Inihaw na Manok Sa Paprika.
Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 85 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
Tumutulong ang bawang at pinausukang paprika na gawing masarap ang patong sa inihurnong manok na ito. Ihatid ang masarap na manok na may patatas at mais, kasama ang mga biskwit, para sa isang kamangha-manghang hapunan ng pamilya.
Mga sangkap
- 1 manok (3 1/2 hanggang 4 1/2 pounds, away, o mga bahagi ng manok)
- Asin (sa panlasa)
- Itim na paminta (sa panlasa)
- 1 kutsara paprika (pinausukang Espanyol)
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 kutsara ng lemon juice
- 1 kutsara ng asukal na asukal
- 1 clove bawang (makinis na tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven hanggang 400 F.
Linya ang isang lutong pan o jelly roll pan na may foil.
Hugasan ang mga bahagi ng manok at i-tap ang tuyo.
Ayusin ang manok, ang gilid ng balat, sa baking pan.
Pagwiwisik nang basta-basta gamit ang asin at paminta.
Pagsamahin ang mga natitirang sangkap.
Kuskusin ang i-paste sa mga piraso ng manok.
Ang inihaw, walang takip, para sa mga 50 hanggang 60 minuto o hanggang sa isang instant na nabasa na thermometer ay nagrehistro ng 165 F nang maipasok sa makapal na bahagi ng isang hita. Ang mga juice ay tatakbo nang malinaw kapag ang manok ay tinusok ng tinidor.
Alisin ang manok sa isang paghahatid ng pinggan.
Takpan nang maluwag sa foil at hayaang tumayo ng 8 hanggang 10 minuto bago maghatid.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- inihaw na manok
- hapunan
- timog
- pagkahulog