Ang Spruce / Julia Hartbeck
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 1 cake (16 servings)
Ang cake na ito ng pistachio ay madali, masarap, at natatangi! Nakukuha nito ang malakas na lasa ng pistachio mula sa parehong tinadtad na mani at pistachio puding, kaya siguraduhin na masiyahan ang kahit na ang pinakamalaking tagahanga ng pistachio. Tapos na ang cake sa isang whipped cream na nagyeyelo na napakagaan at nangangarap, gusto mong kainin ito ng isang kutsara! Ang cake na ito ay masarap sa buong taon, ngunit ang magandang kulay at magaan na texture ay ginagawang lalo na perpekto para sa mga partido sa tagsibol at shower.
Ang pistachio na nagyelo sa cake na ito ay sensitibo sa mainit-init na temperatura, kaya nais mong mapanatili ang pinagsama cake sa ref. Kung kailangan mo ito upang maging matatag sa temperatura ng silid, isaalang-alang ang pagyeyelo nito sa isang tradisyonal na buttercream na nagyeyelo sa halip.
Mga sangkap
- Para sa cake:
- 1 (18 1/4-onsa) dilaw na halo ng cake
- 4 na itlog
- 1 tasa club soda (maaaring kapalit ng lemon-dayap na soda)
- 1 (3.4-onsa) mga kahon ng instant na pistachio puding (hindi iba't ibang asukal)
- 1/4 tasa ng langis ng gulay (o 1/4 butter, natutunaw at pinalamig)
- 1 libong pistachios (coarsely tinadtad, gaanong toasted)
- Para sa Frosting:
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1 (1 1/2-onsa) sobre ng instant whipped topping
- 1 (3.4-onsa) mga kahon ng instant na pistachio puding (hindi iba't ibang asukal)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Tandaan: habang may maraming mga hakbang sa recipe na ito, ang pistachio cake dessert na ito ay nasira sa mga maaaring magtrabaho na mga kategorya upang matulungan kang mas mahusay na plano para sa paghahanda at pagluluto ng hurno.
Gawin ang cake
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Painitin ang oven sa 325 F. Linya ng dalawang 9-pulgadang cake ng cake na may papel na sulatan, at i-spray ang mga ito gamit ang nonstick cooking spray.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Sa isang malaking mangkok pinagsama ang cake mix, itlog, club soda, 1 box ng puding, at ang langis. Paghaluin sa mababang bilis hanggang sa ang mga pinaghalong sangkap ay pinagsama, pagkatapos ay dagdagan ang bilis sa daluyan at talunin ng 2 buong minuto.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Gumalaw sa 1/2 tasa ng mga mani sa pamamagitan ng kamay hanggang sa maipamahagi nang maayos.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Hatiin ang batter sa pagitan ng dalawang pans.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Maghurno ng mga layer ng cake sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, hanggang sa tuktok na bukal ng tubig kapag gaanong pinindot gamit ang iyong mga daliri at isang palito na nakapasok sa gitna ay lumabas lamang ng ilang mga basa-basa na mumo na nakalakip.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Palamig ang mga kawali sa isang baking rack sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang mga cake mula sa mga pans at palamig nang buo sa baking rack. Ang mga cake ay maaaring gawin nang maaga at itago, maayos na balot, sa freezer nang ilang linggo o sa temperatura ng silid para sa maraming araw.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Gawin ang Frosting
Ipunin ang mga sangkap, kabilang ang natitirang mga pistachios.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Sa isang malaking mangkok, ihalo ang instant whipped topping na may dry pistachio puding mix.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Gumalaw sa gatas. Paghaluin nang mababa upang pagsamahin at pagkatapos ay i-on ito sa mataas nang hindi bababa sa 4 minuto.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Kapag ang pagyelo ay mahimulmol at latigo, tiklupin ang natitirang mga mani.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Ilagay ang isang cake sa isang paghahatid ng plato, at ikalat ang halos kalahati ng pagyelo sa cake.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Nangungunang sa ikalawang ikot ng cake at kumalat ang pagyelo sa buong tuktok at panig ng cake.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Kapag nagyelo, panatilihin ang cake sa ref dahil matunaw ang pagyelo kung hindi palamig.
Ang Spruce / Julia Hartbeck
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- dessert
- amerikano
- kaarawan
