Out Nangungunang Mga Picks
Pinakamagandang Pangkalahatang: Glasslock Oven Safe Container Itakda sa Amazon
Pinakamahusay para sa Freezer: Rubbermaid Brilliance Food Storage Set sa Amazon
Runner-Up, Pinakamahusay na Pangkalahatang: Utopia Kusina Glass Container Set sa Amazon
Pinakamahusay na Budget: Ang Rubbermaid Easy Find Lid Set sa Amazon
Pinakamahusay para sa Pananghalian : Rubbermaid LunchBlox Sandwich Kit sa Amazon
Pinakamahusay na Disenyo: Glasslock Oven-Safe Box Set sa Amazon
Pinakamahusay na Bento Box: EasyLunchboxes 3-Compartment Containers sa Amazon
Pinakamahusay na Dry Storage: OXO Magandang GripsContainer Set sa Amazon
-
Pinakamagandang Pangkalahatang: Glasslock 18-Piece Assorted Oven Safe Container Set
Napakahusay na Bumili sa Amazon
Kagandahang-loob ng Amazon Napakahusay na Bumili sa Amazon
Kagandahang-loob ng Amazon.com. Bumili sa Amazon
Kagandahang-loob ng Amazon.com. Bumili sa AmazonBuy sa Target
Kagandahang-loob ng Amazon.com. Bumili sa Amazon
Ang Spruce Eats / Tierney McAfee
Uri ng Lid Seal
Habang ang lahat ng mga lalagyan ng imbakan ng pagkain ay may mga lids na nagbubuklod, ang ilan ay mas ligtas kaysa sa iba. Ang isang talukap ng mata na nagtatakip lamang ng presyur ay ligtas na ligtas para sa paghawak ng iyong pagkain, ngunit mas malamang na mag-pop bukas kung nabaluktot o bumagsak. Ang iba pang mga lids ay may mga flaps na bumagsak sa gilid ng mga lalagyan, na mas ligtas ngunit mas matagal upang mabuksan at isara, at ang seksyon ng bisagra ay maaaring masira nang labis na paggamit. Ang iba pang mga lids ay may mga pindutan o lever sa itaas na nagtatakip ng isang pindutin o hilahin. Ang ilang mga bilog na lalagyan ng imbakan ng pagkain ay may mga screw-on lids, katulad ng mga nahanap mo sa mga garapon ng baso.
Ligtas na Freezer
Ang mga sisidlang ligtas na freezer ay isang kinakailangan kung gumawa ka ng pagkain nang mas maaga upang mag-imbak sa freezer. Habang maraming mga plastik na lalagyan at karamihan sa mga lalagyan ng baso ay ligtas na freezer, ang ilang mga plastik ay maaaring maging malutong sa malamig na temperatura at maaaring mag-crack o masira kung sila ay nabaluktot o bumagsak. Habang ang karamihan sa mga lalagyan ng baso ay ligtas na freezer, maaari silang masira kung nag-slide sila sa labas ng freezer at bumaba sa sahig. Kung plano mong maghanda at mag-iimbak ng pagkain sa freezer nang regular, maaaring magandang ideya na bumili ng mga lalagyan na partikular na ginawa para sa paggamit ng freezer.
Ligtas na Microwave
Habang hindi ka maaaring magkaroon ng dahilan upang maglagay ng isang kanon sa microwave, ang mga mas maliit na lalagyan na may hawak na mga labi ay mas handier kung maaari mong painitin ang mga ito sa microwave. Habang ang karamihan sa mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain ay ligtas sa microwave, dapat mong palaging suriin sa tagagawa, baka bumalik ka sa isang natunaw na lalagyan at natabunan na sopas. Ang ilang mga nababaluktot na lalagyan na plastik ay madaling mahadlang kung pinainit mo ang mga kamatis na nakabatay sa kamatis o iba pang mga madidilim na kulay na pagkain sa mga ito. Bagaman hindi ito makakasama sa mga lalagyan, maaari itong gawing mas kaakit-akit sa kanila.
Mga Larawan ng Getty / 921440910
Ligtas na Oven
Ang ilang mga lalagyan ng imbakan ng salamin ay maaaring hindi ligtas sa oven. Mahusay ito para sa paghahanda ng pagkain nang mas maaga at ihahain ito bago ihain, o para sa muling pag-init ng mga tira sa oven. Ang mas maliit na mga lalagyan ay mahusay din para sa pagpainit ng mga indibidwal na bahagi. Hindi lahat ng baso ay ligtas sa oven, kaya kung ito ay isang mahalagang tampok, suriin ang impormasyon ng tagagawa bago ka bumili. Kahit na ang baso ay hindi ligtas sa oven, mas mahusay na tiyaking hindi mo ito isasailalim sa thermal shock sa pamamagitan ng paglipat nito nang mabilis mula sa isang matinding temperatura sa isa pa.
Makinang panghugas-Ligtas
Habang ang karamihan sa mga lalagyan ng pagkain ay ligtas na makaligo ng pinggan, ang ilang mga lalagyan ng istilo ng canister ay may mga lids na nangangailangan ng paghuhugas ng kamay, at ang ilang mga napaka-murang lalagyan ay dinisenyo para sa mga layunin na walang gamit at maaaring mag-warp sa makinang panghugas. Habang ang paghuhugas ng kamay ng isang lalagyan nang isang beses ay hindi isang kakila-kilabot na gawain, kung gumagamit ka ng mga lalagyan ng imbakan na madalas para sa tanghalian, tira, at imbakan ng pagkain, maaari mong makita na ang oras na nai-save mula sa paggamit ng makinang panghugas ay nagkakahalaga ng pagbabayad ng kaunti dagdag para sa isang matatag na lalagyan na ligtas na makaligo.
Mga Uri ng Produkto
Flexible Plastic
Ang hindi bababa sa mamahaling nababaluktot na mga lalagyan na plastik ay ibinebenta nang maramihan at nangangahulugang mga solong ginagamit na mga lalagyan, bagaman maaari itong magamit nang maraming beses kung mag-ingat ka. Magaling din sila sa pagpapadala ng pagkain sa bahay kasama ang mga panauhin. Ang mga mas mataas na dulo na may kakayahang umangkop na plastik ay inilaan para sa pangmatagalang paggamit at malamang na ligtas ang microwave pati na rin ang ligtas na makinang panghugas. Karaniwan itong ibinebenta sa mga maliliit na hanay at sapat na ang mga ito na kung ang isa ay hindi umuwi sa bahay, hindi mo ito palalampasin. Makakakuha ka ng maraming paggamit sa kanila, ngunit mas madaling kapitan ang mga ito sa pag-crack o pagkawalan ng kulay. Habang ang ilan ay ligtas na freezer, ang iba ay makakakuha ng masyadong malutong sa malamig na temperatura at maaaring mag-crack o masira.
Hard plastik
Ang mas matibay na lalagyan ng plastik ay maaaring maging kasing matibay ng mangkok ng iyong processor ng pagkain. Ang mga modelong ito ay bahagyang mas mahal kaysa sa kakayahang umangkop na mga lalagyan ng plastik at halos palaging ligtas na makaligo (kahit na ang mga malupit na detergents na ginagamit sa mga makinang panghugas ay maaaring mapurol ang pagtatapos). Bagaman hindi ito nakakapinsala sa pagiging epektibo ng mga lalagyan, kung ang iyong mga canister ay naiwan sa display, baka gusto mong hugasan ang mga ito sa kamay upang mapanatili ang kanilang hitsura.
Salamin
Masigla ngunit mabigat, ang mga lalagyan ng salamin ay stain-proof at hindi magpapanatili ng mga amoy. Makikita mo ito sa iba't ibang mga hugis at sukat, kabilang ang mababaw na mga lalagyan na hugis-casserole na mahusay para sa marinating, pag-iimbak ng mga flat na pagkain, at paggamit sa iyong oven. Habang ang mga lalagyan ng imbakan ng pagkain sa baso ay malamang na maging ligtas sa makinang panghugas, microwaves, ref, at freezer, palaging pinakamahusay na suriin sa tagagawa upang matiyak. Kahit na ang mga lalagyan mismo ay ligtas para sa mga gamit na iyon, ang mga lids ay maaaring mangailangan ng espesyal na pangangalaga. Dahil mabigat ang mga lalagyan ng pag-iimbak ng salamin, baka hindi mo nais na mag-pugad ng marami sa mga ito tulad ng gagawin mo kung ang mga lalagyan ay magaan na plastik.
Imbakan ng Canister
Ang mga lalagyan ng imbakan ng pagkain ng estilo ng Canister ay inilaan para sa paghawak ng harina, asukal, pasta, at iba pang mga staple ng pantry para sa pangmatagalang imbakan, na may malalaking pagbubukas na ginagawang madali upang masukat ang mga sangkap para sa mga recipe. Ang kanilang mga lids ay idinisenyo upang maging ligtas upang mapigilan ang mga peste, at dapat ding madaling buksan at isara, dahil maaari mong gamitin ang mga ito sa pagluluto. Dahil ang mga ito ay nilalayong para sa pangmatagalang pag-iimbak ng mga solong sangkap na nais mong i-refill kung kinakailangan, ang mga ito marahil ay hindi kailangang hugasan nang madalas tulad ng iba pang mga lalagyan, ngunit nais mong punasan ang labas kung kinakailangan.
Imbakan ng Vacuum
Ang mga lalagyan na ito ay katulad ng mga set ng imbakan ng canister, ngunit may isang twist. Marami ang may sariling sistema ng vacuum o maaaring mangailangan ng isang hiwalay na aparato ng vacuum upang alisin ang hangin mula sa lalagyan upang lumikha ng isang ligtas na pagsasara ng vacuum. Ang mga ito ay partikular na mahusay para sa pag-iimbak ng mga pagkain na maaaring magalit, tulad ng mga mani o buong butil. Ang mas maliit na mga lalagyan ng pag-iimbak ng vacuum ay maaaring magamit para sa keso na itago sa ref, mabilis na marinating meats, o paggawa ng mga gulay na naka-gulong. Habang ang mga ito ay maaaring magamit upang maiimbak ang halos anumang bagay, mas mahal sila kaysa sa mga karaniwang lalagyan at pinakamahusay na ginagamit para sa mga pagkaing makikinabang mula sa isang selyo ng vacuum.
Mga Lalagyan ng Pagpapanatili ng Pagkabago
Makakakita ka ng dalawang pangunahing uri ng mga lalagyan ng pagpapanatili ng pagiging bago. Ang unang uri ay ganap na ginawa mula sa isang plastik na idinisenyo na makakatulong na mapanatili ang mga nalalalang pagkain. Habang ang mga ito ay maaaring hindi mag-alok ng anumang mga benepisyo para sa iyong mga tira sa hapunan, maaari mong tiyak na magamit ang mga ito para sa hangaring iyon, kung mas gusto mong magkaroon ng isang uri lamang ng lalagyan ng imbakan. Ang pangalawang uri ay may isang strainer sa ilalim upang payagan ang kahalumigmigan upang maubos ang layo mula sa mga pagkain. Pinapanatili nito ang mga prutas, gulay, at herbs mula sa pag-upo sa kahalumigmigan na maaaring magsulong ng pagkasira. Ang mga pagpipiliang ito ay maaari ring magkaroon ng isang filter upang mapagbuti ang kahabaan ng kahabaan ng pagkain na nakaimbak. Maaari rin silang magamit bilang mga standard na lalagyan ng imbakan sa pamamagitan ng pag-alis ng ilalim na strainer.
Mga Tatak / Tagagawa
Ziploc
Kilala sa paggawa ng mga plastic bag na imbakan ng pagkain, ang Ziploc ay gumagawa din ng mga lalagyan ng imbakan ng pagkain, kabilang ang mga may kakayahang umangkop na mga plastik na lalagyan na may mga press-on na lids pati na rin ang bahagyang mas matibay na mga lalagyan na ikot na may mga screw-on lids. Ang mga ito ay abot-kayang at dumating sa mga set. Habang ang mga ito ay hindi gaanong mura tulad ng mga maramihang lalagyan, hindi ito isang malaking deal kung magpapadala ka ng isang bahay kasama ang isang kaibigan at hindi ito bumalik. Malinis din ang mga ito para sa pag-iimbak.
Mga Larawan ng Getty / Westend61
Masaya
Ang nababaluktot na mga lalagyan na plastik mula sa Glad ay katulad sa mga ginawa ni Ziploc, bagaman ang mga sukat at hugis ay bahagyang naiiba. Gumagawa rin ang kasiyahan ng iba't ibang mga kulay na mga lalagyan pati na rin ang mga pana-panahong mga lalagyan na perpekto para sa paglilipat ng mga cookies o paggamot. Mayroon din silang isang linya ng mga freezer-safe container na mas matibay sa mababang temperatura. Ang mga pugad nang maayos para sa imbakan.
Rubbermaid
Kilala sa matibay na mga produkto sa bahay at higanteng imbakan ng imbakan, ang Rubbermaid ay gumagawa din ng maliit na lalagyan para sa pag-iimbak ng pagkain. Ang kanilang mga lalagyan ay ginawa mula sa isang mas makapal na materyal kaysa sa mula sa Ziploc o Natutuwa at idinisenyo upang tumagal nang mas mahaba. Gumagawa din sila ng mga hard container na plastik. Ang mga ito ay bahagyang mas mahal kaysa sa magkakatulad na laki ng Ziploc o Malaking lalagyan. Maayos silang nagtatago para sa imbakan kapag hindi ginagamit.
Pyrex
Kilala sa kanilang mga pinggan sa paghurno ng baso, gumagawa rin ang Pyrex ng mga lalagyan ng imbakan ng baso sa iba't ibang mga hugis. Ang mga ito ay may snap-on lids at karamihan ay maaaring magamit (nang walang lids) sa isang pre-pinainit na oven. Habang maaari mong i-nest ang mga ito para sa imbakan, mas mabibigat sila kaysa sa mga lalagyan ng plastik, kaya hindi mo mai-stack ang marami nang hindi gaanong mabigat ang mga ito.
OXO
Mula sa matigas na plastik hanggang sa baso hanggang sa mas malaking mga lalagyan na istilo ng canister, makikita mo ang halos lahat maliban sa hindi bababa sa mahal, one-off na mga lalagyan. Habang ang iba pang mga tatak ay gumagawa ng mga lalagyan na mukhang katulad, ang kalidad ng mga produkto ng OXO ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa kanila, kahit na magbabayad ka nang higit pa para sa tatak ng pangalan.
PagkainSaver
Ang FoodSaver ay maaaring kilalang kilala para sa mga vacuum-sealing machine nito para sa mga plastic storage bag, ngunit gumawa din sila ng mga lalagyan ng imbakan ng pagkain at canisters na maaaring maging selyo ng vacuum. Ginagamit nila ang parehong mga vacuum-sealing machine na ginagamit para sa mga bag at nag-aalok ng mas mahusay na pagpapanatili ng pagkain kaysa sa mga karaniwang lalagyan ng imbakan. Ang mga lalagyan na ito ay maaari ding magamit para sa marinating at mabilis na pag-pick. Ang mga lalagyan ay ginawa mula sa matigas na plastik na maaaring makatiis sa proseso ng pag-se-vacuum.
Debbie Meyer
Pinakilala sa mga berdeng bag, si Debbie Meyer ay gumagawa din ng kakayahang umangkop na mga plastik na lalagyan para sa pag-iimbak ng pagkain na may parehong mga katangian ng pangangalaga tulad ng mga bag, ngunit mas madaling linisin - ang kailangan mo lang gawin ay pop ang mga ito sa makinang panghugas. Dahil ang mga ito ay isang berdeng kulay, magiging madali upang makita kung alin ang ibig mong gamitin para sa iyong perehil o strawberry, habang patuloy mong ginagamit ang iba pang mga lalagyan para sa mga tira. Habang maaaring walang pakinabang sa pag-iimbak ng iyong mga tira sa mga lalagyan na ito, walang dahilan na hindi, kaya kung gusto mong magkaroon ng isang uri ng lalagyan, maaari mong gamitin ang mga ito para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa pag-iimbak ng pagkain.
Mga Kagamitan at Mga Warantiya
Dahil sa mababang presyo ng karamihan sa mga produktong ito, ang kapalit ng garantiya ay maaaring hindi katumbas ng pagsisikap maliban kung ang isang hanay ay dumating na may malinaw na mga isyu. Dahil ang karamihan sa mga garantiya ay sumasakop lamang sa mga depekto ng tagagawa, hindi sinasadyang pagbasag, pinsala mula sa maling paggamit, o normal na pagsusuot at luha ay hindi saklaw. Ang ilang mga kumpanya ay nag-aalok ng garantiya ng kasiyahan, kaya maaari mong ibalik ang mga produktong hindi mo gusto. Ang garantiya ng kasiyahan ay hindi pareho sa isang warranty dahil walang kakulangan na kinakailangan para maibalik mo ang produkto, ngunit maaaring mag-aplay ang mga paghihigpit. Laging suriin sa tagagawa bago mo subukang ibalik ang isang produkto.
Paglilinis
Ang hindi bababa sa mamahaling mga lalagyan ng plastik ay maaaring mangailangan ng paghuhugas ng kamay dahil ang mga temperatura sa paghuhugas ay maaaring maglagay sa kanila o maging sanhi ng mga lids na magkasya nang hindi maayos pagkatapos hugasan. Karamihan sa iba pang mga lalagyan ng imbakan ng pagkain sa plastik ay hindi ligtas sa makinang panghugas, kahit na ang mga tagagawa ay madalas na nagmumungkahi ng paghuhugas ng top-rack upang maiwasan ang labis na init sa ilalim ng makinang panghugas ng pinggan. Habang ang ilang mga may kakayahang umangkop na plastik ay maaaring mantsahan kapag ginamit upang mag-imbak ng mga produkto na batay sa kamatis o katulad na mga pagkain, hindi ito nakakaapekto sa pagiging kapaki-pakinabang ng lalagyan. Ang mga lalagyan ng imbakan ng salamin ay dapat na ligtas sa makinang panghugas sa alinman sa tuktok o ilalim ng rack, at hindi nila mai-mantsa o mapanatili ang mga amoy pagkatapos hugasan. Habang ang karamihan sa mga lalagyan ng pag-iimbak ng pagkain ay malamang na ligtas na makinang panghugas, ang ilang mga lids ay dapat hugasan ng kamay, kaya suriin ang mga tagubilin ng tagagawa.
