Diana Rattray / Ang Kumain ng Spruce
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1052 | Kaloriya |
| 64g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 96g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1052 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 64g | 82% |
| Sabado Fat 24g | 118% |
| Cholesterol 332mg | 111% |
| Sodium 614mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina ng 96g | |
| Kaltsyum 215mg | 17% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang halo ng mga mumo ng tinapay, keso ng Parmesan, at mga halamang lasa ng mga inihaw na dibdib ng manok. Huwag mag-atubiling palitan ang mga pinong mga tinapay ng tinapay na may mga panko mumo para sa isang crispier coating.
Para sa lasa ng bawang, magdagdag ng tungkol sa 1/2 kutsarita ng pulbos ng bawang sa pinaghalong breadcrumb. Palitan ang oregano at thyme ng 1 kutsarita ng timpla ng Italya na timpla kung nais mo.
Ihatid ang manok na may mashed o inihurnong patatas at isang salad o mga steamed na gulay.
Mga sangkap
- 3 pounds split dibdib ng manok (mga 4 na suso ng manok)
- 3/4 tasa pinong tuyo na mga tinapay na tinapay (plain)
- 1/2 tasa gadgad na keso ng Parmesan
- 2 kutsarang pinatuyong mga perehil ng perehil
- 1 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang pinatuyong oregano (crumbled)
- 1/2 kutsarita pinatuyong thyme (crumbled)
- 1/4 kutsarita paminta
- 1/4 tasa na natutunaw na mantikilya
- 1 kutsara malamig na mantikilya (gupitin sa maliit na piraso)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 350 F.
Alisin ang balat mula sa manok.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga tinapay na tinapay, keso ng Parmesan, perehil, peras, asin, oregano, thyme, at paminta.
Isawsaw ang manok sa tinunaw na mantikilya. Pahiran ang manok na may halo ng mumo. Ayusin ang manok sa isang solong layer, hindi hawakan, sa isang greased na mababaw na baking dish. Dot ang manok na may mga piraso ng mantikilya.
Maghurno sa preheated oven para sa mga 1 oras, o hanggang malambot ang manok.
Ayon sa USDA, ang pinakamababang ligtas na temperatura para sa mga manok ay 165 F. Kung hindi sigurado, suriin ang manok na may thermometer ng pagkain na nakapasok sa pinakamakapal na bahagi - hindi hawakan ang buto.
Mga Tag ng Recipe:
- inihaw na manok
- entree
- amerikano
- balik Eskwela
