Alex Bruce Potograpiya / Getty Mga Larawan
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
Kaya simple at napakahusay - at ang bagay lamang na kailangan mo upang bigyan ang iyong bibig ng isang wake-up na tawag! Ngunit huwag matakot: Ang ulam na ito ay maaaring magmukhang nagniningas, ngunit mahusay na spice at may lasa, hindi masyadong mainit. Maaari mong mapusok ang init ng mas maraming cayenne o sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mainit na sarsa ng paminta sa mayonesa.
Ang resipe na ito ay gagana nang maayos sa mga isda, tilapia, o swai.
Mga sangkap
- 1-1 / 2 tablespoons ng paprika
- 1 kutsara ng Old Bay o ibang panimpla sa seafood
- 1 kutsarita dry mustasa
- 1 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1/2 kutsarang itim na paminta
- 1/4 kutsarita cayenne paminta
- 1/4 tasa mayonesa
- 1 kutsarang Worcestershire sarsa
- 4 malaki (7-8-onsa) na mga fillet ng whiting o katumbas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painit ang isang broiler. Pagsamahin ang paprika, Old Bay, tuyo na mustasa, pulbos ng bawang, itim na paminta at paminta ng cayenne sa isang mangkok. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mayonesa at Worcestershire na sarsa. Itabi
Patuyuin nang maayos ang mga fillet ng isda. I-brush ang mga fillet sa isang panig kasama ang halo ng mayonesa-Worcestershire, at pagkatapos ay pahiranin sila nang mapagbigay kasama ang panimpla na halo. Lumiko ang mga fillet at ulitin sa kabilang linya.
Broil sa ilalim ng mababang init 7-10 minuto hanggang sa ang mga isda ay nagniningas lamang sa pinakamakapal na bahagi. Maingat na panoorin ang mga fillet upang ang mga seasoning brown ngunit huwag sumunog.
Mga Tag ng Recipe:
- isda
- brunch
- cajun
- hapunan ng pamilya
