Mga Larawan sa Juanmonino / Getty
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 280 | Kaloriya |
| 19g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 21g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 280 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 19g | 24% |
| Sabado Fat 10g | 52% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Sodium 586mg | 25% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protein 21g | |
| Kaltsyum 51mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang inihaw na pinalamanan na isda ay maaaring gawin sa anumang manipis na mga fillet ng isda. Sole at flounder ay mahusay na mga pagpipilian, at ang tilapia ay maaaring gumana rin. Ang isda ay natatanging inihurnong sa mga tasa ng muffin na may palaman sa gitna.
Ang pagpupuno ay isang kumbinasyon ng mga sariwang tinapay, sage, at tinadtad na kintsay.
Mga sangkap
- 1 1/2 hanggang 2 pounds pounds fillets (payat, tulad ng flounder, solong, o tilapia)
- Asin sa panlasa (para sa isda)
- 3 kutsara sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1/2 tasa kintsay (pino ang tinadtad)
- 6 na kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 1 kutsarita na sage (pinatuyong dahon, durog)
- 4 tasa ng tinapay (tuyo, gupitin o napunit sa 1/4-pulgada na piraso)
- 6 kutsarang mantikilya
- Palamutihan: tinadtad na perehil
- Opsyonal: lemon wedge
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 350 F.
Gupitin ang mga isda sa mga piraso.
Mapagbigay grasa ng isang lata ng muffin.
Linya ang inihanda na mga tasa ng muffin na may mga piraso ng isda; iwiwisik nang basta-basta sa asin.
Sa isang maliit na kawali, igisa ang sibuyas at kintsay sa mantikilya hanggang malambot lamang. Pagsamahin ang pinaghalong gulay at mantikilya na may asin, lupa itim na paminta, sambong, at mga cube ng tinapay. Magdagdag ng isang maliit na mainit na tubig kung ang pagpupuno ay tila masyadong tuyo.
Ang kutsara na pinupuno sa bawat tasa ng muffin na may isda.
Dot sa tuktok ng bawat sentro ng pagpupuno na may mga 1/2 kutsarita ng mantikilya pagkatapos ay iwiwisik ng tinadtad na perehil.
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 30 minuto, o hanggang madali ang mga isda sa isang tinidor.
Maglingkod kasama ang mga lemon wedge, kung ninanais.
Masaya!
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng ilang karne ng crab, tinadtad na hipon, o kabute sa pagpupuno kung gusto mo, o ihalo sa halos 1/4 tasa ng keso ng Parmesan.
Tip
- Gumawa ng kaunting sarsa ng tartar upang masiyahan sa iyong mga isda.
Mga Tag ng Recipe:
- isda
- entree
- amerikano
- bagong Taon
