Mga Larawan sa Larawan / Getty
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4 hanggang 6
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
254 | Kaloriya |
9g | Taba |
34g | Carbs |
13g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 hanggang 6 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 254 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 9g | 12% |
Sabado Fat 2g | 10% |
Cholesterol 21mg | 7% |
Sodium 712mg | 31% |
Kabuuang Karbohidrat 34g | 12% |
Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
Protina 13g | |
Kaltsyum 56mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang inihaw na pheasant na ito ay may halos kalidad ng satay dito. Ang toyo at peanut glaze ay isang magandang karagdagan sa ulam na ito. Paglilingkod sa bigas o inihaw na kebabs ng gulay.
Mga sangkap
- 1 buong kawani
- 1/2 tasa (120 ML) honey
- 1/4 tasa (60 ML) peanut butter, creamy style
- 1/4 tasa (60 ML) toyo
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 2 tablespoons (30 ML) cider suka
- 1 kutsarita (5 ML) langis ng oliba
- 1/4 tasa (60 ML) stock ng manok
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang daluyan na kasirola, pakurahin ang lahat ng mga sangkap, maliban sa pheasant, para sa 5 hanggang 8 minuto. Alisin mula sa init at payagan na lumamig nang bahagya.
Brush kalahati ng marinade papunta sa pheasant reserbasyon sa iba pang kalahati para sa pag-basting. Takpan, at payagan na mag-marinate ng 1 hanggang 2 oras sa ref.
Painitin ang grill para sa medium-high heat. Ilagay ang ibon sa isang mahusay na may langis na rehas na grill. Takpan at lutuin ng 50 hanggang 60 minuto, o kapag ang panloob na temperatura ay umabot sa 165 F.
Basura ang ibon na may nakalaan na atsara pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto at muli sa 30 minuto. Alisin ang pheasant mula sa grill, slice, at maglingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- mangangalakal
- entree
- asian
- pasko