LarawanosVanRobin / Moment / Getty Images
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 sandwich (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 443 | Kaloriya |
| 35g | Taba |
| 18g | Carbs |
| 15g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 sandwich (4 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 443 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 35g | 45% |
| Sabado Fat 18g | 90% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Sodium 380mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 18g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 15g | |
| Kaltsyum 463mg | 36% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga masarap na inihaw na keso na keso na may caramelized na sibuyas ay madaling gawin, lalo na kung gagawin mo ang karamisadong sibuyas nang mas maaga. Gumawa ng isang batch at panatilihin sa refrigerator sa loob ng 3 hanggang 4 na araw. Maaari mong idagdag ang mga ito sa lahat mula sa meatloaf hanggang sa scrambled egg. Gusto naming magdagdag ng hiwa ng bawang sa mga sibuyas sa huling 5 minuto ng oras ng pagluluto para sa isa pang layer ng lasa.
Walang mas mahusay o mas kasiya-siya, o mas simple na gawin kaysa sa isang inihaw na keso na sanwits o anumang mainit na sandwich. Ang mga recipe na ito ay maaaring mabago sa anumang paraan na gusto mo. Gumamit ng ibang tinapay, magkakaibang keso, mas maraming keso, o magdagdag ng mga veggies tulad ng hiniwang mga kamatis, sautéed bell peppers, o spinach o iba pang mga gulay. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga sautéed mansanas o peras para sa isang sandwich na nakapagpapaalala ng pagkahulog. Magdagdag ng ilang malutong na lutong bacon o manipis na hiwa ng ham para sa kamangha-manghang pagkakaiba-iba. Kung binago mo ang recipe, isulat ang mga pagbabago upang maaari mong kopyahin ang iyong obra maestra.
Ang mga madaling sandwich na ito ay maaaring ihain ng walang anuman kundi isang malamig na baso ng gatas, ngunit maaari kang magdagdag ng isang berdeng salad o isang fruit salad para sa isang kumpletong pagkain.
Mga sangkap
- 2 sibuyas (tinadtad)
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 1 kutsara mantikilya
- 1 kutsara ng asukal na asukal
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 8 manipis na hiwa Gruyere o Havarti cheese
- 8 hiwa ng buong-trigo na tinapay
- 1/4 tasa ng mantikilya (pinalambot)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang mga sibuyas, langis ng oliba, at mantikilya sa isang mabibigat na kasanayan. Pag-iingat sa medium heat, pagpapakilos nang madalas hanggang sa magsimulang brown ang mga sibuyas, mga 10 minuto.
Bawasan ang init sa mababa at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang ang mga sibuyas ay maging gintong kayumanggi, mga 15 hanggang 25 minuto ang mas mahaba. Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, bantayan nang mabuti ang mga sibuyas at pukawin nang madalas upang hindi sila magsunog. Pagwiwisik ang mga sibuyas na may asukal, asin, at paminta, lutuin para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto, at alisin mula sa init.
Hayaan ang pinaghalong cool, pagkatapos ay mag-imbak, sakop, sa refrigerator sa loob ng 3 hanggang 4 na araw. Maaari mong i-freeze ang caramelized sibuyas para sa mas matagal na imbakan, hanggang sa 3 buwan. Upang matunaw, hayaan silang tumayo sa refrigerator sa magdamag.
Upang makagawa ng mga sandwich, ilagay ang tinapay sa isang ibabaw ng trabaho. Nangungunang apat na hiwa ng tinapay na may isang hiwa ng keso, pagkatapos ay kumalat na may ilang mga kutsarang pinaghalong sibuyas ng sibuyas. Nangungunang sa isa pang hiwa ng keso. Nangungunang may natitirang hiwa ng tinapay upang makagawa ng apat na sandwich.
Ikalat ang mga labas ng sandwich na may pinalambot na mantikilya. Ang mga sandwich ng gilingan, sakop, hanggang toasted, pag-on nang isang beses sa medium heat, o lutuin ang mga ito sa isang panini grill o dual contact na panloob na grill. Maglingkod kaagad.
Mga Tag ng Recipe:
- inihaw na keso
- tanghalian
- amerikano
- balik Eskwela
