Matamis, maanghang, at puno ng lasa, ang recipe na Ginger Sour na ito ay isang kamangha-manghang karanasan at lahat ito ay nagsisimula sa vodka na na-infused na vodka. Jamie Grill / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (paghahatid)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 184 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (paghahatid) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 184 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 26mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 23mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Sour Ginger ay nilikha ni Adam Wilson ng Beretta sa San Francisco. Ito ay dinisenyo upang itampok ang luya-infused vodka na Skyy Vodka, na kung saan ay isa sa mga pinakamahusay na vodkas na luya na kinailangan kong makipag-date. Ang vodka ay mula nang hindi na napigilan at ang iyong pinakamahusay na pagpipilian ay ang gumawa ng iyong sarili. Ang mga tagubilin para sa pagbubuhos ay nasa ibaba.
Ito ay isang simpleng sabong na ipinapakita ang lasa ng bodka na kamangha-mangha. Ito ay isa sa mga inuming ito na nagpapakita ng isang bagong alak sa isang old-school na estilo at iyon ang napakahusay tungkol dito.
Ang luya, maple, at lemon ay mahusay na magkasama, na lumilikha ng isang matamis, zingy spice offset ng isang sariwang maasim. Maraming nangyayari sa inumin at kung magkasama lahat ito ay isang kamangha-manghang karanasan.
Mga sangkap
- 2 ounces Skyy Infusions Ginger Vodka
- 1 onsa lemon juice
- 1/2 onsa ng itlog puti
- 1/2 onsa na maple syrup
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang cocktail shaker na may yelo.
Nanginginig nang malakas at pilay sa isang baso ng sabong.
Palamutihan gamit ang twist ng limon.
Recipe Kagandahang-loob: SKYY Vodka
Mga tip
- Higit pa sa vodka, ang lahat ng iba pa sa cocktail na ito ay sariwa at ito ay magkakaroon ng kahulugan para sa lemon juice na sumunod sa suit. Ang average na lemon ay nagbubunga ng mga 1 3/4 onsa, kaya ang isang lemon ay maraming at maaari ka ring makakuha ng sapat para sa dalawang inumin sa isang mas malaking lemon.Kung maingat ka at nais mong mapanatili ang iyong limon, gupitin muna ang twist pagkatapos ay gupitin ang lemon sa kalahati upang makuha ang katas na kinakailangan.Kung wala kang maple syrup sa kamay, ang isang mayamang simpleng syrup o madilim na agave nectar ay gagawa, kahit na sila ay hindi katulad ng isang tunay na mayaman na maple dito. Ang average na malaking itlog ay may isang itlog puti ng halos 1 onsa. Dahil ang resipe na ito ay tumawag ng 1/2 onsa, gusto mo bang hatiin ang itlog ng puti sa kalahati o gumawa ng dalawang inumin sa isang pagkakataon. May isang punto kung saan ang cocktail na ito ay maaaring magkaroon ng labis na itlog, kaya mahalaga na magkaroon ng kamalayan na.
Gaano Kalakas ang Ginger Sour?
Ang recipe ng Ginger Sour na ito ay nakakagulat na ilaw kumpara sa maraming iba pang mga vodka martinis. Iyon ay dahil ang Skyy Ginger ay isang 70 proof na vodka at ito ay higit sa kabuuang dami ng lahat ng inumin. Tangkilikin ang makinis na pagtulo ng inumin na ito sapagkat pumapasok ito sa kanan sa paligid ng 15 porsyento na ABV (30 patunay).
Gawin ang Iyong Sariling Ginger Vodka
Ang luya ay isang mahusay na lasa para sa mga distilled espiritu at napakadali na gawin ang iyong sariling vodka na na-infused na vodka. Ang pagbubuhos na ito ay maaaring tumagal ng hanggang sa dalawang buong linggo upang maabot ang pinakamainam na lasa, kaya pinakamahusay na magplano nang maaga.
1/2 tasa ng sariwang luya na hiwa sa 1/8-pulgada na makapal na dial *
1 750ml na bote ng vodka
* Ang ilang mga recipe ng pagbubuhos ng luya ay tatawagan para sa gadgad o diced luya. Mas gusto ko ang mga hiwa dahil mas madali silang maiigting pagkatapos ng dalawang linggo sa alak. Siyempre, kung gumagamit ka ng isang lumang bote ng alak ang mga ito ay maaaring hindi magkasya sa makitid na leeg, kaya huwag mag-atubiling i-dice ang mga ito sa laki.
Idagdag ang hiwa ng luya sa isang bote ng pagbubuhos na may isang mahigpit na takip ng sealing.
Ibuhos sa bodka.
Magkalog nang maayos at mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar.
Bigyan ang bote ng isang mahusay na iling araw-araw o higit pa.
Matapos ang 7 araw, subukan ang vodka para sa lasa at ipagpatuloy ang pag-infuse ng 2-3 araw na mas matagal kung kinakailangan. Subukan muli at pumunta nang mas mahaba kung nais mo ng isang mas malakas na lasa.
Kapag naabot na ang lasa nito, pilitin ang lahat ng mga piraso ng luya at muling botein ang bodka sa ilalim ng isang mahigpit na selyo. Lagyan ng label at i-date ang bote.
Hindi mo kailangang gamitin ang iyong pinakamahusay na vodka para sa pagbubuhos na ito, ngunit hindi ko rin inirerekumenda ang pagiging isang kabuuang cheapskate. Pumili ng isang mahusay na vodka na hindi mo aakalaing uminom sa isang sabong bilang transparent tulad ng Ginger Sour na ito.
Marami pang Ginger Vodka Cocktails
Pumpkin Spice
Pula sa Mga Takong
Sweet Heat
Mga Tag ng Recipe:
- Luya
- amerikano
- partido
- inumin
