Paano palaguin ang organikong haras sa iyong hardin

YinYang / Mga Larawan ng Getty

Ang Fennel ay madalas na inuri bilang parehong damong-gamot at isang gulay at maaaring magamit sa maraming paraan sa kusina. Ito rin ay isang tanyag na halaman sa mga herbalist at ginamit sa libu-libong taon bilang isang natural na lunas, na kadalasang para sa mga problema sa pagtunaw.

Ang Fennel ay may isang kahanga-hangang lasa ng anise na gumagana nang maayos sa parehong masarap at matamis na mga recipe. Ito ay isang tanyag na sangkap sa lutuing Mediterranean. Ang mga bombilya ay karaniwang inihaw o inihaw o idinagdag, hilaw, sa mga salad, at ang mga mabalahibo na frond ay maaaring idagdag sa mga salad at sopas upang magbigay ng mas pinong palami.

Mayroong dalawang uri ng haras na maaaring gusto mong lumaki sa iyong hardin, depende sa kung paano mo planong gamitin ito. Ang 'Florence Fennel' ay ginagamit na katulad ng isang gulay at lumago para sa bulbous stem nito. Ang 'herb fennel, ' ay hindi gumagawa ng marami sa isang bombilya, at kadalasang lumaki ito para sa mga dahon nito at ginamit bilang isang halamang gamot.

Saan Palakihin Ito

Ang Fennel ay dapat na lumago sa buong araw, sa mayabong, maayos na lupa. Hindi ito dapat itanim sa parehong lugar tulad ng dill o coriander dahil madali silang tatawirin ng pollinate at mabawasan ang paggawa ng binhi. Fennel self-sows madali, kaya malamang na kung itatanim mo ito ng isang beses, makikita mo ang fennel popping up sa iyong hardin bawat tagsibol pagkatapos.

Ang Fennel ay isang pangmatagalan ngunit lumago bilang isang taunang sa hilagang klima. Ituring ito bilang isang taunang kung ang temperatura ng taglamig sa iyong lugar ay regular na nahuhulog sa ilalim ng labinglimang degree Fahrenheit.

Maaari mo ring madaling lumago ang haras sa mga lalagyan. Siguraduhing magtanim lamang sa mga lalagyan na hindi bababa sa sampung pulgada ang lalim.

Ang Fennel ay maaaring lumaki ng limang talampakan ang taas, depende sa kung aling iba't ibang lumalaki ka. Siguraduhing isinasaalang-alang ang sukat na sukat nito sa oras ng pagtatanim upang hindi ito lilim ng natitirang mga gulay. Gayundin, maaari itong pagbawalan ang paglaki ng mga kamatis at beans, ayon sa ilang mga mapagkukunan, kaya maaari mong iwasang itanim ang mga ito malapit sa alinman sa mga pananim na iyon.

Pagtatanim

Maaari kang direktang maghasik ng mga buto ng haras sa iyong hardin malapit sa iyong huling tagsibol ng tagsibol. Ang mga pananim ay dapat itanim ng sampu hanggang labindalawang pulgada ang hiwalay at mag-iikot sa walo hanggang labindalawang araw. Maaari mo ring ihasik ang mga buto sa loob ng bahay, sa ilalim ng mga ilaw, mga apat na linggo bago ang iyong huling petsa ng hamog na nagyelo, pagkatapos ay patigasin ang mga ito at i-transplant ang mga ito sa iyong hardin.

Lumalagong

Ang Fennel ay medyo madaling lumaki. Malalim at regular ang tubig, ngunit hindi labis sa tubig o mabubulok ang mga halaman. Ang Fennel ay hindi kailangang lagyan ng pataba sa panahon ng lumalagong panahon.

Mga problema at Peste

Bihirang maghirap si Fennel sa anumang mga problema. Ang mga Aphids ay maaaring minsan ay isang isyu.

Pag-aani

Maaari kang mag-ani ng mga dahon ng haras kung kinakailangan para sa sariwang paggamit. Ang mga buto ay maaaring ani kapag hinog, sa huli ng tag-init o maagang pagbagsak. Ang pinakamadaling paraan ng pag-aani ng mga buto ng haras ay iling ang mga ulo ng binhi sa isang sheet o tarp upang mangolekta ng mga buto. Hayaang tuyo ang mga buto bago itago ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar.

Ang Florence fennel ay maaaring ma-ani sa sandaling ang base ng stem ay namamaga. Hilahin ang mga halaman kung kinakailangan, at anihin ang anumang naiwan sa lupa sa katapusan ng panahon bago ang unang taglagas na nagyelo.

Inirerekomenda na Mga Variant

Florence Fennel ( Foeniculum vulgare var. Azoricum )

Ito ang uri ng haras na palaguin kung nais mong anihin ang mga bulbous na tangkay upang magamit bilang isang gulay. Ang mga dahon at buto ng iba't ibang ito ay nakakain din, kaya nakakakuha ka ng tatlong gamit sa isang halaman.

Gumagawa si Solaris ng malalaking semi-flat bombilya na lumalaban sa bolting. Ang Zefa fino ay handa na para sa pag-aani sa 80 araw, lumalaban sa bolt at napakalaking. Handa na ang ani ni Orion sa 80 araw at may malaki, makapal, bilugan na mga bombilya na may malutong na texture.

Herb Fennel ( Foeniculum vulgare )