Ang Spruce / Leah Maroney
-
Ano ang Spaghetti Squash Ay at Ano ang Kailangan mong Maghanda Ito
Ang Spruce / Leah Maroney
Ang spaghetti squash ay isang mahusay na kahalili sa pasta, patatas, o bigas. Ang lutong laman ng kalabasa ay bumababa sa mga thread tulad ng manipis na spaghetti o vermicelli, samakatuwid ang pangalan nito.
Karaniwan, ang isang spaghetti squash ay sumusukat na mga 12 pulgada ang haba at halos 6 pulgada ang lapad. Ang kalabasa ay dapat maging isang ilaw na dilaw na kulay at matatag na walang mga pasa. Mag-imbak nang buo sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 3 linggo. Ang spaghetti squash ay magagamit sa buong taon na may rurok na panahon sa taglagas.
Ang spaghetti squash ay may napaka banayad na lasa, sa gayon ito ay karaniwang pinaglingkuran ng isang sarsa ng ilang uri. Maaari din itong tangkilikin ng simpleng asin at kaunting mantikilya. Ang pagluluto ng kalabasa ay napaka-simple.
Kakailanganin mong
- 1 spaghetti squashLarge matalim na kutsilyoBaking panOvenKitchen tinidor
-
Maghurno sa Spaghetti Squash
Ang Spruce / Leah Maroney
- Painitin ang oven sa 375 F.Prick ang spaghetti squash sa buong gamit ng isang metal skewer o tinidor upang hindi ito sasabog habang nagluluto.Place buong kalabasa sa isang mababaw na baking pan.Paghain ng 1 oras.
-
Gupitin ang Inihaw na Spaghetti Squash
Ang Spruce / Leah Maroney
- Hayaan ang inihurnong spaghetti squash na cool hanggang sa maaari itong hawakan.Gawin ito sa kalahati ng haba na may isang kutsarang kutsilyo.
-
Alisin ang mga Binhi
Ang Spruce / Leah Maroney
- Scoop ang mga buto at fibrous na mga string mula sa gitna ng bawat kalahati ng lutong spaghetti squash.Pagsasan ang mga buto at mga string o i-save para sa pag-compost.
-
I-squash sa Noodles
Ang Spruce / Leah Maroney
- Dahan-dahang i-scrape ang mga gulong ng isang tinidor sa kusina sa paligid ng gilid ng spaghetti squash upang makintal ang pulp sa mga strand.Tuloy hanggang sa magkaroon ka ng maraming "pansit" hangga't maaari mong makuha. Gumamit sa isang recipe.
-
Paano Maglingkod ng Spaghetti Squash
Ang Spruce / Leah Maroney
- Ang lutong spaghetti squash ay karaniwang hinahain ng isang sarsa o sarsa dahil ang laman ay napaka-bland sa lasa. Maaari itong ihain nang nag-iisa bilang isang side dish na may pagdaragdag ng asin, paminta, at mantikilya o bilang bahagi ng pangunahing kurso.Try this recipes gamit ang spaghetti squash: pabo tetrazzini na may spaghetti squash at pesto spaghetti squash na may mozzarella.
