Maligo

Vegan at vegetarian miso gravy recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 25 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 15 mins
  • Nagbunga: mga 3 tasa (naglilingkod 12)
36 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
56 Kaloriya
2g Taba
7g Carbs
2g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: mga 3 tasa (naglilingkod 12)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 56
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 2g 3%
Sabadong Fat 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 497mg 22%
Kabuuang Karbohidrat 7g 2%
Pandiyeta Fiber 1g 3%
Protina 2g
Kaltsyum 21mg 2%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang madaling homemade miso gravy recipe ay ginawa mula sa sabaw ng gulay, lebadura sa nutrisyon, at siyempre, miso. Ang sarsa ng Vegetarian ay walang anumang taba ng hayop upang magdagdag ng lasa, kaya kailangan mong magdagdag ng labis na lasa at panimpla, sa kasong ito, sa anyo ng toyo, lebadura sa nutrisyon, at pinaka-mahalaga para sa resipe na ito, miso. Ngunit ang proseso ng paggawa ng isang karne na walang karne ay halos kapareho sa paggawa ng gravy mula sa mga drippings ng hayop: pinapapalakas mo ang mga pangunahing sangkap gamit ang harina, cornstarch (o, sa resipe na ito, pareho), at nagpaplano sa paggawa ng maraming pagpapakilos upang makakuha ng mapupuksa ang anumang mga bugal. Katulad ng isang regular na gravy, ang vegetarian gravy na ito ay magpapalapot nang kaunti habang nakatayo at lumalamig, kaya isaalang-alang na kapag nagdaragdag ng labis na cornstarch o likido.

Mga sangkap

  • 2 tablespoons miso
  • 2 kutsara ng tubig
  • 2 kutsara vegan margarin
  • 1/4 tasa ng harina
  • 3 tasa sabaw ng gulay
  • 1 kutsara ng toyo
  • 1 kutsara nutritional lebadura
  • 1/4 kutsarang itim na paminta
  • 1 kutsarang mais, natunaw sa 2 kutsara ng tubig o toyo ng gatas, kung kinakailangan

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Pagsamahin ang miso at tubig at palisahin silang dalawa hanggang sa ang miso ay ganap na matunaw sa tubig. Maaari mo ring painitin ang tubig nang kaunti upang mapabilis ang prosesong ito.

    Ang Spruce

    Sa isang malaking kawali, matunaw ang vegan margarine sa medium-low heat at whisk sa harina hanggang sa isang form ng paste.

    Ang Spruce

    Idagdag ang miso at pinaghalong tubig, sabaw ng gulay, toyo, lebadura sa nutrisyon, at itim na paminta. Gumalaw upang pagsamahin nang mabuti.

    Ang Spruce

    Payagan na lutuin sa mababang init hanggang sa makapal na, pagpapakilos nang madalas. Tulad ng kapag gumagawa ng isang di-vegan gravy, kakailanganin mong gumawa ng maraming pagpapakilos upang maiwasan ang anumang mga bukol na bumubuo habang ang likido ay tumitibay.

    Ang Spruce

    Idagdag ang cornstarch, kung kinakailangan, upang gawing mas makapal ang sarsa. Ngunit huwag kalimutan na ang iyong gravy ay makakapal nang kaunti habang pinapalamig ito, tulad ng isang gravy na nakabase sa karne.

    Ang Spruce

    Paglilingkod at mag-enjoy!

Mga Tag ng Recipe:

  • Miso
  • hapunan
  • japanese
  • pasko
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!