Ang Greek yogurt ay nagsisilbing batayan para sa resipe ng inumin na ito. Cultura DM / Diana Miller / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 2 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 51 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 51 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Sodium 172mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 74mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay maaaring tunog masyadong simple upang maging isang "recipe" at masyadong kakaiba upang maging masarap, at ang ariani ay tinatanggap na isang nakuha na lasa. Ngunit ang Greek yogurt inumin na ito ay isang nakakapreskong di-alkohol na cooler kapag nasanay ka na.
Bilang karagdagan sa paglamig sa iyo at pagpapanumbalik ng iyong mga antas ng sodium, ariani - αριάνι sa Greek at binibigkas na ah-ree-YAH-nee - tinatangkilik ang isang reputasyon bilang isang hangover killer. Inihahatid nito ang sarili sa ilang mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba kung ang lasa ng plain yogurt ay hindi partikular na apila sa iyo.
Ang inumin ay nagmula sa Turkey, ngunit ito ay naging malawak na kilala sa mga lugar ng Greece na may malaking populasyon ng mga Greeks ng Turko. Ito ay isang direktang pamana mula sa Turko - tinatawag itong aryan doon - at lalo na tanyag sa mga rehiyon ng Greek na Evros at Thrace.
Mga sangkap
- 2 tasa plain Greek yogurt
- 2 tasa ng tubig
- Asin sa panlasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Idagdag ang yogurt, tubig, at asin sa isang blender.
Timpla hanggang ang timpla ay nagiging napaka mabula sa tuktok.
Paglilingkod sa yelo.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Mas gusto ng marami ang inumin na ito na walang asin. Kung hindi mo pa sinubukan ariani dati , isaalang-alang ang pagsisimula nang walang asin. Timpla lang ang yogurt at tubig, pagkatapos ay bigyan ito ng isang pagsubok sa panlasa. Magdagdag ng isang maliit na asin, pagkatapos ay timpla ang ilan pa at tikman muli. Patuloy hanggang sa magkaroon ka ng inumin na may tamang dami ng asin na mag-apela sa iyo.
Kapag ginawa ng mga Iranian ang resipe na ito, nagdagdag sila ng isang ugnay ng sariwang mint sa baso pagkatapos ng paghahanda. Tinatawag nila ang kanilang bersyon doogh .
Minsan nalilito si Ariani sa kefir, ngunit naiiba ito. Ang Kefir ay ginawa gamit ang mga butil at gatas - hindi ang yogurt.
Kahit na ang pagdaragdag ng prutas ay hindi tradisyonal, maaari itong matumbok sa lugar. I-chop ang prutas na iyong napili sa blender na may kaunting tubig, pagkatapos ay ibuhos ito sa pamamagitan ng isang salaan o strainer upang mapupuksa ang anumang mga bahagi ng pulpy. Idagdag ang ariani sa pinaghalong prutas at pukawin nang mabuti.
Mga Tag ng Recipe:
- nakakatawa
- greek
- tag-araw
- inumin
