Lisa Hubbard / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 2 oras 35 mins
- Prep: 2 oras 5 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 10 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 185 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 20g | Carbs |
| 8g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 10 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 185 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 11% |
| Sabado Fat 4g | 21% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Sodium 210mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 8g | |
| Kaltsyum 141mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Mayroon bang mas mahusay na paraan upang magsimula ng isang araw kaysa sa pamamagitan ng pagkakaroon ng matamis at masarap na crepes para sa agahan? Habang ang mga ito ay maaaring maging mahirap kung ikaw ay isang baguhan, na may kaunting kasanayan, nararamdaman mo na kumakain ka sa isang five-star cafe tuwing umaga. Ang mga crepes na ito mula sa Brittany ay ginagamit para sa pangunahing ulam at masarap na pagpuno sa agahan. Ang mga kamatis at spinach o manipis na hiniwang ham na may ahit na keso ay parehong mga tanyag na pagpipilian na gagamitin kasama ang resipe na ito.
Ipares ang mga ito sa iyong mga paboritong kape o iba pang mainit na inumin at sigurado ka na magsisimula nang maayos ang araw!
Mga sangkap
- 3/4 tasa kasama ang 1 kutsara ng harina ng bakwit
- 1/3 tasa ng all-purpose na harina
- 1 2/3 tasa ng gatas
- 3 itlog
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1/4 kutsarang asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Malinis ang lahat ng mga sangkap nang masigla hanggang ang crepe batter ay ganap na makinis.
Payagan itong magpahinga sa ref ng 2 oras bago gawin ito sa mga crepes.
Matunaw ang isang maliit na mantikilya sa isang crepe pan o malaking kawali sa mababang medium na init. Magdagdag ng 3 tablespoons ng batter sa kawali at swirl hanggang sa ilalim ng pan ay natatakpan ng batter.
Lutuin ang crepe ng 1 minuto, o hanggang sa ang crepe ay medyo basa-basa sa tuktok at ginintuang nasa ilalim.
Paluwagin ang mga gilid ng crepe, slide ang spatula sa ilalim nito, at pagkatapos ay malumanay na i-flip ito nang baligtad sa kawali.
Magluto ng 1 minuto at ilipat ang lutong crepe sa isang plato upang mapanatiling mainit-init. Ulitin ang natitirang batter.
Maglingkod sa iyong mga paboritong pagpunan ng pagpipilian at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- crepes
- pampagana
- pranses
- ihalo / matalo
