Joe Biafore / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 3 1/2 tasa Dip
Ito ay isang maraming nalalaman at prutas na asul na keso na naiilaw o kumalat. Ang pagsawsaw ay perpekto para sa mga pakpak ng Buffalo, manok ng manok, at mga dippers ng gulay. Bilang isang pagkalat, ang halo ay isang mahusay na pampalamuti para sa mga burger o pinirito na mga sandwich ng manok o bilang isang pagkalat para sa mga crackers - doble ang pagkalat ng pinaghalong para sa isang karamihan ng tao.
Itaas ang itusok na may tinadtad na berdeng sibuyas na tuktok, pino ang tinadtad na pulang sibuyas, o iginit ang mga sariwang sili.
Tip ng Recipe
Maaari kang gumamit ng isang processor ng pagkain upang maghalo ng mga sangkap.
Mga sangkap
- Para sa Blue Cheese Dip:
- 16 ounces full-fat sour cream
- 1 1/2 tasa mayonesa
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang puti o sariwang lupa itim na paminta
- 4 ounces asul na keso, durog
- Para sa Asul na Pagkalat ng Keso:
- 4 ounces pinalambot cream cheese
- 4 ounces asul na keso, durog
- 2 hanggang 3 kutsarang tinadtad na walnut, opsyonal
- 1 kutsarang sariwang snipped chives
- 1 kutsara sariwang tinadtad na perehil
- asin at sariwang lupa itim na paminta, tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Asul na Keso Dip
Sa isang mangkok pinagsama ang kulay-gatas, mayonesa, asin, at puting paminta; haluin mabuti. Magdagdag ng asul na keso; gumalaw nang marahan. Pakuluin ang hindi bababa sa 1 oras.
Paglilingkod sa maraming mga gulay, mga pakpak, crackers, o bilang isang nangunguna para sa inihurnong patatas.
Asul na Pagkalat ng Keso
Sa isang mangkok pagsamahin ang pinalambot na keso ng cream na may 4 na mga onsa ng malutong asul na keso, tinadtad na mga walnut, kung gumagamit, ang mga snipped chives, at tinadtad na perehil. Timpla ng mabuti.
Tikman at idagdag ang asin at sariwang lupa itim na paminta, kung kinakailangan.
Takpan at palamig hanggang sa ganap na pinalamig.
Mga Tag ng Recipe:
- isawsaw
- asul na keso na dip
- pampagana
- amerikano