Ang Spruce / Emily Hawkes
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagagamit: 3 8-in sheet cake (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 419 | Kaloriya |
| 16g | Taba |
| 62g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3 8-in sheet cake (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 419 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 16g | 21% |
| Sabado Fat 5g | 26% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Sodium 328mg | 14% |
| Kabuuang Karbohidrat 62g | 22% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 73mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kung naghahanap ka para sa isang dessert na walang gluten o isang recipe ng cake na walang gluten at libre ng trigo na angkop para sa mga may sensitivity ng trigo o celiac, subukan ito para sa isang tsokolate na Aleman na gumagamit ng harina ng bigas.
Ito ay isang mahusay na recipe, kahit na ano ang allergy na mayroon ka. Sa katunayan, kamakailan lang ay nakatanggap ako ng isang email mula sa isang mambabasa na may alerdyi din sa mais pati na rin sensitibo sa trigo. Sinubukan niya ang resipe na ito sa patatas na almirol sa lugar ng mais na kanin at sinabi na ito ay naging ganap na ganap!
Ang recipe na walang tsokolate at libreng trigo na walang tsokolate na Aleman na tsokolate ay kagandahang-loob ng Ener-G Pagkain.
Mga sangkap
- 4 ounces matamis na tsokolate ng Aleman
- 1/2 tasa na kumukulo ng tubig
- 6 itlog (pinaghiwalay)
- 2 tasa ng asukal (nahahati)
- 1 tasa ng mantikilya (o margarin)
- 1 kutsarang banilya
- 2 tasa ng harina ng bigas
- 2 kutsara ng mais na almirol
- 1 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- 1 tasa ng buttermilk
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Sa isang maliit na kasirola, painitin ang 1/2 tasa ng tubig hanggang sa kumukulo.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Idagdag ang 4 na onsa ng tsokolate at payagan na matunaw, pagpapakilos nang madalas, sa tubig, pagkatapos ay pahintulutan ang pinaghalong.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Sa isang maliit na halo ng halo, talunin ang mga itlog ng puti hanggang sa sila ay napaka malupit.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Magdagdag ng 1/2 tasa ng asukal at talunin ang halo nang magkasama hanggang sa ang halo ng itlog ay matigas ngunit hindi matuyo. Itabi.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Gamit ang isang hiwalay na malaking halo ng mesa, cream na magkasama ang mantikilya o margarin sa natitirang 1 1/2 tasa ng asukal at idagdag ang banilya.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Talunin ang halo na ito hanggang sa malambot. Idagdag sa mga yolks ng itlog at pinagsama nang maayos, pagkatapos ay timpla sa tsokolate, paghahalo upang pagsamahin nang maayos.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Sa isa pang hiwalay na maliit na mangkok, isama-sama ang harina ng bigas kasama ang cornstarch, baking powder, soda at asin.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Idagdag ito nang kaunti sa isang pagkakataon sa halo ng tsokolate, na alternatibo sa pagitan ng pagdaragdag ng kaunting timpla ng harina na may pagdaragdag ng kaunting buttermilk, matalo itong lahat nang maayos pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa makinis.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Kapag ang buttermilk at harina ay maayos na isinasama, tiklupin ang pinalo ng itlog na puti at halo ng asukal.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Ibuhos sa tatlong 8-pulgada o 9-pulgadang mga layer ng layer na may linya sa ilalim na may papel.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Maghurno sa 350 F para sa mga 30 minuto o hanggang sa tapos na.
Palamig at hamog na nagyelo lamang ang mga top.
Ang Spruce / Emily Hawkes
Mga Tag ng Recipe:
- vegetarian
- cake
- amerikano
