Ang Spruce
Ang Cornbread ay isang staple sa Timog. Narito ang 20 all-star na mga recipe, kabilang ang mga mainit at maanghang na bersyon, muffins, pinirito na cornbread, klasikong buttermilk cornbread, hush puppies, at marami pa.
-
Tex-Mex Cornbread
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga kulay na cream na mais, chile peppers, at puting keso ay makakatulong upang gawin itong isang basa-basa at masarap na tinapay na Tex-Mex, perpekto upang maglingkod kasama ng mga beans, isang mangkok ng sili, o isang masiglang sopas o nilaga. Ang isang cast-iron skillet ay gumagawa ng pinakamahusay na crust, ngunit ang isang mabigat na baking pan ay maaaring magamit din.
-
Timog Tinapay na Timog Gusot
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang Tennessee Southern corn light light ay hindi mababa sa mga calorie o taba, ngunit ang texture ay mas magaan kaysa sa isang karaniwang Southern cornbread. Ito ay isang paboritong pang-rehiyon na paborito.
-
Klasikong Southern Buttermilk Cornbread
Ang Spruce
Ang pangunahing cornbread ay isang mahusay na pagpipilian kung naghahanap ka para sa isang klasikong Southern buttermilk cornbread upang maghatid ng mga beans, gulay, o isang malaking mangkok ng sili. O gumawa ng isang pan na gagamitin para sa pagpupuno.
-
Pumpkin Corn Muffins
Ang Spruce / Diana Rattray
Gumamit ng kaunting asukal sa mga muffins na mais na kalabasa o gupitin upang makagawa ng isang hindi gaanong matamis na muffin upang sumama sa sili o beans. Ang kalabasa sa pinaghalong gumagawa ng mga ito basa-basa at malasa.
-
Maple at Bacon Cornbread
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang kamangha-manghang cornbread na ito ay sweeted na may isang maliit na maple syrup, sa batter, at sa sulyap. Ginagawang perpekto ng Bacon para sa agahan, ngunit ang maple at bacon cornbread na ito ay magiging masarap din maglingkod kasama ng mga beans.
-
Cornbread Sa May Kulay na May Kulay na Cream
Ang Spruce
Ang Cornbread na may estilo ng cream na mais ay nagbibigay sa masarap na paggamot sa isang kahanga-hangang kahalumigmigan at texture kasama ang natural na tamis ng mais.
-
Rich Southern Spoonbread Sa Polenta o Grits
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang stoneground cornmeal at coarser grits o polenta ay idinagdag sa batter para sa masarap at mayaman na southern southernbread na may resipe ng polenta o grits. Binibigyan ng mga puting itlog ng puti ang kutsarang tinapay na ito ng isang ilaw, tulad ng malas na hitsura na wala sa hurno.
-
Broccoli Cornbread
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang moist moist broccoli cornbread na ito ay maaaring gawin sa isang Jiffy corn muffin mix at ang perpektong meryenda para sa isang angkop na kaganapan.
-
Buttermilk Cornbread Sa Mga Karnong Mga mais
Ang Spruce / Diana Rattray
Binibigyan ng mga mais na kernel ang moist na buttery buttermilk cornbread na may corn kernels na sobrang texture at lasa.
-
Keso Mga Tinitibok ng Keso
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga gintong cheese cheese cornbread ay basa-basa at keso. Ihatid ang mga muffins na may beans o sili.
-
Moist Sour Cream Cornbread Muffins
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga moist moist cream na cornbread muffins ay gaanong pinatamis ng honey. Ang kulay-gatas at mantikilya ay nagbibigay sa kanila ng kamangha-manghang texture at lasa.
-
Araw-araw na Cornbread
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang madaling araw-araw na cornbread ay ang perpektong saliw sa beans, sili, at gulay. Gumagawa din ito ng isang mahusay na cornbread para sa dressing ng cornbread.
-
Mga Tinapay ng Honey-Buttermilk
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang honey-buttermilk cornbread na ito ay basa-basa at may lasa. At ang honey ay tumutulong ito kayumanggi ng mabuti.
-
Southern-Style Cornbread
Ang Spruce
To sweeten or not to sweeten. Ang isang estilo ng cornbread ng Southern ay karaniwang ginawa nang walang anumang pampatamis, ngunit pinipili ng ilang mga tao na matamis ang kanilang cornbread.
-
Mexican Cornbread Gamit ang Kulay ng Cream na mais at Peppers
Ang Spruce
Ang basa-basa na buttermilk Mexican na tinapay na may kulay ng cream na mais at paminta ay may kamangha-manghang texture at lasa at isang tanyag na pagkakaiba-iba ng mga paboritong Southern cornbread.
-
Butternut Squash Cornbread
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mashed butternut squash ay nagdaragdag ng kahalumigmigan at lasa sa masarap na butternut squash cornbread na ito.
-
Maple at Bacon Cornbread Muffins
Ang Spruce / Diana Rattray
Maple syrup at bacon team hanggang sa mga muffins na cornbread na ito. Ang mga maple at bacon cornbread muffins ay isang mahusay na muffin ng agahan o naghahatid sa kanila ng mga beans o sili.
-
Madaling Mexican Cornbread ni Flo
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang madaling Mexican cornbread ni Flo ay napuno ng tinadtad na keso ng cheddar at banayad na chile sili.
-
Mga Puppies ng Beer Batter Hush
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga mapanganib na mga tuta ay malutong na pritong cornmeal fritters na tradisyonal na pinaglingkuran kasama ng pritong hito. Ang mga beer batter hush puppies ay magiging mahusay sa mga beans at gulay din.
-
Johnnycakes
Ang Spruce
Ang mga Johnnycakes na ito ay masarap na pag-ikot ng pinirito na cornbread.