Diana Rattray
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 676 | Kaloriya |
| 45g | Taba |
| 41g | Carbs |
| 28g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 676 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 45g | 58% |
| Sabado Fat 18g | 91% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Sodium 869mg | 38% |
| Kabuuang Karbohidrat 41g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 13% |
| Protein 28g | |
| Kaltsyum 581mg | 45% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kung nais mong maghatid ng agahan o brunch para sa isang pagtitipon, ang madaling recipe na casserole ng agahan ay isang napiling pagpipilian. Ang mga klasikong lasa ng sausage, itlog, keso, at patatas ay pinagsama para sa isang tunay na karamihan ng tao. Ang casserole na ito ay maaaring maging sentro ng isang kaibig-ibig na pagkalat kabilang ang mga sariwang prutas, fruit juice, yogurt, at pastry ng agahan.
Maaari mong gamitin ang iyong paboritong uri ng mga nakaayos na nakaayos na hash browns para sa kaginhawaan. O, kung mayroon kang buong patatas na magagamit, maaari mong i-shred ang mga ito upang magamit. Maaari mo ring gamitin ang mga ito nang walang pagbabalat hangga't bibigyan mo sila ng isang mahusay na scrub. Ang mga tangke ng tater ay gagana rin sa casserole na ito.
Ang sausage ng baboy ay isang mungkahi, sa iyong pagpili ng maanghang o banayad. Maaari kang gumamit ng anumang uri ng sausage na maaaring madurog at pinirito. Maaaring magamit ang link na sausage kung i-slice mo o chop ito ng maayos. Ang tinadtad na ham o crumbled bacon ay iba pang magagandang kapalit.
Ang masarap at madaling almusal na casserole ay maaaring gawin nang maaga at palamigin nang magdamag (o hanggang tatlong araw) bago ang pagluluto. Pagkatapos ay dalhin mo ito sa labas ng ref tungkol sa 15 hanggang 20 minuto bago maghurno para sa isang no-fuss morning.
Mga sangkap
- 1/2 pounds na sausage ng baboy (maanghang o banayad)
- 1 medium sibuyas (tinadtad)
- 4 tasa ng hash brown na patatas (frozen, diced; thawed; mga 16 na onsa)
- 1 1/2 tasa Monterey jack (o keso ng cheddar, ginutay-gutay at hinati)
- 3 itlog (binugbog)
- 1 tasa ng gatas
- 1/4 kutsarita paminta
- Opsyonal: banayad na salsa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4. Mantikilya ng isang 8-pulgada na square baking.
Sa isang malaking kawali, lutuin ang sausage at sibuyas, pagbasag ng sausage na may spatula. Kapag niluto ang sausage, alisan ng tubig ang labis na taba.
Sa inihandang baking dish, i-layer ang hash brown na patatas, kalahati ng tinadtad na keso, browned sausage at pinaghalong sibuyas, kung gayon ang natitirang hiwa na keso.
Sa isang mangkok, palisahin ang mga itlog, gatas, at paminta; ibuhos ang pinaghalong itlog sa keso.
Takpan ang baking dish na may foil at maghurno ng 45 hanggang 55 minuto, o hanggang sa ang isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay lumabas na malinis.
Ilipat ang casserole sa isang wire rack at hayaang tumayo ng 10 hanggang 15 minuto.
Gupitin sa mga parisukat. Paglilingkod sa salsa, kung ninanais.
Masaya!
Tip
Takpan at palamig ang anumang mga tira. Madali silang mag-microwave upang mag-enjoy para sa agahan sa susunod na araw. Ang isa pang ideya ay ang pambalot ng isang slice sa isang tortilla at magdagdag ng salsa para sa isang breakfast burrito. Kainin ang mga tira sa loob ng dalawang araw o i-freeze ang mga ito. Ang mga frozen na servings ay madaling mag-reheat sa microwave.
Mga Uri ng Recipe
Pinapanatili itong resipe na ito, ngunit makakakuha ka ng malikhaing at magdagdag ng maraming mga gulay sa halo. Ang tinadtad na steamed asparagus o broccoli florets ay magagandang ideya. Maaari mo itong dalhin sa isang direksyon na Tex-Mex sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang 4-onsa na lata ng malutong tinadtad na berdeng sili na sili o 1/2 tasa ng pino na tinadtad na kampanilya, kasama ang isang pares ng kutsarita ng sili chili powder o taco seasoning.
Mga Tag ng Recipe:
- kaserol
- agahan
- amerikano
- hapunan ng pamilya
