Jen Hoy
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 1 9-inch crust
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 826 | Kaloriya |
| 53g | Taba |
| 78g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 9-inch crust | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 826 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 53g | 68% |
| Sabadong Fat 9g | 43% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2027mg | 88% |
| Kabuuang Karbohidrat 78g | 28% |
| Diet Fiber 8g | 28% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 222mg | 17% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madali, halos hindi-patunay na recipe para sa isang gluten-free almond tart o pie crust ay isang snap na gawin at ito ay isang mahusay na batayan para sa anumang uri ng fruit tart, custard pie, o cheesecake. Maaari mong i-parbake ang crust sa loob ng 10 minuto, pagkatapos punan ito ng kalabasa o matamis na pie ng patatas at tapusin ito; maaari mo ring prebake ito hanggang sa ganap na luto, at punan ito ng isang creamy puding at sariwang hiwa na prutas. Para sa atin na napalampas ang homemade pie dahil hindi tayo makakain ng gluten, ito ay isang kahanga-hanga at kasiya-siyang alternatibo.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa na pagkain ng almendras (o harina)
- 1 kurutin ang salt salt
- 1/4 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang lupa kanela
- 1 kutsarang purong vanilla extract
- 3 kutsara ng langis ng niyog (o walnut o labis na virgin olive oil)
- 1 kutsara ng maple syrup
- 1 kutsara ng tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 350 F.
Maglagay ng isang rack sa gitna ng oven.
Sa isang halo ng mangkok, pukawin ang harina ng almendras, asin sa dagat, baking soda, at kanela. Hiwalay ang anumang mga bugal sa iyong mga daliri.
Sa isang maliit na mangkok, pukawin ang vanilla, langis, maple syrup at tubig. Idagdag ang halo ng langis sa harina, at pukawin ang masa kasama ang isang spatula ng goma hanggang sa lubusan na pinagsama.
Lumiko ang kuwarta sa isang 9-inch pie plate o tart pan. I-flatten ang kuwarta nang bahagya sa gilid ng goma spatula upang simulang kumalat ito patungo sa mga gilid ng kawali. Gamit ang iyong mga daliri, magpatuloy sa pagpindot sa kuwarta, siguraduhing pindutin ito sa lahat ng mga gilid ng kawali. Tiyaking ang masa ay pinindot nang pantay-pantay at isang pantay na kapal sa buong ibaba at mga gilid.
Ilagay ang tart pan sa isang sheet pan at lutuin ito ng 10 minuto kung pinagsama mo ito. Para sa isang ganap na inihurnong crust, ang kabuuang oras ng pagluluto ay magiging 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa ang crust ay isang ginintuang kayumanggi. Mag-ingat na huwag hayaan itong maging madilim.
Alisin ang tart shell mula sa oven at hayaan itong lumamig nang bahagya. Kung ginagamit mo ang ganap na inihurnong na tinapay, hayaan itong cool na ganap sa temperatura ng silid bago punan.
Mga Tag ng Recipe:
- macrobiotic
- dessert
- amerikano
- pasasalamat
