Juan Silva / Mga Larawan ng Getty
Ang pamumuhay na walang gluten ay hamon at ang paglalakbay na walang gluten ay hamon na parisukat! Ang kardinal na panuntunan para sa ligtas at malusog na paglalakbay na walang gluten ay magplano nang maaga. Kung sa pamamagitan ng paanan, bisikleta, kotse, bangka, tren o eroplano ay pinapanatili sa buong araw na may malusog na pagkain na walang gluten at mapagkukunan.
-
Mga tip para sa Lumilipad na Gluten-Free
Mga Larawan ng William Shaw / Getty
Ang pagkakulong ng paglalakbay sa hangin ay ang pinaka-mapaghamong anyo ng paglalakbay na walang gluten. Kapag naglalakbay sa loob ng bahay madali itong mag-pack ng sapat na mga gluten-free na pagkain upang mapanatili kang mapangalagaan hanggang sa maabot mo ang iyong patutunguhan ngunit ang paglalakbay sa internasyonal ay nangangailangan ng higit na pagpaplano.
Kapag gumagawa ng isang pakikipag-usap sa pagpapareserba sa paglalakbay sa internasyonal sa isang serbisyo sa serbisyo ng customer at humiling ng mga pagkain na walang gluten para sa lahat ng mga paa ng paglalakbay. Kung ang eroplano ay hindi nag-aalok ng mga pagpipilian sa pagkain na walang gluten ay kakailanganin mong mag-empake ng sapat na mga pagkain na walang masisira na walang gluten upang manatiling nasiyahan sa iyong patutunguhan.
-
Pagwawasto ng Pagkain sa Tagumpay na Gluten-Free Grocery at Restaurant - Mga Pangunahing Paglalakbay
Mga Larawan ng Peter Cade / Getty
Naglathala ang Triumph Dining Ang The Essential Gluten-Free Grocery Guide at Ang Mahalagang Gluten-Free Restaurant Guide - ang parehong mga gabay sa sanggunian ay mga lifesaver kapag naglalakbay ka. Ang mga gabay na ito ay idinisenyo para magamit sa Estados Unidos, kaya huwag isipin ang mga ito para sa paghahanap ng pasahe na walang gluten habang naglalakbay sa buong mundo.
-
AllergyEats
Mga Larawan ng Bayani / Mga Larawan ng Getty
Ang AllergyEats ay isang mahusay na mapagkukunang online na idinisenyo upang matulungan ang mga tao na may isa o maraming mga alerdyi sa pagkain o intolerances na makahanap ng mga "allergy-friendly" na mga restawran. Bisitahin ang website ng AllergyEats, ipasok ang iyong impormasyon sa lokasyon o gamitin ang madaling gamiting mapa sa paghahanap at maghanap ng isang restawran kung saan maaari kang ligtas na kumain.
Sa website ng AllergyEats ay matatagpuan din ang kanilang libreng mobile app para sa parehong iPhone at Android. Nice!
-
Ang Sandwich - Isang Pagkain ng Nutrisyunal na Gluten-Free Travel Food
rez-art / Mga imahe ng Getty
Ang mga sandwich na walang gluten na pinalamanan ng mga karne na may gluten-free, mga keso, at mga gulay o nut butter na may jam ay masustansya na mga pagkain na walang paglalakbay sa gluten, na puno ng mga sustansya na nagpapanatili ng enerhiya upang makarating ka sa isang mahabang araw ng paglalakbay.
Iwasan ang pagdala ng mga sandwich na ginawa gamit ang "salad-type" na pagpuno, (ie-tuna salad.) Maaari itong mabilis na masira nang walang pagpapalamig, na inilalagay sa peligro para sa impeksyon sa bakterya na dala ng pagkain.
Tip: Magdala ng walang laman na zip-lock bag sa isang maliit na insulated na bag ng tanghalian. Pagkatapos ng pagdaan sa seguridad sa airport punan ang mga bag na may yelo upang mapanatili ang pinalamig na sandwich at ligtas sa loob ng maraming oras.
-
Mga Tindahan ng Maginhawa, Mga Vending Machines at Mabilis na Pagkain - Ano ang Walang Libre?
Ang mga tindahan ng kasiyahan ay nagbebenta ng mga sariwang prutas, karaniwang saging, at mansanas, mani, pinatuyong prutas at stick ng keso. Basahin nang mabuti ang mga label sa mga tindahan ng kaginhawaan at maaari kang makahanap ng ilang mga malusog na pagpipilian na walang gluten.
Mapanganib ang mga Vending machine dahil hindi ka makakabasa ng mga label! Ang ilang mga tatak ng patatas chips, mais chips at candies ay walang gluten ngunit kung hindi ka tiyak na 100% tungkol sa isang produkto - huwag bilhin ito!
Ang Burger King at Hardee ay mayroong mga bagong pagpipilian sa menu ng pagkain na sensitibo sa gluten. Tip: Mag-print ng isang kopya ng mga listahan ng BK / Hardee at dalhin kasama mo. Ipakita ang taong kumukuha ng iyong order ng listahan upang matiyak na nauunawaan nila ang mga bagong pagpipilian sa menu na sensitibo sa gluten!
-
Travel-Sized Gluten-Free Snacks at Kondensyon
sugar0607 / Mga Larawan ng Getty
Ang Minimus.com ay isang website na nagbebenta ng mga naka-pack na packet ng gluten-free salad dressings, toyo, pancake syrup, nut butter blends, hummus, crackers, muesli, chocolate syrup, teas, at fruit bar. Nice!
Ang mas madaling-packing na gluten-free na meryenda ng enerhiya ay may kasamang masarap na "Bumble Bars" at "Lara Bars." Panatilihin ang iba't ibang mga pagkain na ito sa paglalakbay-friendly sa iyong backpack, pitaka o bulsa at palaging mayroon kang isang ligtas na gluten-free energy booster.
-
Eco-Planet Gluten-Free Organic Whole Grain Instant Hot Cereal
SueStarlight / Dalawampu20
Masarap. Masustansya. At organic! Ang Eco-Planet Gluten-Free Organic Whole Grain Instant Hot Cereal ay ang panghuli mabilis at mabilis na gluten-free na cereal na almusal at pagkain sa paglalakbay.
Masaksak ang mga madaling gamiting packet ng kasiya-siyang cereal na ito sa mga backpacks, lunchbox, purse, briefcases, suitcases at iyong kotse at laging mayroon kang isang malusog na gluten-free na pagkain o meryenda kapag ang mga gutom na pangs ay tumatawag! Magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng mainit na tubig at microwave o maghintay ng 2 minuto at makakakuha ka ng isang nakapagpapalusog, nagpapanatili ng gluten-free breakfast o malusog na meryenda.
-
Hummus - Isang Mataas na Protina at Fiber Gluten-Free Travel Food
Westend61 / Getty Mga imahe
Gumawa ng isang malaking batch ng homemade gluten-free hummus, magdagdag ng isang maliit na bag ng libreng gluten-tortilla chips at mayroon kang isang nakapagpapalusog na mataas na protina at hibang na meryenda sa paglalakbay ng hibla.
-
Sturdy Homemade Travel Cookies at Biscotti
madlyinlovewithlife / Getty Mga imahe
Ang mga matatag na cookies at biskwit ay mahusay na mga boosters ng paglalakbay ng enerhiya. Madali silang gumawa nang maaga at mag-freeze kung gusto mo, para sa grab-and-go na gluten-free na meryenda sa paglalakbay sa mga abalang araw ng paglalakbay.
-
Bakit Hindi ka Dapat "cheat" sa Iyong Gluten-Free Diet
Gary John Norman / Mga Larawan ng Getty
Ang mga taong may sakit na Celiac, dermatitis herpetiformis (gluten intolerance na nagiging sanhi ng mga blimon na tulad ng mga sugat sa balat) at pagiging hindi Celiac na sensitibo ng gluten ay maaaring o hindi makakaranas ng halos agarang mga epekto mula sa pagkakalantad sa gluten. Ang isang sakit sa tiyan, pagtatae, pamumula at mga sugat sa balat ay maaaring masira ang isang paglalakbay!
Pinakamasama sa lahat, ang regular na "pagdaraya" ay nagbibigay sa iyo ng mas mataas na peligro para sa talamak na pinsala sa microvilli na pumila sa maliit na bituka, kakulangan sa nutrisyon, malnutrisyon, osteoporosis, at kanser.
Magplano ng maaga, iwasan ang mga sakit sa gutom at maglakbay nang maayos at walang gluten!