parema / Mga Larawan ng Getty
Ang mga chees ng Gourmet ay isang mundo na hiwalay sa pabrika ng mga gawaing keso na matatagpuan sa mga kadena supermarket. Madalas silang kamay na ginawa sa mga maliliit na batch, gamit ang mga organikong produkto at minimal na walang mga additives. Gayunpaman, ang mga gourmet cheeses ay maaaring mahirap mahanap ang lokal kung wala kang isang go-to specialty market o cheese shop na malapit. Sa kabutihang palad, may mga online na mapagkukunan kung saan sigurado ka na makahanap ng ilang mga kamangha-manghang pagtikim ng keso.
-
iGourmet
Sa isang hindi kapani-paniwalang pagpili ng higit sa 800 mga keso mula sa 36 na mga bansa, ang igourmet ay tulad ng pagkakaroon ng pinakamahusay na mga tindahan ng keso mula sa buong mundo lahat sa isang lugar. Ang website ay madaling gamitin at nagbibigay ng detalyadong impormasyon sa bawat keso pati na rin ang mga pagsusuri sa customer. Sa pamamagitan ng mahusay na mga presyo, mahusay na pagpapadala, at nangungunang serbisyo sa customer (ang igourmet ay nakakakuha ng A + mula sa Better Business Bureau) hindi ka maaaring magkamali. Makakakita ka rin ng iba't ibang mga kasama ng keso, wines, at mga tool sa keso upang makumpleto ang iyong karanasan sa pagtikim ng keso.
-
Artisanal Cheese Center
Ang chef ng celebrity ng New York na si Terrance Brennan, na may-ari ng ngayon na sarado na Artisanal, isang bistro ng alak at keso, mula nang binuksan ang kanyang mga pintuan na "keso sa keso", na ginagawa ang kanyang koleksyon ng higit sa 300 mga klase ng klase na cheeses na magagamit sa publiko. Ang mga presyo ay maaaring isang maliit na higit sa average, ngunit ang serbisyo sa customer ay hindi magkakamali at mayroong mga keso dito hindi ka makakahanap ng iba pa sa America. Kung talagang keso ka, tingnan ang kanilang Keso ng Buwan Club.
-
La Tienda: ang Pinakamahusay ng Spain
Ang La Tienda ay isang malawak na online store na nagdadala ng lahat ng uri ng mga bagay na may kaugnayan sa Espanya. Ang kanilang pinakamahusay na mga produkto, gayunpaman, ay matatagpuan sa assortment ng masarap na keso na na-import nang direkta mula sa Espanya. Ang nai-kategorya ng uri ng gatas, ang mga keso ay ibinebenta ng pounds pati na rin na pinagsama sa mga pantulong na karne at iba pang mga keso.
-
Murray's Cheese Shop
Ang Murray's ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na tindahan ng keso sa New York City. Ang mga taong ito ay nasa loob ng mahabang panahon (mula noong 1940), kaya alam nila kung ano ang kanilang ginagawa. Nagtatampok ang kanilang website ng isang malawak na pagpipilian ng higit sa 250 keso, na maaari mong piliin ayon sa uri, tampok, o tagagawa. Ginagawa rin ng Murrayscheese.com na ipares ang mga keso sa iyong napiling inumin na pinili.
-
Mainam na Tindahan ng Keso
Ang online shop na ito ay ipinagmamalaki ang kanilang sarili sa pagpapanatili ng kanilang "ina at pop" na pakiramdam habang lumilikha ng isang online presence. Ang nagmula bilang isang kumpanya ng mantikilya at itlog sa New York City, ang The Ideal Cheese Shop ay nakalista bilang isa sa mga pinakamahusay na tindahan ng keso sa mundo ng Forbes.com. Ang kumpanya ay nagbebenta ng mga produkto ng pakyawan sa mga hotel at nag-aalok ng isang mahusay, kahit na limitado, pagpili ng mga keso mula sa buong mundo para sa tingian online.
-
Tindahan ng Gourmet
Ang malaking pagpili ng magagandang cheeses sa mundo sa site ng gourmet na pagkain na ito ay mahahanap ng hindi lamang bansa at gatas na uri, kundi pati na rin ang texture. Gayunpaman, maaari mong makita ang mga pagpipilian ay mahihinto pagdating sa mga keso ng Amerikano. Tulad ng nag-aalok ng Gourmet Food Store ng higit sa keso, mayroon din silang napakahusay na pagpili ng iba pang mga pagkain tulad ng caviar, truffles, at langis.
-
Formaggio Kusina
Touting isang koleksyon ng artisanal na binuo ng higit sa 40 taon, ang Formaggio Kusina ay nag-aalok ng isang seleksyon ng higit sa 200 artisan cheeses mula sa buong mundo. Ang mga kategorya ay nahahati sa rehiyon, tagagawa, bansa na pinagmulan, profile ng panlasa, at uri ng keso. Hindi lahat ng kanilang mga keso ay nakalista, kaya makipag-ugnay sa kanila kung hindi mo makita ang isang partikular na keso na iyong hinahanap.
-
Zabar's
Ang New York City's Zabar's ay maaaring kilalang kilala para sa isang bagel na may lox at cream cheese, ngunit, sa katunayan, ang kanilang website ay nag-aalok ng higit sa 100 na klase ng mga keso mula sa buong mundo. Kasama ang parehong artisanal pati na rin ang mas kilalang mga keso mula sa ibang mga bansa, ang Zabar's ay isang mahusay na site kung ikaw ay namimili para sa isang regalo o pagkain ng partido.
-
Mo Companyella Company
Ang Company ng Mozzarella ay isang maliit na pabrika ng cheesemaking sa Dallas, Texas. Si Mozzarella, siyempre, ay ang kanilang specialty ngunit gumawa din sila ng isang malawak na assortment ng iba pang mga hand-made cheeses. Ang Caciotta, creme fraiche, cream cheese, feta, fromage blanc, mascarpone, cheese cheese, montasio, at Queso Oaxaca ay ilan lamang sa mga magagandang cheeses na magagamit. Maaari ka ring bumili ng mozzarella curd sa 5-pounds blocks kung nais mong gumawa ng iyong sariling mozzarella. Mga basket ng regalo at isang cheese-of-the-month club ay magagamit din.
-
Zingerman's
Matatagpuan sa lugar ng Ann Arbor ng Michigan, ang Zingerman's ay isang pamilya ng mga kumpanya na may kaugnayan sa pagkain, isa sa mga ito ay ang kanilang mail-order shop na kasama ang mga keso na ginawa lalo na para sa kanila. Ang lahat ng kanilang mga keso ay naka-imbak sa isang perpektong regulado na kuweba ng keso, gupitin upang mag-order, at balot sa mga espesyal na bag na pinapanatili ang sariwa ng keso at pinakamainam. Pumili mula sa mga keso sa buong mundo o sa mga ginawa sa Zingerman's Creamery sa kanilang bayan.
