Mabagal na Cooker Manok na may Damit. Diana Rattray
- Kabuuan: 6 oras 20 mins
- Prep: 20 mins
- Cook: 6 oras
- Nagbibigay ng: 6 hanggang 8 Mga Serbisyo
Ang madaling recipe ng manok ay mabilis na maghanda gamit ang cream ng manok at kintsay, mga suso ng manok, pagpupuno ng mga mumo, at mga panimpla. Ihain ang pagkain ng manok na ito sa iyong mga paboritong side gulay o isang salad.
Mga sangkap
- 1 maaari (10 1/2 onsa) cream ng manok na may sabaw ng halamang gamot
- 1 maaari (10 1/2 onsa) cream ng kintsay o cream ng sopas ng manok
- 1/2 tasa na dry puting alak o sabaw ng manok
- 1 kutsarang pinatuyong mga perehil ng perehil
- 1 kutsarang pinatuyong dahon thyme
- 1/2 kutsarang asin
- Dash black pepper
- 2 hanggang 2 1/2 tasa na tinimplahan ng mga pinuno ng pagpupuno (mga 6 na onsa)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 6 hanggang 8 walang balahibo na balat na walang halong dibdib ng manok
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang mga sopas, alak o sabaw, perehil, thyme, asin, at paminta.
Hugasan ang manok at pataba.
Magaan na grasa ang isang 5 hanggang 7-quart na mabagal na insert ng kusinilya.
Pagwiwisik ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng mga pagpupuno sa pagpupuno sa ilalim ng kusinilya at pag-agos na may mga 1 kutsara ng mantikilya.
Nangunguna sa kalahati ng manok, pagkatapos ay kalahati ng natitirang mga mumo ng pagpupuno. Pagdausdos na may kalahati ng natitirang mantikilya at kutsara kalahati ng pinaghalong sopas sa ibabaw nito.
Ulitin ang natitirang manok, pagpupuno ng mga mumo, mantikilya, at pinaghalong sopas.
Takpan at lutuin sa LOW ng 5 hanggang 7 na oras, o hanggang sa luto na ang manok.
Mga Tag ng Recipe:
- Manok
- hapunan
- timog
- pagkahulog
