Ang Spruce
- Kabuuan: 2 oras 50 mins
- Prep: 20 mins
- Cook: 2 oras 30 mins
- Nagbunga: 36 maliit na pie
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 79 | Kaloriya |
| 1g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 36 maliit na pie | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 79 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 1g | 1% |
| Sabado Fat 0g | 1% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Sodium 9mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 13mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Pasko sa Britain ay hindi maaaring maging walang mga mince pie, na walang pasubali. Ang maliit, matamis na pie ay napuno ng masarap na homcadeat na mincemeat ay bilang tradisyonal na tulad ng araw mismo kahit na kinakain ito mula sa unang bahagi ng Nobyembre - kasama ang ilang nagsisimula kahit na mas maaga.
Ang Mincemeat ay napakadaling makagawa kasama ang mga mincemeat na gawa sa bahay ay tulad ng paggamot at mas mahusay kaysa sa binili ng mga banga sa shop kaya talagang sulit na gawin. Maaaring magmukhang matapat ito sa napakaraming sangkap, ngunit hindi. Medyo kabaligtaran dahil ang pamamaraan ay sobrang simple; ito ay isang kaso ng paghahalo at isang mabilis na lutuin.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Gawin ang iyong mincemeat nang mas maaga upang bigyan ito ng oras upang mag-mature ngunit huwag mag-alala kung ikaw ay huling minuto, masarap parin ito. Paano hindi magiging lahat ng mga masarap na sangkap?
Tandaan: Hindi mincemeat ang Pasko, tulad ng iminumungkahi ng pangalan, karne kahit na noong una. Tumingin sa pamamagitan ng Christmas mincemeat recipe makikita mo ito ay asukal, prutas parehong sariwa at tuyo, Brandy at suet na pinaghalo.
Mga sangkap
- 6 onsa / 175 gramo na mga pasas
- 4 ounces / 110 gramo currant (tuyo)
- 4 ounces / 110 gramo na kendi na halo-halong alisan ng balat (pino ang tinadtad)
- 6 ounces / 175 gramo suet (shredded, beef or vegetarian)
- 1/2 pounds / 225 gramo na asukal (asul)
- 1/2 kutsarang nutmeg (sariwang gadgad)
- 2 kutsarang pinaghalong pampalasa
- 1 lemon (gadgad na zest at juice)
- 1 orange (gadgad na zest at juice)
- 1 mansanas (Bramley o pagluluto ng mansanas, cored at makinis na tinadtad, hindi na kailangang magbalat)
- 4 na kutsarang brandy
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Sa isang malaking maluwang na baking mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa brandy. Gumalaw ng mabuti siguraduhin na silang lahat ay pantay na ipinamamahagi. Takpan ng isang malinis na tuwalya ng tsaa at mag-iwan ng magdamag para matunaw nang sama-sama ang mga lasa.
Ang Spruce
Sa susunod na araw, painitin ang oven sa 230 F / 110 C / 1/4 gas.
Alisin ang tuwalya ng tsaa at takpan ang mangkok ng foil at ilagay sa pinainit na hurno sa loob ng 2 1/2 oras. Sa pagtatapos ng oras na ito, ang suet ay matunaw ngunit huwag mag-alala, ganito dapat ito. Ang taba ay kung ano ang makakatulong upang mapanatili ang mincemeat pati na rin ang pagbibigay ng maraming lasa. Gumalaw ng halo ng mincemeat nang mabuti at iwanan sa isang tabi upang palamig, pagpapakilos paminsan-minsan. Ang pagpapakilos ay mahalaga dahil nakakatulong ito upang maipamahagi ang mga prutas nang pantay-pantay habang pinapalamig ang halo.
Ang Spruce
Kapag pinalamig na pukawin muli ang mincemeat, idagdag ang brandy at pukawin ang isa pang oras.
Ang Spruce
Punan ang dating isterilisadong garapon (tingnan sa ibaba) gamit ang malamig na mincemeat, takpan ng isang waks disc at isang takip. Ang mincemeat ay mananatili hanggang sa isang taon sa isang cool, madilim na lugar kahit na nagdududa ako na nais mong panatilihin ito nang matagal.
Ang Spruce
Mga tip
- Ang mincemeat ay kaibig-ibig sa mga mince tarts o ngayong Christmas mincemeat Bakewell tart.Each 1-pounds jar ng mincemeat ay gagawa ng halos 12 regular na muffin-sized na mince pies.Makes 3 (1-pounds) garapon ng mincemeat.
Mga Tag ng Recipe:
- masarap na pie
- mincemeat
- dessert
- british
