Tilapia Sa Inihaw na Pulang Pepper Mayo. Diana Rattray
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 307 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 1g | Carbs |
| 34g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 307 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 22% |
| Sabado Fat 3g | 14% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Sodium 296mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 1g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protein 34g | |
| Kaltsyum 19mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang simpleng halo ng mga halamang gamot at pampalasa sa banayad na tilapia na ito, at nakakakuha ito ng higit pang lasa mula sa isang masarap na inihaw na pulang paminta mayonesa. I-drill ang ilan sa masarap na halo ng mayonesa sa bawat paghahatid o pagsilbi nito sa gilid para magamit ng pamilya o mga kaibigan ayon sa gusto nila. Kung gusto mo ang ilang init, magdagdag ng kaunting sarsa ng Sriracha, cayenne pepper, o mainit na sarsa sa mayonesa.
Ang tilapia recipe na ito ay mabilis at madaling maghanda at magluto ng mas kaunting 15 minuto. Ang pinaghalong mga panimpla at mayonesa ay nagbibigay ng banayad na isda na pumupuno ng pagsabog ng lasa na kailangan nila.
Gumamit ng inihaw na pulang kampanilya na pinta mula sa isang garapon o gumawa ng iyong sariling. Tingnan ang mga tip sa ibaba ng recipe para sa ilang mga paraan upang litson ang mga kampanilya sa bahay sa bahay.
Mga sangkap
- Para sa Isda:
- 1 kutsarang paprika
- 1/4 kutsarita na sibuyas na sibuyas
- 1/4 kutsarita na bawang na pulbos
- 1/4 kutsarita pinatuyong dahon thyme
- 1/4 kutsarang asin
- 1/8 kutsarang lupa itim na paminta
- 8 hanggang 10 tilapia fillets, mga 3 hanggang 4 na onsa bawat isa
- 1 hanggang 2 na kutsarang natunaw na mantikilya o mantikilya na walang lasa na spray ng pagluluto
- Para sa Inihaw na Red Pepper Mayonnaise:
- 1/2 tasa mayonesa
- 3 kutsarang tinadtad na inihaw na pulang kampanilya (tingnan sa ibaba)
- 1/2 kutsarang lemon juice
- Dash bawang na pulbos
- Dash sibuyas na pulbos
- asin, sa panlasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 400 F. Linya ng isang baking pan na may foil at spray na may nonstick cooking spray.
Pagsamahin ang paprika, 1/4 kutsarang sibuyas na pulbos, 1/4 kutsarita na pulbos ng bawang, 1/4 kutsarita thyme, 1/4 kutsarang asin, at paminta.
Ayusin ang tilapia sa baking sheet; pag-urong sa isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya o spray nang basta-basta na may spray ng butter butter at iwisik ang mga fillet nang pantay-pantay sa halo ng pampalasa.
Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto, hanggang sa lutuin at madaling mag-flakes ang mga isda gamit ang isang tinidor.
Samantala, pagsamahin ang mayonesa, tinadtad na inihaw na pulang paminta, lemon juice, dashes o sibuyas at pulbos ng bawang sa isang blender (o gumamit ng isang paglulubog o stick blender). Timpla hanggang makinis. Magdagdag ng asin sa panlasa at maglingkod kasama ang mga isda.
Paano sa Roast Bell Peppers
Paraan ng Broiler: Init ang broiler sa mataas na init at linya ang isang baking sheet na may foil. Ilagay ang buong sili sa baking sheet (hangga't gusto mo). Pilitin ang mga sili para sa mga 7 hanggang 10 minuto ng ilang pulgada mula sa pinagmulan ng init, na lumiliko nang maraming beses upang i-char ang lahat ng panig. Agad na alisin ang mga charred na sili sa isang mangkok. Takpan ang mangkok at hayaang tumayo ang mga sili nang halos 15 hanggang 25 minuto, o hanggang sa sapat na cool upang mahawakan, Pawitin ng singaw ang singaw. Peel ang sili at gamitin sa recipe.
Gas Burner o Grill: Lumiko ang burner o grill (gas o uling) at ilagay ang isang buong paminta nang direkta sa apoy. Gamit ang mga tong, i-on ito nang maraming beses, hanggang sa ang lahat ng panig ay charred.
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- inihurnong tilapia
- hapunan
- amerikano
