Robert Linton / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 12 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 12 oras
- Nagbigay ng: 1 palayok (8 hanggang 10 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 320 | Kaloriya |
| 13g | Taba |
| 24g | Carbs |
| 27g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 palayok (8 hanggang 10 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 320 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 13g | 17% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Sodium 57mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 24g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 12% |
| Protein 27g | |
| Kaltsyum 31mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang baboy at mansanas ay isang natural na kumbinasyon. Ang simpleng mabagal na pagkain ng kusinilya para sa Apple-Glazed Crockpot Pork Roast ay nagluluto sa buong araw habang wala ka. Napakaganda ang aroma na dumadaloy sa bahay habang ang baboy at mansanas ay dahan-dahang nagluluto ay napakaganda. Ang perpektong maginhawang hapunan para sa isang malamig at maulan na gabi, magugustuhan mo ang recipe na ito, lalo na sa taglagas.
Pumili ng mga mansanas na mabuti para sa pagluluto para sa resipe na ito. Dapat nilang hawakan ang kanilang hugis kapag luto, at maging isang kasiya-siyang kombinasyon ng matamis at tart flavors - isipin ang Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu, o Honeycrisp. Huwag alisan ng balat ang mga mansanas upang hawakan nila ang kanilang hugis. Gupitin lamang ang core at ang pagtatapos ng stem.
Ang isang baboy na inihaw na baboy ay ang malambot na bahagi ng baboy sa likod. Huwag bumili ng tenderloin para sa resipe na ito - ang uri ng gupit ay mas maliit, karaniwang tungkol sa isang libong o isang libong at kalahating kabuuan. Ang inihaw na baboy na baboy ay maaaring ibenta na pinagsama at nakatali sa isang string. Maganda lamang iyon para sa resipe na ito.
Ito ang perpektong recipe upang maglingkod kasama ang spinach na niluto ng bawang, malambot na hapunan ng gulong o malulutong na mga tinapay, at pinuslit o inihaw na patatas.
Mga sangkap
- 1 inihaw na baboy na baboy (mga 4 na pounds)
- Asin at paminta
- 6 Granny Smith, Pippin, o mga mansanas na Macintosh (cored and quartered)
- 1/3 tasa ng apple apple
- 3 kutsarang brown sugar
- 1 kutsarita lupa luya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pakinisin ang baboy na inihaw na rin ng anumang labis na nakikitang taba, pagkatapos ay kuskusin ang inihaw na asin at paminta sa buong.
Ilagay ang inihaw sa isang pan ng broiler. Init ang broiler sa oven hanggang sa mataas. Brown ang inihaw na baboy sa ilalim ng broiler upang matanggal ang labis na taba, na umikot bawat 2 hanggang 3 minuto; alisan ng maayos.
Ilagay ang mga quart ng mansanas sa ilalim ng isang 4 hanggang 6-quart crockpot na gaganapin ang inihaw na komportable. Ilagay ang inihaw sa tuktok ng mansanas.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang apple juice, brown sugar, at luya. Kutsara ang halo na ito sa tuktok na ibabaw ng inihaw. Takpan ang mabagal na kusinilya at lutuin nang mababa sa loob ng 10 hanggang 12 na oras, hanggang ang inihaw na inihaw at hindi bababa sa 155 F sa isang instant-read na thermometer ng karne.
Alisin ang inihaw mula sa mabagal na kusinilya at ilagay sa isang plate plate. Mag-tolda ng foil at hayaang tumayo ng 10 minuto. Scoop out ang mga mansanas at ilagay sa isang nakahain na ulam. Pagkatapos ay i-slice ang inihaw na ihain.
Tip
- Kung mayroon kang isang mas bago, mas mainit na crockpot na pagluluto, lutuin nang mababa sa 7 hanggang 8 na oras o hanggang sa rehistro ng inihaw na 155 F.
Mga Tag ng Recipe:
- mansanas
- hapunan
- amerikano
- pagkahulog
