masahiro Makino / Mga Larawan ng Getty
Kung bumili ka ng isang ham na gagamitin sa pinggan o gagamitin bilang pangunahing ulam, ikaw ay magkakaroon ng mga tira. Ngayon, ang karamihan sa mga hams na binili mo sa tindahan ng groseri ay may label na "ganap na luto, " kaya ang paghahanda ay isang iglap. Sundin lamang ang mga direksyon ng pakete at painitin ang ham sa isang panloob na temperatura ng 140 F. Kapag muling pag-init ng tira ham, siguraduhing nagpainit ka sa isang temperatura ng 165 F para sa kaligtasan ng pagkain.
Maaari mong i-freeze ang tira ham hanggang sa anim na buwan, ngunit para sa pinakamahusay na kalidad, gamitin ang frozen ham sa loob ng dalawang buwan. I-freeze ang laki ng pagkain ng mga hiwa o diced ham para sa mga casseroles at sandwich. O kaya mag-freeze ng mas malaking chunks o ang meaty ham bone para sa pampalasa ng beans, sopas, at sinigang.
Mabilis na Mga ideya para sa Leftover Ham
Maaari mong gamitin ang iyong ham sa mga pinggan na ito:
- Magdagdag ng diced ham sa piniritong mga itlog, frittatas, casseroles sa agahan, o omelets.Add tinadtad o hiwa ng ham sa iyong paboritong macaroni at keso casserole.Dice tira ham at gamitin ito sa scalloped o au gratin potato.Add diced ham to corn puding or casserole.Ang hamon na ham ay gumagawa ng mahusay na sandwich.Darang ham ay maaaring idagdag sa maraming mga pampagana tulad ng mga tortilla roll na ito. Magdagdag ng natitirang ham sa Alfredo na may tinadtad na berdeng sibuyas para sa isang masarap na pasta-topper. Gumamit ng natirang ham sa pamamagitan ng paggawa ng isang simpleng glazed ham na tinapay na may mustasa. Gumawa ng isang palayok, madaling pagkain ng puting beans na may pinausukang ham shank.
Mula sa mga casserole at mga pinggan sa agahan hanggang sa mga sopas at sandwich, makakahanap ka ng isang bagay na gusto mo.
-
Muffin Cup Ham at Cheddar Quiches
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga masarap na single-serve quiches na ito ay gagantimpalaan ka ng isang nagpapasalamat na pamilya at maraming ngiti. Maghurno sa kanila at i-freeze ang mga ito para sa mabilis na abala sa mga restawran sa araw.
-
Madaling Ham at Potato Hash
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang basa-basa, masarap na hash ay nagbibigay ng sarili sa lahat ng uri ng mga pagkakaiba-iba. Ang pangunahing ham at patatas hash ay may kasamang mga sibuyas at kampanilya na paminta, ngunit huwag mag-atubiling baguhin ito nang kaunti at gumamit ng mga berdeng sibuyas o tinadtad na pulang kampanilya para sa labis na kulay at lasa.
-
Broccoli, Rice, at Ham Casserole
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang brokuli at keso ay umaakma ang ham nang maganda sa masarap na isang-ulam na bigas at ham casserole. Huwag mag-atubiling i-swap ang broccoli sa isa pang gulay kung gusto mo.
-
Crock Pot Almusal Almerole
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang isang magdamag na casserole ng agahan na niluto sa palayok ng crock ay ginagawang ganap na nagkakahalaga. Ang maraming nagagawa na halo ng itlog ay isang simoy upang ayusin, at ang kailangan mo lang sa umaga ay maglingkod at kumain.
-
Creamy Pasta Sa Ham at Asparagus
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga labi ng ham team ay may sariwang spring asparagus sa creamy pasta dish na ito. Ang ulam ay isang tuwid na kumbinasyon ng mga tira ham, lutong pasta, asparagus, cream, at Parmesan cheese. Walang sarsa upang mabalisa; ihalo lang ang mga sangkap at magsaya.
-
Ham and Cheese Cornbread Sandwich kasama ang Pickled Jalapenos
Grilled Cheese Social
Ilagay ang Timog sa iyong bibig gamit ang mahusay na ham at keso na cornbread sandwich. Ang isang kumbinasyon ng mayonesa ni Duke at chow chow ay bumubuo sa kamangha-manghang pagkalat.
-
Chunky Potato at Ham Soup Sa Keso
Ang Spruce / Diana Rattray
Mga chunks ng ham, cheddar cheese, perehil, at tinadtad na koponan ng spinach sa creamy na sopas na ito. Ang sopas ay ganap na gawang bahay, kaya't maaari mong tiyakin na pinapakain mo ang iyong pamilya ng isang masustansiyang pagkain, na ginawa ng pag-ibig.
-
Mga Pinalamanan na Mushrooms Sa Spinach at Ham
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga pinalamanan na kabute ay naglalarawan ng isa pang paraan upang magamit ang natitirang ham. Ang pinong hamon ay pinagsama sa mga pantulong na sangkap — Parmesan cheese, spinach, at mozzarella — at ilang mga tinapay na tinapay upang makagawa ng isang masarap na pagpuno para sa mga takip ng kabute.
-
Penne Bake With Ham at Peas
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang tira ham ay nakakakuha ng creamy, cheesy bagong buhay sa masarap na casserole. Ang buttery breadcrumb ay nagdaragdag ng kasiya-siyang langutngot kasama ang labis na lasa.
-
Southern Ham Salad
Ang Spruce / Diana Rattray
I-up up ang iyong ham sandwich repertoire sa kamangha-manghang ham salad. Ang matamis na adobo ay ang lihim na sangkap sa kanilang mahusay na lasa.
-
Broccoli at Ham Quiche
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang isang masarap na brunch quiche ay isa pang mahusay na paraan upang magamit ang tira ham. Pinagsasama ng quiche na ito ang diced ham na may broccoli at hiwa na mga kamatis na ubas. Ang mga kamatis ay nagdaragdag ng kahalumigmigan at nakakapreskong kulay.
-
Southern Crock Pot Pinto Beans Sa Ham
Diana Rattray
Gumamit ng ham hocks o isang malutong na labi ng ham buto ng buto sa mga nakakaaliw na beans ng pinto. Ihatid ang mga ito ng sariwang lutong tinapay na tinapay at ang ilang mga chow chow na umasa para sa isang klasikong Timog na pagkain.
-
Ham-Stuffed Manicotti
AlexPro9500 / Mga Larawan ng Getty
Ang isang garapon ng Alfredo sauce ay ginagawang masarap na paghahanda ng masarap na manicotti casserole na ito. Ang isang mag-atas na sarsa at dalawang uri ng keso balabal ang ham-pinalamanan na manicotti.
-
Inihaw na Patatas Sa Ham
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga inihaw na patatas ay nagiging isang kumpletong pagkain kasama ang pagdaragdag ng mga cubed ham at seasonings. Ihatid ang ulam na ito ng isang tossed salad o steamed gulay.
-
Ham at Scalloped Patatas
Jill Chen / Vetta / Getty Mga imahe
Ang hindi kapani-paniwalang madaling kaserol na ito ay ginawa gamit ang apat na sangkap lamang. Sinasamantala ng ulam ang natitirang scalloped patatas at ham. Magdagdag lamang ng cream at ilang keso.
-
Tradisyonal na Croque Monsieur
masahiro Makino / Mga Larawan ng Getty
Pumunta sa international kasama ang klasikong Parisienne sandwich na ito. At huwag hayaang lokohin ka ng magarbong pangalan ng Pranses; naglalaman lamang ito ng limang sangkap.
-
Green Pea at Ham Soup
Mga Larawan ng Morgans, Gareth / StockFood Creative / Getty
Sa halip na magkahiwalay na mga gisantes, ang nakakapreskong sopas na British na ito ay nakakakuha ng matingkad na kulay mula sa mga naka-frozen na berdeng gisantes.
-
Tinadtad na Salad Sa Ham at Balsamic Vinaigrette
Michelle Tran / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang isang masigasig na salad ay isa pang kamangha-manghang paraan upang magamit ang tira ham. Ihatid ang tinadtad na salad na ito bilang isang ulam o tanghalian.
-
Crock Pot Potato at Ham Casserole Sa Keso
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang hiwa ng mga sariwang patatas at ham ay pinagsama sa mabagal na ulam ng kusinilya. Ang tinadtad na sopas at keso ng cheddar ay bumubuo ng creamy sauce.
-
Ham at White Bean Stew
rudisill / iStock / Getty Mga Larawan Plus
Ang masigasig na nilagang South American ay may kasamang mga gulay, ilang tomato paste, chipotle chili powder, at nahulaan mo ito, ham.
-
Pinirito na Rice Sa Ham
dice-kt / Flickr / CC BY-SA 2.0
Ang pinirito na bigas ay isang masarap at malikhaing paraan upang magamit ang tira ham, at ang ulam ay nag-aalok ng maraming lasa at texture.
-
Tradisyonal na Sandwich sa Cuba
Ang Spruce
Ang Ham, baboy, Switzerland keso, at hiwa ng mga atsara na atsara ay pinagsama upang punan ang isang tinapay ng Cuban tinapay. Subukan ang mga kamangha-manghang mainit na sandwich.
-
Ham at Potato Croquettes
Diana Miller / Mga Larawan ng Getty
Bigyan ang iyong mga tira mashed patatas at ham isang makeover sa mga malalim na pinirito gintong ham at croquette ng patatas.
-
Ham Salad Balot
Mga Larawan sa StockFood / Getty
I-pack ang masarap na ham salad na balot sa mga kahon ng tanghalian o i-pack ang mga ito sa isang insulated bag at dalhin ito sa isang paglalakad.
-
Party Ham Rolls
Ang Spruce
Ang mga maliliit na sandwich ay palaging isang hit. Ang Ham, keso, at honey mustard ay bumubuo sa pagpuno.
-
Spanish Omelet kasama sina Ham at Mint
Lauren Aloise / Spanish Sabores
Nagtatampok ang resipe na ito ng ham at patatas na nakapaloob sa isang masarap na itlog ng omelet.
-
Chicken Cordon Bleu Salad
Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
Ang Ham at manok ng koponan sa malalakas na salad ng pasta. Ito ay isang mash-up batay sa klasikong ulam, chicken cordon bleu.
-
Mga itlog na Benedict para sa Dalawa
Ang Spruce / Dave Scantland
Ang paggawa ng mga itlog Benedict para sa dalawang tao ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Sundin ang mga sumusunod na hakbang na tagubilin para sa mga eleganteng itlog na Benedict sa halos 35 minuto.
-
Klasikong Lentil sopas Sa Ham
Ang Spruce / Diana Rattray
Isang natitirang ham buto o ham hock na panahon na ito ay nakakaaliw na sopas ng lentil. Gumawa ng isang malaking batch - mas mahusay ito sa susunod na araw.
-
Southern Ham at Keso Biskwit Slider
Grilled Cheese Social
Ang mga masarap na biskwit na agahan ay sigurado na mangyaring mangyaring. Ang pagpuno para sa mga maiinit na biskwit ay kasama ang ham, honey butter, at Muenster cheese.