Ang Spruce
- Kabuuan: 29 mins
- Prep: 18 mins
- Lutuin: 11 mins
- Nagbibigay ng: 8 hanggang 12 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 202 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 8g | Carbs |
| 17g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 hanggang 12 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 202 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 4g | 21% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Sodium 443mg | 19% |
| Kabuuang Karbohidrat 8g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 17g | |
| Kaltsyum 76mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga ito na naka-seasoned na karne ng Italyano ay ginawa gamit ang dalawang bahagi na ground beef at isang bahagi na Italian sausage. Minced bawang, pinatuyong basil, at gadgad na keso ng Parmesan ang perpektong mga meatballs. Ang mga meatballs ay inihurnong o inihaw, isang pamamaraan na sa palagay ko ay mas madali (at mas gulo) kaysa sa Pagprito.
Ang mga meatballs na ito ay masarap na simmered sa binili o homemade spaghetti sauce. Doble ang recipe at i-freeze ang ilan para sa isa pang araw. Tingnan ang mga tip at pagkakaiba-iba para sa ilang mga karagdagang ideya, kabilang ang kung paano gagawing libre ang mga ito.
Ihatid ang mga meatballs na may spaghetti o linguine at isang tossed salad, at ipasa ang keso ng Parmesan. Gagawa rin sila ng mga kamangha-manghang sandwich ng baso.
Mga sangkap
- 1 pounds na ground beef (o extra-lean ground beef)
- 1/2 pounds bulk Italian sausage (o tanggalin mula sa mga pambalot)
- 1/3 tasa na pinong tuyong tinapay na mumo
- 3 medium cloves bawang (makinis na tinadtad)
- 1 kulang sa kutsarang asin
- 1/8 kutsarang lupa itim na paminta
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng basil
- 1 medium sibuyas (makinis na tinadtad)
- 1 malaking itlog (bahagyang pinalo)
- 1/3 tasa Parmesan cheese (gadgad)
- 2 kutsara ng tubig (o kung kinakailangan)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Linya ang isang malaking mababaw na rimmed baking pan na may foil at saka gaanong langis. Kung ninanais, maglagay ng isang rack sa baking pan.
Ang Spruce
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, gamit lamang ng sapat na tubig upang magbasa-basa.
Ang Spruce
Hugis sa mga bola-bola, mga 1 1/2 hanggang 2 pulgada ang lapad.
Ang Spruce
Ayusin ang mga meatballs sa kawali o sa rack.
Ang Spruce
Kuskusin ang mga meatballs tungkol sa 8 pulgada mula sa pinagmulan ng init ng halos 10 minuto.
Ang Spruce
Lumiko at broil ng 10 minuto. Bilang kahalili, ang mga karne ay maaaring lutuin nang mga 30 minuto sa 375 F, na lumingon pagkatapos ng mga 15 minuto.
Ang Spruce
Ilagay ang mga meatballs sa isang malaking kasirola at takpan ang iyong paboritong pasta na sarsa, gawang bahay o binili ng tindahan.
Ang Spruce
Takpan at kumulo sa loob ng 20 hanggang 30 minuto.
Ang Spruce
Paglilingkod sa pasta, sa isang sub roll, o sa pamamagitan ng kanyang sarili at mag-enjoy!
Mga tip
- Upang gawing ganap na pantay-pantay ang laki ng iyong mga meatball, timbangin ang mga ito sa isang sukat ng pagkain habang hinuhubog mo ang mga ito.
Mga pagkakaiba-iba
- Mga Globo-Free Meatballs: Sa halip na mga mumo ng tinapay, gumamit ng mga mumo ng tinapay naoca o isang katulad na gluten-free bread crumb kapalit.Kung ninanais, alisin ang keso ng Parmesan.
Maaari Mo ring Tulad
Mga Tag ng Recipe:
- meatballs
- hapunan
- italyano
- pagkahulog
