Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty na imahe
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 30 brownie square (30 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 197 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 23g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 30 brownie square (30 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 197 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 6g | 28% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Sodium 117mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 23g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 31mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Nakakakuha ka ng labis na jolt mula sa mga matamis at mayaman na Texas Brownies dahil mayroon silang kape sa kanila.
Mga sangkap
- Para sa mga Brownies:
- 2 tasa ng harina
- 2 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 1/2 tasa ng pag -ikli
- 1 tasa ng kape (malakas na brewed)
- 1/4 tasa na hindi naka -weet na kakaw
- 1/2 tasa ng buttermilk
- 2 itlog
- 1 kutsarang baking soda
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- Para sa Frosting:
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 2 kutsara ng tsokolate
- 1/4 gatas
- 1 1/2 tasa ng pulbos na asukal
- 1 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 400 F at gaanong grasa ang isang 11 X 17-pulgada na baking pan.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang harina at asukal.
Sa isang mabigat na kasirola sa daluyan ng init, pagsamahin ang mantikilya, paikliin, kape, at kakaw. Gumalaw palagi hanggang sa pinainit sa isang pigsa.
Ibuhos ang pinaghalong halo sa harina at asukal. Magdagdag ng buttermilk, itlog, baking soda at banilya. Paghaluin nang maayos, gamit ang isang kahoy na kutsara o high-speed mixer.
Ibuhos ang batter sa baking pan. Maghurno ng mga 20 minuto, o hanggang sa gawin sa gitna.
Samantala, ihanda ang nagyelo na pinagsasama ang mantikilya, kakaw, at gatas sa isang kasirola sa medium heat. Gumalaw nang madalas hanggang sa pinainit sa isang pigsa. Paghaluin sa pulbos na asukal at banilya at pukawin hanggang makinis.
Ibuhos ang mainit na nagyeyelo sa mga brownies sa sandaling lumabas sila sa oven.
Palamig at gupitin sa mga parisukat.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- Kayumanggi
- dessert
- amerikano
- bagong Taon
