Ang Spruce
- Kabuuan: 75 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagbibigay ng: 1 pie (naglilingkod 6)
Ito ay isang madaling lutong homemade kalabasa na pie recipe. Ito ay isang mabilis, simple, walang pagawaan ng gatas, at bersyon ng vegan ng klasikong recipe ng pie ng kalabasa, gamit ang tofu bilang isang tagapagbalita sa halip na mga itlog. Masyadong mahusay na maging totoo, hindi ba? Vegan kalabasa pie na may tofu ay perpekto para sa isang vegan Thanksgiving o Halloween, ngunit madaling sapat upang sundutin ang anumang oras na ikaw ay labis na pananabik kalabasa pie.
Kung hindi mo pa sinubukan ang paggawa ng isang pie sa tofu bilang isang batayan, huwag matakot. Tunay na napakadali, napakabilis, at sobrang masarap, at, naniniwala ito o hindi, ay hindi talaga matikman ang tofu. Ang tofu ay nagsisilbi lamang isang base upang dalhin ang lahat ng iba pang mga lasa, kasama ang kalabasa, at ang mga kamangha-manghang mga taglagas na iyon: luya, nutmeg, kanela, at banilya.
Mag-scroll pababa para sa higit pang mga resipe ng kalabasa ng vegan kalabasa, o, para sa isang bagay na talagang kahanga-hanga, subukan ang vegan kalabasa na keso para sa perpektong dessert na pasasalamat sa vegan.
Mga sangkap
- 3/4 pounds silken tofu
- Ang 1 (16-onsa) ay maaaring maglinis ng kalabasa
- 1 1/2 kutsarang lupa kanela
- 3/4 kutsarita na luya
- 1/2 kutsarang nutmeg
- 1/2 kutsarang asin
- 1/3 tasa ng langis
- 1 kutsarang banilya
- 1 tasa ng brown sugar
- 1 1/2 kutsarang molasses
- 1 paunang crust ng pie
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap at painitin ang oven sa 350 F.
Ang Spruce
Ilagay ang silken tofu at ang kalabasa na puree sa isang processor ng pagkain o blender, at iproseso hanggang sa makinis.
Ang Spruce
Idagdag sa ground cinnamon, luya, nutmeg, asin, langis, banilya, brown sugar, at molass at iproseso muli hanggang sa makinis.
Ang Spruce
Ibuhos ang halo na ito sa isang handa na pie crust.
Ang Spruce
Maghurno ng iyong pie ng kalabasa sa oven sa loob ng isang oras.
Ang Spruce
Chill bago maglingkod at tuktok na may whipped cream o hindi pagawaan ng gatas na whipped cream kung nais.
Mga tip
- Kung ang iyong kalabasa pie ay hindi pa rin mukhang nais na firm up, bawasan ang iyong oven temperatura sa tungkol sa 225 F, at iwanan ito sa isa pang 10 hanggang 15 minuto. Alisin ang pie, payagan itong lumamig nang bahagya pagkatapos ay dumikit sa ref hanggang sa ganap na cool. Pagkatapos, idikit ito sa freezer nang mga 20 minuto. Gaano katagal ang mga pampalasa ay nakaupo sa likuran ng iyong aparador? Para sa pinaka masiglang lasa, dapat mong gamitin ang mga sariwang pampalasa. Maaaring oras na upang matumbok ang grocery store at pumili ng ilang bago at sariwang kanela, luya at pala.
Mga Tag ng Recipe:
- Tofu
- vegan kalabasa pie
- dessert
- amerikano
