20 Malusog na mga recipe upang baguhin ang iyong tanghalian sa opisina

Banu Patel / EyeEm / Mga Larawan ng Getty

Ang pag-pack ng tanghalian para sa trabaho ay isang matalinong pagpipilian na makakapagtipid sa iyo ng maraming pera, hindi sa banggitin ang mga calories. Kaya bakit marami sa atin ang lumaktaw sa brown bag tanghalian, pabor sa food court o cafeteria ng tanggapan? Kung palagi mong naisip ang brown bag tanghalian bilang isang sandwich o simpleng salad lamang, narito kami upang magbigay ng inspirasyon sa iyo na mag-isip sa labas ng kahon ng tanghalian na may mga ideya ng ideya na may malikhaing, naka-pack na tanghalian, na hindi lamang mas malusog kaysa sa pangkaraniwang counter ng tanghalian mga pagpipilian, ngunit sobrang sisingilin sa mga kamangha-manghang lasa at texture. Suriin ang aming pag-ikot ng malusog, masarap na mga recipe ng tanghalian na magbabago sa iyong pang-araw-araw na tanghalian sa opisina.

• Inihaw na Chicken Caprese Sandwich

  

  Grilled Cheese Social

  Ang resipe na ito ay tumatagal ng klasikong Caprese sandwich, na kung saan ay medyo malusog, at sobrang singilin ito ng bitamina na nakaimpake arugula at mayaman na calcium na sariwang mozzarella, kasama ang mga anti-oxidant na may kamatis. Magdagdag ng ilang manok na rotisserie para sa protina at palitan ang karaniwang langis ng oliba na may masarap na truffle mustasa at puting balsamic glaze, at nakakuha ka ng isang masarap, pagpuno ng resipe ng sandwich na sinusuri ang lahat ng mga kahon para sa isang malusog at kasiya-siyang brown bag tanghalian.

• Inihurnong Falafel

  

  Westend61 / Getty Mga imahe

  Sinusubukan mong maiwasan ang pritong pagkain sa tanghalian? Narito ang isang mahusay na paraan upang tamasahin ang lasa ng isang tanyag na paboritong take-out, nang walang taba at calories na nauugnay sa Pagprito. Ang masarap na inihurnong falafel ay isang mas malusog sa klasikong Gitnang Silangan, na gawa sa mga chickpeas na mayaman sa protina, na isang mahusay na mapagkukunan ng hibla-diet-dietary fiber. Pakete ang inihurnong falafel para sa tanghalian na nakabalot sa isang pita ng sandwich, kasama ang ilang mga malusog na puso na hummus, shredded lettuce, at iba pang mga veggies para sa isang pagpuno, gaganapin na hand-held na pagkain.

• White Bean Pasta Sa Mga Itim na Olibo at Feta

  

  Ang Kitchn

  Tangkilikin ang mga panlasa ng Mediterranean kapag na-pack mo ang lasa na ito, naka-pack na pampalusog na recipe ng pasta salad para sa tanghalian. Masaya ang alinman sa mainit o malamig, ang kasiya-siya, masarap na pasta salad na recipe ay angkop para sa mga vegetarian diet at mabilis at madaling maghanda. Ang mga puting beans at feta cheese ay nagdaragdag ng protina, habang ang mga puso ng artichoke ay naghahatid ng maalat na lasa at tinadtad na mga gulay ang naghahatid ng langutngot. Gawin ito ng buong pasta ng trigo upang gawin itong mas nakapagpapalusog.

• Sariwang sopas na Tomato

  

  Banu Patel / EyeEm / Mga Larawan ng Getty

  Ang sobrang-malusog na kamatis na recipe ng sopas ay mayaman at mayaman, hindi ka naniniwala na walang idinagdag na cream. Ang matamis, sariwang mga kamatis ay tinulad ng diced sibuyas, sibuyas at sabaw ng manok bago pinaputus sa isang makinis at creamy na sopas. Ang isang simpleng roux ng harina at mantikilya ay nagdaragdag ng kasiya-siyang kapal na may isang dash lamang ng balsamic suka para sa isang tangy sipa. Dalhin ito upang magtrabaho sa isang thermos upang masiyahan sa ilang mga crusty baguette, cornbread o crackers o sa isang side salad.

• Mga sariwang spring na rolyo

  

  Molly Watson

  Ang sariwang tumagal sa Thai spring roll-na kilala rin bilang salad roll-ay isang masayang pagbabago ng tulin mula sa iyong karaniwang tanghalian sa tanghalian. Ang mga ito ay simpleng puno ng malusog na sariwang gulay, kabilang ang asparagus, snap pea, labanos, bean sprout at malambot na lettuces. Madaling maghanda (lahat ito ay nasa pagpuputol), maaari mong tamasahin ang mga masarap na rolyo para sa isang tanghalian na vegetarian. O kaya, magdagdag ng hiwa ng inihurnong tofu, shredded inihaw na manok, o tinadtad na hipon para sa protina at dagdag na kagat.

• Mga Veganarian Bean at Rice Burritos

  

  Ang Spruce

• Spinach Pesto Rice Bowl

  

  Laurel Randolph

  Ang mga maluho na mangkok ng bigas ay madalas na kaakit-akit dahil masustansya ang mga ito, at ang resipe ng spinach na pesto na bigas na ito ay walang pagbubukod. Ang sariwang spinach ay sumasama sa malutong na toast walnuts, lemon at bawang upang makagawa ng isang sobrang sariwang-masarap na pesto bago pagsamahin ang mga puwersa na may malambot na brown na bigas. Ang masarap na halo ay pinuno ng malutong at mapait na radicchio, maalat na keso ng feta, creamy avocado at isang malambot na pinakuluang itlog para sa isang perpektong larawan ng tanghalian na siguradong inggit ang iyong mga katrabaho.

• Lentil Sa Matamis na Patatas at Kale

  

  Lutuin ng Lutuing Lutuin ng Pagkain

  Ang yummy, nutrient-rich lentil dish na ito ay madaling maghanda at gumagawa ng isang kasiya-siyang pagkain na walang karne. Ang mga matamis na patatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, potassium at dietary fiber, habang ang mga lentil ay naghahatid ng protina at iron na napakahalaga sa mga vegetarian diet. Samantala, maaaring mahalin ng mga mahilig sa karne ang resipe na tulad ng nilagang ito, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lutong ham o bacon.

• Pad Thai Noodle Salad

  

  Mga Larawan ng PeskyMonkey / Getty

  Laktawan ang mga linya ng take-out ng korte ng pagkain at ihanda ang homemade, low-carb na Pad Thai salad na gumagawa ng isang mahusay na tanghalian sa trabaho. Nagtatampok ng mga naka-bold na lasa ng Thai at isang kasaganaan ng mga texture, ang malusog na bersyon ng klasikong Pad Thai Noodle na ulam ay ganap na masarap, habang ang pagiging magaan sa mga calorie at taba, kasama ang natural na gluten-free. Ito rin ay (sorpresa) na mababa sa mga carbs, salamat sa paggamit ng bigas na bigas sa halip na trigo.

• Sandwich ng Parmesan Tuna

  

  Mga Larawan ng Jacqueline Alpers / Getty

  Ang de-latang tuna na naka-pack sa tubig ay natural na mababa sa taba, mataas sa protina at isang mahusay na mapagkukunan ng pagkain ng calcium at magnesiyo. Tangkilikin ang masarap na bersyon ng karaniwang tuna salad sandwich na tinusok ng tinadtad na sariwang sili, berdeng sibuyas, Dijon mustasa at tinadtad na keso ng Parmesan.

• Recipe ng Nicoise Salad

  

  Nicoise Salad. Si Getty

  Ang salad ng Nicoise ay isang French bistro classic na gumagawa ng isang matikas na tanghalian. Karapat-dapat kang kumain sa masarap, maalalahanang binubuo ng salad na nagtatampok ng tuna na nakaimpake ng protina, pagpuno ng patatas, matapang na itlog, briny olives at malutong na berdeng beans, lahat ng mga ito ay may dalang isang simpleng homemade vinaigrette dressing.

• Gulay na Gulay na Gulay

  

  dorisj / Mga Larawan ng Getty

  Ang mga masasarap na sarsa ay nagdaragdag ng maraming mga benepisyo sa kalusugan sa madaling gawin, mga vegetarian na pritong bigas na recipe na isang malusog na pagpipilian sa tanghalian kapag gusto mo ang pagkain ng Intsik. Ang mga natirang bigas ay ibinubuhos ng mga gulay, sarsa, luya at toyo para sa isang lutong bahay na pritong bigas na nagbibigay ng nutrisyon at kasiyahan, at hinahayaan kang laktawan ang linya ng take-out.

• Goat Cheese, Rosemary Ham, Apple at Honey Sandwich

  

  Grilled Cheese Social

  Naghahanap para sa isang paraan upang maging mas kapana-panabik ang iyong brown bag tanghalian? Subukan ang masarap na French-style na sandwich na may rosemary ham, creamy cheese cheese, peppery arugula, apple, honey, at lemon. Matamis, maalat, maanghang at malutong, ang sandwich pack na ito ng maraming protina at lasa at ginagawang perpektong pagkain sa tanghalian. Maaaring laktawan ng mga gulay ang ham at magdagdag ng higit pang mga hiwa ng mansanas at keso ng kambing. O kaya, subukang magdagdag ng mga inihaw na gulay para sa isang pagsabog ng labis na lasa.

• Itim na Bean at Mango Salad

  

  Mga Bush's Beans

  Kapag ang isang boring na salad ay hindi magagawa para sa tanghalian, sipain ang mga bagay sa sariwang ito sa pagtikim, puno ng protina, mas mababang taba na tanghalian na puno ng lasa at kulay. Ang mga itim na beans at mangga ay pinagsama sa sariwang kampanilya ng paminta, jalapeno at cilantro sa simpleng recipe na ito na angkop para sa mga diet ng vegetarian, vegan at gluten-free.

• Curry Chicken Salad Sandwich

  

  MacKensie Smith

  Ang matatag at masarap na curry na manok salad ng sandwich recipe ay nag-pack ng isang malaking halaga ng lasa, na may higit na mga benepisyo sa kalusugan at mas kaunting mga calories kaysa sa iyong karaniwang salad ng manok. Ang mga natirang manok ay halo-halong kasama ang mga sarsa, cranberry, mint, berdeng sibuyas at cilantro, pagkatapos ay sinabog na may lasa mula sa isang curry spice, turmeric, luya, honey, sriracha at lime juice dressing. Ang Greek yogurt ay halo-halong may mayonesa sa resipe na ito, na nagbibigay ng isang maganda, tangy kagat at pagdaragdag ng mga probiotics at live na kultura na tumutulong sa pagtunaw ng tulong at mapabilis ang metabolismo.

• Vietnamese Noodle Salad Na may Sinta na Beef

  

  Connie Veneracion

  Mahalin ang pag-ibig sa Vietnam na pagkain kapag ginawa mo ang masarap na salad ng pansit na karne ng baka (kilala rin bilang Bun Bo Xao) para sa iyong susunod na tanghalian sa opisina. Ang maganda, balanse na pansit na pansit ay may lahat na kailangan mo sa isang mahusay na tanghalian, mula sa masarap na marino at pukawin ang inihaw na karne ng baka, upang punan ang bigas na sarsa at masarap na sariwang at adobo na gulay. Ang lahat ng ito ay bihis na may mga sariwang damo, malulutong na pritong sibuyas at inihaw na mani at inihain gamit ang isang simpleng sarsa ng pagluluto

• Lemon Pasta Sa Pine Nuts at Broccoli

  

  Mga Larawan ng Grace Clementine / Getty

  Gusto mo ba ng pasta? Magdagdag ng ito vegetarian-friendly lemon pine nut pasta recipe sa iyong listahan ng mabilis at madaling pasta pinggan na maaari mong ihagis sa isang lalagyan at magsaya para sa isang pagpuno, masustansiyang tanghalian. Ang mga manipis na pansit na pansit ay niluto at ibinubuhos ng kaunting langis ng oliba, lemon, bawang, pine nuts at gaanong pinalamig na brokuli para sa isang tanghalian na walang pasok sa pang-araw-araw na tanghalian.

• Balot ng Lettuce ng Letsa sa Thai Basil

  

  D. Schmidt

  Ang mga basil ng litsugas ng manok ng Thai ay gumawa ng isang malutong-masarap na tanghalian na napuno ng lasa at masayang kainin. Mabilis at madaling maghanda din, maaari mong itaas ang mga manok na ito at pukawin ang veggie na puno ng mga balut na may tinadtad na cashews at mani para sa labis na protina at saklay, bago mag-chowing.

• Balot ng Vegan Cream Cheese Veggie

  

  Mga Larawan ng Getty

  Ang sariwa, pagpuno at vegan tanghalian na ito ay puno ng mga veggies at vegan cream cheese at pinagsama sa masarap na tortang harina. Ito ang perpektong walang gulo at malusog na tanghalian!

• Hipon Lo Mein

  

  kimikodate / Mga Larawan ng Getty

  Kapag gusto mo ang pag-alis ng Intsik para sa tanghalian, bakit hindi mo subukan ang mas malusog na bersyon ng lutong bahay na ito? Ang chewy, masustansiyang pansit na itlog ay pinaghalong may matamis na hipon, tinadtad na veggies, luya, inihanda na sarsa at kaunting langis ng linga upang lumikha ng isang tanghalian na pagkain na ganap na puno ng lasa.