga hakbang sa harap.
Gayunpaman, kung magpasya kang lumikha ng isang puwang ng hardin na nakatuon sa mga halamang tsaa, tiyaking mag-iwan ng puwang para sa isang maliit na mesa at upuan, kaya mayroon kang isang lugar upang makapagpahinga at tamasahin ang iyong tsaa
Mga Tip sa Lumalagong
- Maagang umani sa araw, pagkatapos matuyo ang hamog, ngunit habang ang mga halamang gamot ay malago pa sa lamig ng umaga. Ang mga sariwang damo ay nasa kanilang rurok bago sila namumulaklak. Gayunpaman, marami ang nakakain ng mga bulaklak na hindi lamang natitikman ng mahusay sa tsaa, ngunit nagdaragdag din sila ng isang maliit na sorpresa. Huwag subukang mapunit o durugin ang mga halamang gamot hanggang sa handa ka nang magamit. Hindi mo nais na mag-aaksaya ng anuman sa mga mahahalagang langis.Pag-aani ng lahat ng iyong malambot na damo sa pagtatapos ng panahon, sa sandaling ang isang nagyelo ay na-forecast. Maaari mong matuyo ang buong halamang gamot at mag-imbak para sa tsaa ng taglamig o gamitin bilang mga panimpla
Gaano Karaming Kailangan para sa Tsaa?
Siyempre, ang lasa ay isang personal na bagay. Maaaring gusto mo ang iyong tsaa na mas malakas o mas mahina kaysa sa average na tao. Ang lasa ay nakasalalay din sa kalidad at pagiging bago ng mga halamang gamot, kaya't magsaya at mag-eksperimento. Tandaan lamang ang lumang kasabihan, "Maaari kang palaging magdagdag ng higit pa, ngunit hindi ka maaaring magdagdag ng mas kaunti."
- Mga sariwang dahon: tatlong kutsarita bawat tasa ng tubig Mga tuyong dahon: isang kutsarita bawat tasa ng tubig
Mga Tip para sa Paggawa ng Iyong Sariling
- Huwag matakot na maghalo at pagsamahin ang mga halamang gamot. Kung ang mga amoy ay makihalubilo nang mabuti, malamang na rin ang mga lasa.Ang mas mahaba mong matarik ang iyong mga halamang gamot, mas malakas ang lasa. Gayunpaman, kung minsan ang mahahabang pag-steep ay ginagawang mapait ang tsaa, kaya eksperimento at alamin kung ang iyong tsaa ay para lamang sa gusto mo. Walang mahigpit na mga panuntunan sa paggawa ng tsaa. Magdagdag ng isang squirt o splash ng fruit juice sa tsaa at ibahin ang anyo nito bilang isang herbal na suntok.
Pinakamahusay na Herbs para sa Paglaki
Ito ay isang bagay ng personal na panlasa, ngunit ang mga sumusunod na mga halamang gamot ay inihurno nang mga edad:
-
Basil
WIN-Initiative / Getty Mga imahe
Ang Basil ay may sariwa, bracing na lasa na gumagawa ng isang malinis, nakakapreskong tsaa. Gumamit ng mga sariwang dahon kaysa sa tuyo. Para sa isang tasa ng tsaa, kakailanganin mo lamang ng ilang mga dahon, depende sa kanilang laki. Maaari kang palaging magdagdag ng higit pa sa panlasa.
-
Chamomile
Mga Larawan ng DAJ / Getty
Ang tsaa ng Chamomile ay ginawa mula sa mga bulaklak ng daisy na tulad ng halaman ng chamomile ng Aleman. Ito ay may prutas, prutas ng mansanas at matagal na ginagamit para sa pagpapagamot ng lahat ng uri ng mga karamdaman at lalo na bilang isang pagpapatahimik na pahinga pagkatapos ng isang abalang araw. (Ito ay kilala kahit na para sa pagkontrol ng damping off disease sa mga halaman.) Maaari kang gumamit ng sariwa o tuyo na mga bulaklak at kakailanganin mo ng isang kutsarita o dalawa para sa bawat tasa ng tsaa.
-
Fennel
Bernard Van Berg / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang Fennel ay may maliwanag, licorice lasa na nagpainit at nagpapaginhawa sa iyo. Sa anumang anyo, ang haras ay dapat na maging mahusay para sa panunaw. Maaari kang gumamit ng mga durog na buto o dahon, upang makagawa ng tsaa. Kakailanganin mo ang tungkol sa isang kutsarita ng mga buto o maraming mga fronds bawat tasa. Ang tsaa na ito ay kasing amoy dahil ito ay masarap.
-
Lavender
Fred Bahurlet / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang Lavender ay may nakalalasing na floral aroma na pumapasok sa buong silid kapag gumawa ka ng tsaa. Ang pabango ay naisip na mag-relaks at mapawi ang hindi pagkakatulog, kaya't ito ay isang mahusay na tsaa para sa gabi. Gamitin ang mga puting bulaklak upang gumawa ng tsaa. Kakailanganin mo ng isang kutsarita o higit pa bawat tasa, bawat panlasa. Hayaan itong matarik sa loob ng limang minuto o higit pa upang mailabas ang pabango nito.
-
Lemon Balm
Wally Eberhart / Mga imahe ng Getty
Ang Lemon balm ay nasa pamilya ng mint, kaya nakakakuha ka ng katas ng sitrus sa paglamig ng mint. At dahil ito ay sa pamilya ng mint, lumalaki ito nang sagana. Ang mga sariwang dahon ay pinakamahusay na gumagana, ngunit maaari mong gamitin ang mga tuyong dahon para sa isang mas maraming halamang lasa. Kakailanganin mo ang tungkol sa isang 1/4 ng mga naka-pack na dahon bawat tasa ng tsaa. Punitin ang mga ito, bago pagtagos, para sa lubos na lasa.
-
Lemon Verbena
hmproudlove / Mga imahe ng Getty
Ang Lemon verbena ay may isa sa pinakadulo, pinakamalakas na samyo ng lemon ng lahat ng mga halamang-singaw ng lemon. Mainit o malamig, gumagawa ito ng isang zesty tea na touted na magkaroon ng lahat ng mga uri ng mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, mula sa pagtulong sa panunaw at pagpapagaan ng malamig na mga sintomas, upang mapawi ang sakit at pananakit. Ginagawa man ito o hindi para sa iyo, ito ay isang nakakapreskong inumin pa rin.
-
Mint
Mga Larawan sa TorriPhoto / Getty
Ang Mint ay isang natural para sa paggawa ng tsaa. Ang amoy at lasa ay kapwa nakapagpapalakas. Huwag hihinto sa pamamagitan lamang ng paminta o spearmint. May mga mints sa halos lahat ng lasa na maaari mong isipin, kabilang ang rosas, tsokolate, at orange. Ang mga sariwang dahon ay magbubunga ng pinakamaraming lasa, ngunit ang mga mints ay humahawak sa pareho ng kanilang amoy at lasa kapag tuyo, mas mahusay kaysa sa karamihan sa mga halamang gamot. Magsimula sa ilang mga dahon at ayusin ang panlasa.
-
Monarda
Mga Larawan ng Ruth Brown / Getty
Napupunta si Monarda ng maraming pangalan: pukyutan, bergamot, at oswego tea, upang pangalanan ang iilan. Ito ay sa pamilya ng mint, kaya't ito ay lumalaki nang agresibo. Ang lasa ng monarda tea ay medyo mas malakas at mas herbal kaysa sa mint tea. Magsimula sa pamamagitan ng paggamit lamang ng ilang mga dahon, sariwa o tuyo. Maaari ka ring gumamit ng nakakain na mga bulaklak.
-
Rose Hips
Hans / Pixabay / CC Ni 0
Ang magagandang pulang buto ng rosas ng rosas ay nagpapaalala sa iyo na ang mga rosas ay malapit na nauugnay sa mga mansanas at crabapples. Ang mga seedpods na ito ay tinatawag na hips at gumawa sila ng prutas, floral tea. Crush lang ang isa o dalawang hips at matarik sa kumukulong tubig. Maaaring kailanganin mong magamit ang iyong katawan sa pag-inom ng rosehip tea, dahil maaari itong magkaroon ng banayad na diuretic at laxative properties.
-
Rosemary
Christian Kreutz / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang Rosemary ay may parehong malakas na samyo at isang malakas na lasa. Ang isang maliit na napupunta sa isang mahabang paraan. Gumagawa ito ng isang nakapagpapalakas, nakakapangit na tsaa gamit ang sariwa o tuyo na dahon. Kakailanganin mo ang tungkol sa isang kutsarita ng mga dahon para sa bawat tasa ng tsaa. Kung ang mga dahon ay durog, maaaring kailangan mo ng mas kaunti. Hindi magtatagal nang matarik at maaari mong i-cut ang malakas na lasa ng tannin na may isang pampatamis.
-
Sage
Mga Larawan ni David Russell / Getty
Ang Sage ay may kaaya-ayang grasa-herbal na lasa na nag-aalok ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ang tsaa ay isang mahusay na reliever ng stress. Maaari mong gamitin ang alinman sa sariwa o tuyo na dahon (dalawang kutsarang sariwa o isang kutsarita na pinatuyo bawat tasa). Para sa isang fruity twist, subukang gumawa ng tsaa na may sela ng pinya ( Salvia elegan ).
