Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 12 mins
- Prep: 2 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagagamit: Mga 3 1/2 Cups (28 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 116 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 23g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Mga 3 1/2 Cup (28 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 116 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 6% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Sodium 87mg | 4% |
| Kabuuang Karbohidrat 23g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 33mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mainit na sarsa ng fudge na ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang mainit na fudge sundae. Magdagdag ng brownies na nangunguna sa vanilla ice cream at nakakuha ka ng masarap na brownie sundae.
Ang sarsa na ito ay lumalabas na makapal at mayaman. Kung hayaan mo itong cool at ito ay makakakuha ng masyadong makapal, magpainit sa microwave o whisk sa isang maliit na tubig.
Gumagawa ito ng isang malaking pangkat ng sarsa ng tsokolate mga 3 1/2 hanggang 4 tasa, ngunit maaari mo itong i-freeze sa ibang pagkakataon. Ilagay ito sa 1/2 hanggang 1 tasa ng mga lalagyan, i-freeze ito, pagkatapos ay painitin ito kapag kailangan mo ito.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng asukal (granulated)
- 1/2 tasa ng asukal (kayumanggi, nakaimpake)
- 3/4 tasa ng kakaw
- 1/4 tasa ng harina (buong-layunin)
- 1/2 kutsarang asin
- 1 can / 14 ounces milk (evaporated)
- 1 tasa ng tubig
- 2 kutsarang mantikilya
- 2 kutsarang banilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang asukal, kakaw, harina, at asin sa isang kasirola.
Magdagdag ng gatas, tubig, at mantikilya.
Lutuin sa medium heat, pagpapakilos palagi, hanggang kumukulo. Ipagpatuloy ang pagluluto sa isang banayad na pigsa, pagpapakilos, para sa 5 minuto nang mas mahaba.
Alisin ang sarsa ng tsokolate sa init, bahagyang palamig, pagkatapos ay pukawin ang banilya.
Maglingkod ng mainit o cool. Mas lalo itong palalimin sa paglamig, kaya't magdagdag ng mas maraming tubig o mag-reheat sa microwave o sa isang kasirola sa stovetop.
Mga Tag ng Recipe:
- mag-fudge
- mainit na sarsa ng fudge
- dessert
- kami rehiyonal
