Mga Larawan ng Rocky89 / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Oras ng Fermentation: 24 oras
- Nagbunga: 2 tasa; mga 4 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 119 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 7g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga paglilingkod: 2 tasa; mga 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 119 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 12% |
| Sabado Fat 2g | 9% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 111mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 7g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 16mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang raw na bersyon ng pagkain ng plain yogurt ay maaaring tamasahin sa maraming paraan. Maaari mong matikman ito para sa isang simpleng yogurt. Maaari itong ihain sa homemade raw vegan granola o ilang mga sariwang prutas. Ang proseso ay kapareho ng mga hilaw na mga recipe ng keso ng hilaw, ngunit may iba't ibang ratio ng nut-to-water para sa isang mas payat, mas maraming kutsarang resulta. Tulad ng sa storebought yogurt, isang maliit na tubig ang mag-ayos sa ilalim ng yogurt. Ito ang mas maasim na bahagi ng equation ngunit perpektong ligtas na ubusin. Ang tubig ay nagdaragdag ng isang tangy lasa kung naaangkop sa iyo. Kung hindi man, baka gusto mong i-scoop ang yogurt at ibuhos ang tubig.
Magdagdag ng prutas, nuts, o isang drizzle ng hilaw na vegan sweetener (agave nectar o maple syrup o anuman ang gusto mo) at tamasahin ang isang masarap na raw vegan breakfast o meryenda!
Mga sangkap
- 1 tasa ng macadamia nuts o cashews (babad sa loob ng 2 oras)
- 1 tasa na na-filter na tubig
- Opsyonal: 1 kutsara ng lemon juice
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang mga mani sa blender na may kalahati ng tubig. Timpla ng 20 segundo at idagdag ang natitirang tubig. Timpla hanggang maabot ang isang malutong, maayos na pagkakapare-pareho.
Ilipat ang halo sa isang malinis na baso ng baso at takpan gamit ang plastic wrap, gaganapin sa isang goma band. Mag-iwan sa isang mainit na lugar upang mag-ferment ng 16 hanggang 24 na oras. Kung mas matagal itong umupo, mas maraming pagbuburo na magaganap. Gumalaw sa lemon juice, kung ginagamit, at palamig sa ginaw.
Mga Tag ng Recipe:
- vegan
- agahan
- amerikano
- balik Eskwela
