Mga Larawan ng Deb Alperin / Getty
Hindi sigurado kung kailan asahan ang magagaling na mga cherry at peach ng Colorado? Nagtataka kung sa wakas ay magpapakita ang chard sa merkado ng mga magsasaka? Huwag nang tumingin nang higit pa sa gabay na ito, na magdadala sa iyo buwan-buwan sa pamamagitan ng masaganang ani ng Colorado.
Alalahanin na ang eksaktong oras ng pag-aani ay nag-iiba taon-taon depende sa mga kalagayan ng lumalagong panahon, kabilang ang hamog na nagyelo, peste, temperatura, at pag-ulan. Sa pinakamainit na taon, ang mga panahon ay nagsisimula nang mas maaga at mas matagal; sa mas malamig na mga taon ng mga oras ng pag-aani ay magsisimula nang huli at magtapos nang mas maaga. Ang ilang mga magsasaka sa Colorado ay pinainit ang mga greenhouse, na kilala rin bilang mga hothouses, upang palaguin ang mga gulay sa buong taglamig o palawakin ang lumalagong panahon ng mga pananim na hindi karaniwang lumalaki sa mas malamig na buwan.
-
Abril
Piga & Catalano snc / Mga imahe ng Getty
Ang Abril ay karaniwang nagsisimula sa taunang pag-aani sa Colorado. Depende sa panahon at iba pang mga kadahilanan, ang panahon ay maaaring maging sa simula o katapusan ng buwan. Habang nagpapainit ang panahon, maaaring mai-ani ang mga sumusunod na ani:
- Morels, Abril hanggang JuneNettles, Abril hanggang JuneSprout, Abril (at magagamit sa buong taon mula sa mga maiinit na bahay)
-
Mayo
Maximilian Stock Ltd. / Mga Larawan ng Getty
Sa Colorado, May kaugaliang magbunga ng maraming beans at gulay. Inaasahan na makita ang mga sumusunod na gulay sa buwang ito:
- Ang Arugula ay nagsisimula sa Mayo at maaaring magamit sa buong taon mula sa hothousesAsparagus, MayFava beans, MayGreen bawang, Mayo at JuneMint, Mayo sa pamamagitan ng OktubrePea gulay, Mayo hanggang JunePeas at pea pods, Mayo hanggang JuneRadishes, May through NovemberRhubarb, May through SeptemberSpinach, May through Oktubre
-
Hunyo
Riou / Getty Mga Larawan
Sa mas matagal na araw at higit pang sikat ng araw, ang Hunyo sa Colorado ay isang oras para sa prutas, kasama ang mga cherry at blueberry. Makakahanap ka ng mga ito sa mga pamilihan at nakatayo sa bukid:
- Ang Basil, Hunyo hanggang SetyembreBlueberries, Hunyo at HulyoCherries, JuneFennel, Hunyo hanggang SetyembreGreen sibuyas / scallion, Hunyo hanggang OktubreLettuce, Hunyo hanggang NobyembreNew patatas, Hunyo at HulyoParsley, Hunyo hanggang OktubreStrawberry, Hunyo hanggang Oktubre
-
Hulyo
Westend61 / Getty Mga imahe
Ang Hulyo sa Colorado ay nangangahulugang maraming mga gulay, kabilang ang matamis na mais at busaksak na mga kamatis. Ang mga sumusunod na prutas at gulay ay malamang na magagamit:
- Mga Beets, Hulyo hanggang OktubreBroccoli, Hulyo hanggang OktubreCelery, Hulyo hanggang OktubreChard, Hulyo hanggang OktubreCard, Hulyo hanggang OktubreCucumbers, Hulyo hanggang OktubreGarlic, Hulyo hanggang SeptemberGreen beans, Hulyo hanggang SetyembrePotato, Hulyo hanggang NovemberShallots, Hulyo hanggang OktubreTomato, Hulyo hanggang Oktubre
-
Agosto
Westend61 / Getty Mga imahe
Malalim sa gitna ng tag-araw, kasama ng mga ani sa Agosto ang mga makatas na cantaloupes at mga bunga ng matamis na bato. Ito ang perpektong buwan para sa isang sariwang prutas na salad kasama ang lahat ng lokal na ani.
- Ang mga mansanas, Agosto hanggang OktubreApricots, Agosto hanggang SetyembreBlackberry, Agosto hanggang SetyembreColyo, Agosto hanggang NobyembreCantaloupes, Agosto hanggang OktubreCarrots, Agosto hanggang NobyembreCauliflower, Agosto sa pamamagitan ng OktubreChiles, Agosto hanggang OktubreCollard gulay, Agosto hanggang OktubreEggplant, Agosto hanggang OktubreKale, Agosto hanggang Nobyembre, Agosto hanggang OktubreNectarines, Agosto at SetyembreOnions, Agosto hanggang Disyembre Oregano, Agosto at SetyembrePeaches, August at SeptemberPeppers (matamis), Agosto hanggang OktubrePlums at pluots, AugustRadicchio, Agosto hanggang NobyembreRaspberry, Agosto hanggang OktubreSquash (tag-init), Agosto hanggang OktubreSquash (taglamig), Agosto hanggang DecemberSweet Onions, Agosto hanggang OktubreZucchini Blossoms, AugustZucchini, Agosto hanggang Oktubre
-
Setyembre
Escarole.
Bernard Van Berg / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Habang nagsisimula ang pagbagsak, ang mga bukid ng Colorado ay patuloy na lumalaki ang mga sumusunod:
- Broccoli raab, Setyembre at OktubreCeleriac / kintsay na ugat, Setyembre, at OktubreChicories, Setyembre hanggang NobyembreEscarole, Setyembre hanggang NobyembreGrapes, Setyembre hanggang OktubreParsnips, Setyembre at OktubreMga Lunes, Setyembre, at OktubrePumpkins, Setyembre at OktubreShelling beans, SeptemberWatermelons, Setyembre hanggang OktubreWinter Squash, Setyembre sa Oktubre Nobyembre
-
Oktubre
STUDIO GRAND OUEST / Getty Mga imahe
Ang huling buwan ng pag-aani ng taon, nagbubunga ang Oktubre ng mga sumusunod:
- Rutabagas, Oktubre at NobyembreTurnips, Oktubre hanggang Disyembre