Ang Spruce
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbunga: mga 3 tasa (naglilingkod 12)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
56 | Kaloriya |
2g | Taba |
7g | Carbs |
2g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: mga 3 tasa (naglilingkod 12) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 56 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 2g | 3% |
Sabadong Fat 1g | 3% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 497mg | 22% |
Kabuuang Karbohidrat 7g | 2% |
Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
Protina 2g | |
Kaltsyum 21mg | 2% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling homemade miso gravy recipe ay ginawa mula sa sabaw ng gulay, lebadura sa nutrisyon, at siyempre, miso. Ang sarsa ng Vegetarian ay walang anumang taba ng hayop upang magdagdag ng lasa, kaya kailangan mong magdagdag ng labis na lasa at panimpla, sa kasong ito, sa anyo ng toyo, lebadura sa nutrisyon, at pinaka-mahalaga para sa resipe na ito, miso. Ngunit ang proseso ng paggawa ng isang karne na walang karne ay halos kapareho sa paggawa ng gravy mula sa mga drippings ng hayop: pinapapalakas mo ang mga pangunahing sangkap gamit ang harina, cornstarch (o, sa resipe na ito, pareho), at nagpaplano sa paggawa ng maraming pagpapakilos upang makakuha ng mapupuksa ang anumang mga bugal. Katulad ng isang regular na gravy, ang vegetarian gravy na ito ay magpapalapot nang kaunti habang nakatayo at lumalamig, kaya isaalang-alang na kapag nagdaragdag ng labis na cornstarch o likido.
Mga sangkap
- 2 tablespoons miso
- 2 kutsara ng tubig
- 2 kutsara vegan margarin
- 1/4 tasa ng harina
- 3 tasa sabaw ng gulay
- 1 kutsara ng toyo
- 1 kutsara nutritional lebadura
- 1/4 kutsarang itim na paminta
- 1 kutsarang mais, natunaw sa 2 kutsara ng tubig o toyo ng gatas, kung kinakailangan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Pagsamahin ang miso at tubig at palisahin silang dalawa hanggang sa ang miso ay ganap na matunaw sa tubig. Maaari mo ring painitin ang tubig nang kaunti upang mapabilis ang prosesong ito.
Ang Spruce
Sa isang malaking kawali, matunaw ang vegan margarine sa medium-low heat at whisk sa harina hanggang sa isang form ng paste.
Ang Spruce
Idagdag ang miso at pinaghalong tubig, sabaw ng gulay, toyo, lebadura sa nutrisyon, at itim na paminta. Gumalaw upang pagsamahin nang mabuti.
Ang Spruce
Payagan na lutuin sa mababang init hanggang sa makapal na, pagpapakilos nang madalas. Tulad ng kapag gumagawa ng isang di-vegan gravy, kakailanganin mong gumawa ng maraming pagpapakilos upang maiwasan ang anumang mga bukol na bumubuo habang ang likido ay tumitibay.
Ang Spruce
Idagdag ang cornstarch, kung kinakailangan, upang gawing mas makapal ang sarsa. Ngunit huwag kalimutan na ang iyong gravy ay makakapal nang kaunti habang pinapalamig ito, tulad ng isang gravy na nakabase sa karne.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Miso
- hapunan
- japanese
- pasko