Diana Rattray
- Kabuuan: 9 oras 20 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 9 oras
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
450 | Kaloriya |
20g | Taba |
15g | Carbs |
51g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 450 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 20g | 26% |
Sabadong Fat 7g | 37% |
Cholesterol 152mg | 51% |
Sodium 723mg | 31% |
Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
Protein 51g | |
Kaltsyum 56mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga mansanas at isang iba't ibang mga pampalasa ay may lasa na natatangi at masarap na palayok na ito. Gumamit ng isang chuck inihaw o ilalim na pag-ikot sa recipe na ito.
Mga sangkap
- 1 beef pot inihaw (3 hanggang 4 pounds)
- 1 tsp. mantika
- 1 1/2 tsp. asin
- 1/8 tsp. paminta
- 1/2 tsp. luya ng lupa
- 3 buong cloves
- 4 daluyan ng mansanas (cored at nag-away)
- 1 maliit na sibuyas (hiniwa)
- 1/2 tasa ng apple juice o cider
- 3 tbsp. harina
- 3 tbsp. tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pakinisin ang lahat ng labis na taba mula sa inihaw.
Banayad na kuskusin ang tuktok ng karne na may langis ng gulay.
Pagwiwisik ng karne kasama ang asin, paminta, at luya. Ipasok ang buong cloves sa karne.
Ilagay ang mga mansanas at sibuyas sa ilalim ng Crock Pot at ilagay ang inihaw sa tuktok ng mansanas at sibuyas.
Ibuhos sa apple juice.
Takpan at lutuin sa isang LABI ng 9 hanggang 12 oras, hanggang malambot.
Alisin ang inihaw at mansanas sa isang mainit na pinggan kapag ganap na luto.
Lumiko ang mabagal na kusinera sa Kataas.
Gumawa ng isang makinis na i-paste na may harina at tubig at pukawin ang i-paste sa likido.
Takpan at lutuin hanggang sa lumapot.
Ibuhos ang sarsa sa inihaw kapag naghahain.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- entree
- timog
- hapunan ng pamilya