Samere Fahim Potograpiya / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 5 mins
- Oras ng panginginig: 2 oras
- Nagbigay ng: 1 tart (8 hanggang 10 servings)
Ang mga prutas na prutas ng prutas ay popular sa Morocco. Sa resipe na ito, ang buo o hiwa ng mga strawberry ay nakaayos sa isang layer ng creme patisserie sa isang lutong matamis na pastry shell. Ang isang glitter ng strawberry ay nagdaragdag ng sheen sa tapos na dessert.
Ang oras ng prep ay hindi kasama ang paghahanda ng matamis na pastry shell at creme patisserie. Ito ay pinakamadaling gawin itong mabuti nang maaga ng pag-ipon ng tart.
Gayundin, subukan ang French apple tart.
Mga sangkap
- 1 inihurnong matamis na pastry shell (tingnan ang resipe ng Pate Sucree)
- 1 1/4 tasa ng pastry cream (1/2 ng Creme Patissiere recipe)
- 1 pounds / 500 gramo ng mga strawberry (buo o hiwa)
- 1/4 tasa ng strawberry jam
- 1 kutsara ng lemon juice (o tubig)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ikalat ang pastry cream sa buong ilalim ng inihurnong matamis na shell ng pasta.
Ayusin ang mga strawberry sa isang pattern sa pastry cream.
Init ang jam ng strawberry kasama ang lemon juice hanggang sa kumukulo.
Gumamit ng isang pastry brush upang ilapat ang strawberry glaze sa mga strawberry.
Palamigin ang tart sa loob ng maraming oras bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- presa
- strawberry tart
- dessert
- moroccan
