Ang Spruce
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 8 hanggang 10
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 91 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 14g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 8 hanggang 10 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 91 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Sodium 394mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 14g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 31mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga crispy pritong patatas na pancake ay hindi kapani-paniwalang masarap at nakakahumaling. Pagdurog ng patatas sa pamamagitan ng kamay kung nais mong gumawa ng isang batch mula sa simula o kung nagmamadali ka, gumamit ng frozen na hash brown na patatas. Tandaan lamang na matunaw at maubos nang maayos — ang mas kaunting tubig sa iyong patatas, ang crispier ang latkes ay magiging. Palamutihan ng kulay-gatas at dill para sa isang sipa ng lasa o mansanas kung naglilingkod ka sa Hanukkah.
Mga sangkap
- 3 tasa na peeled, shredded potato
- 3 kutsarang gadgad na sibuyas
- 2 itlog (binugbog)
- 3 kutsara ng kutsara
- 1 kutsarang asin
- 1 tasa ng langis ng gulay
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Patuyuin ang mga patatas hangga't maaari. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang tuwalya sa kusina at pambalot.
Ang Spruce
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa langis at ihalo nang mabuti.
Ang Spruce
Init ang langis sa mabibigat na kasanayan sa paglipas ng medium-high heat.
Ang Spruce
Ilagay ang 1/4-tasa na kutsara ng pinaghalong patatas sa langis, na pinindot ang malumanay.
Ang Spruce
Lutuin hanggang kayumanggi sa isang tabi, pagkatapos ay i-on at lutuin hanggang sa brown sa kabilang.
Ang Spruce
Alisan ng tubig sa mga tuwalya sa papel.
Ang Spruce
Maglingkod nang mainit at mag-enjoy!
Ang Spruce
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- side dish
- kosher
- hanukkah
