bhofack2 / Mga Larawan ng Getty
Ang cinnamon schnapps ay isang matamis na liqueur na madalas na may lasa ng mainit na cinnamon candies, kahit na ang ilang panlasa ay katulad ng isang cinnamon roll. Ang mga sangkap at proseso para sa paggawa nito ay magkakaiba sa pamamagitan ng tatak; marami ang gumagamit ng artipisyal na pampalasa at pangkulay. Karamihan sa mga ito ay ginawa sa US at hilagang Europa na mga bansa, kung saan madalas din itong natupok. Kapag nakuha mo na ang unang panlasa na iyon, ang mga cinnamon schnapps ay mahirap pigilan dahil sa matamis at pampainit na lasa nito. Ito ay isang tanyag na sangkap para sa mga cocktail at shooters at mga tatak tulad ng Hot Damn at Goldschläger na ginawang mas sikat kaysa sa dati.
Mga Substitutions
Ang cinnamon schnapps ay hindi dapat malito sa maraming mga cinnamon wiskey liqueurs na magagamit. Kulang ang mga schnapp na madilim na background ng whisky at higit pa sa isang malinaw, neutral na matamis na alak. Gayunpaman, sa karamihan ng mga inumin, isang bagay tulad ng Fireball ay isang napakahusay na kapalit para sa kagustuhan ng Hot Damn o Aftershock. Sa kabilang banda, ang karamihan sa mga tao ay hindi isasaalang-alang ang alinman sa mga cinnamon whisky ng isang maaaring kapalit ng Goldschläger. Ang cinnamon syrup ay isang mahusay na kapalit kung nais mong itumba ang lakas ng isang cocktail down at makakuha ng higit pa sa isang natural na lasa.
Mabilis na Katotohanan
- Mga sangkap: Artipisyal o natural na kanela, alkohol, asukal Katunayan: 80-100 ABV: 40-50% Mga calorie sa isang shot: 103 Pinagmulan: US, Hilagang Europa Tikman: Alinman ang pulang-mainit na kendi o cinnamon roll Paglilingkod: Pinalamig, sa mga bato, mga sabong, shot
Ano ang Ginawa ng Cinnamon Schnapps?
Ang cinnamon schnapps ay isang distilled spirit na may lasa ng kanela, alinman sa nagmula sa natural o (mas madalas) artipisyal na mga lasa. Madalas itong malinaw, kahit na ang ilang mga prodyuser ay nagdaragdag ng isang pulang kulay. Ang diwa na ito ay mataas din na patunay, mula 40 porsyento hanggang 50 porsyento na alkohol sa pamamagitan ng dami (ABV, 80 hanggang 100 patunay). Ang mga kumpanya sa US at hilagang Europa ay gumagawa ng mga pinaka cinnamon schnapps. Karamihan ay hindi naghahayag ng impormasyon tungkol sa kung paano ginawa ang liqueur.
Ito ay isang estilo ng alak na nakasalalay sa kung ano ang pinakamahusay na mailarawan bilang mga gimik sa pagmemerkado. Maaari itong maging masaya at kapaki-pakinabang kapag naglalaro ka sa mga inumin. Halimbawa, ang Goldschläger ay may kasamang tungkol sa.01 gramo ng 24-karat na gintong plake sa bawat 750mL na bote. Ang mga flakes ay ligtas na ubusin at ito ay isang masayang paraan upang magdagdag ng alinman sa kagandahan o whimsy sa pagtatanghal ng inumin. Sa kabilang banda, ang mga tatak tulad ng DeKuyper's Hot Damn! tumuon sa isang maliwanag na pula, sobrang mainit na profile ng kanela at higit pa sa "party on!" saloobin.
Ano ang Ginusto ng Cinnamon Schnapps?
Ang aktwal na lasa ng cinnamon schnapps ay nakasalalay sa tatak. Ang karamihan ay gumagamit ng cinnamon flavoring na nauugnay sa mga pulang mainit na kendi. Ang ilang, tulad ng Hiram Walker Original Cinn, ay gumagamit ng isang mas tradisyonal at natural na cinnamon spice lasa na nakapagpapaalaala sa mga roll ng kanela. Ito ay hindi gaanong nakakaakit, ito ay may mas kaunting init.
Ang Goldschläger ay isa sa mga drier cinnamon schnapp na magagamit at maaaring isaalang-alang sa high-end ng klase. Marami sa iba ay mas matamis kaysa sa tradisyonal na mga schnapp at ilang ay maaaring maging masyadong matamis.
Paano uminom ng cinnamon Schnapps
Ang mga cinnamon schnapps ay maaaring tangkilikin nang mag-isa. Uminom ito bilang isang tuwid na shot o ginawin ang bote at kunan ito o sipain ito. Ang pagbuhos nito sa isang maliit na yelo ay sa halip maganda rin. Sa alinman sa mga ito, ang kanela ay magpainit sa iyo mula sa loob, na ang dahilan kung bakit ito ay popular sa mga malamig na buwan ng taon.
Kapag naghahalo ng mga inumin, ang cinnamon schnapps ay walang masayang kasiyahan. Ang isang tatak tulad ng Goldschläger ay maaaring magamit sa sopistikadong mga cocktail, halos anumang tatak ay maaaring lumikha ng mainit at maaliwalas na inumin, at napakapopular sa ilan sa mga pinakamahusay na pagtikim na pagbaril at mga recipe ng tagabaril na iyong makahanap. Ang iba't-ibang kendi cinnamon ay nais ng karamihan kapag paghahalo ng mga inumin. Ito ay masarap kapag ipinares sa amaretto at madalas na matatagpuan sa rum at mga sabaw ng apple cider.
Mga Recipe ng Cocktail
Para sa lahat ng gimik nito, ang cinnamon schnapps ay gumagawa ng ilang masarap na inumin. Ginagawa nitong madalas ang isang hitsura sa mga maiinit na inumin at nagdaragdag ng isang toastiness sa malamig na mga cocktail at shot.
Mga Sikat na Mga Tatak
Ang karamihan ng mga espiritu na may kulay na kanela ay may label na mga schnapps. Sa okasyon, makakahanap ka rin ng "cinnamon liqueur" pati na rin (ang mga ito ay halos ang parehong bagay). Ang iba't ibang mga kumpanya ay gumagawa ng cinnamon schnapps, kabilang ang mga kilalang tatak na ito:
- AftershockDefrostDe Kuyper Hot Damn! FirewaterGoldschlägerHiram Walker Cinnamon Schnapps
Maaari ka ring makahanap ng Alak na Quik Goldrush Cinnamon Schnapps. Ang produktong ito ay "kakanyahan" ng mga cinnamon schnapps at idinisenyo upang pahintulutan kang gumawa ng iyong sariling replika ng Goldschläger, mga natuklap at lahat. Kailangan mo lamang magbigay ng alak-vodka at puting rum ay mahusay na pagpipilian - at pagkatapos ay ihalo ito upang umangkop sa iyong sariling panlasa.
Eksakto Ano ang Schnapps?
