Lumabas sa bayan: ang iyong gabay sa kosher na paglalakbay

Giorgio Cosulich / Stringer / Mga imahe ng Getty

Kapag pinapanatili mo ang kosher, ang pag-asam ng pagpaplano ng isang bakasyon ay maaaring makakuha ng isang maliit na kumplikado. Sa isang banda, ang isang bakasyon ay dapat na tungkol sa kasiyahan sa isang bagong lugar, nakikita ang mga tanawin, paggawa ng ilang malubhang pagpapahinga, at inaasahan ang pagtamasa ng ilang hindi kapani-paniwalang pagkain. Sa kabilang banda, ang mga halal na manlalakbay ay kailangang subaybayan (o maglakbay kasama!) Kosher na pagkain. Maliban kung pupunta ka sa isang lugar na ipinagmamalaki ang mga mamahaling restawran na madalas kang magplano para sa pagkakaroon ng isang lugar upang ihanda ito.

Kaya ano ang iyong mga pagpipilian kung mananatiling halal ka, ngunit nais mong makita ang mundo o isang kalapit na estado lamang? Ang mga posibilidad ay mas kapana-panabik - at malamang na hindi gaanong kumplikado — kaysa sa naiisip mo.

• Israel

  

  Neil Ferrin / Mga Larawan ng Getty

  Kung mayroong isang lugar sa mundo na mainam para sa kosher na manlalakbay, ito ay, walang pag-aalinlangan, Israel. Hindi lamang ang maliliit na bansa na talagang ganap na napakarilag - puno ito ng mga kamangha-manghang mga pagpipilian para sa mga aficionados sa sining at kultura, mga naghahanap ng panlabas na pakikipagsapalaran, espirituwal na mga manlalakbay, kasaysayan ng buff, foodies, beach lovers, at pamilya.

  Salungat sa tanyag na paniniwala na hindi lahat ng mga restawran sa Israel ay kosher, ngunit isang mahusay na marami. At sa mga supermarket at panlabas na shuks (merkado), ang karamihan sa mga pagkain ay halal din. Marahil ipinagmamalaki ng Israel ang pinakamalaking konsentrasyon ng mga kosher na hotel at mga pagpipilian sa panuluyan sa buong mundo. Kahit na ang El Al, ang pambansang eroplano, ay naghahain ng kosher na pagkain, kaya mahirap na magkamali. Siyempre, depende sa kung saan sa mundong nakatira ka, ang isang paglalakbay sa Israel ay maaaring maging mura. Ngunit maraming iba pang mga pagpipilian.

• Kosher Cruises

  

  Michael Runkel / robertharding / Mga imahe ng Getty

  Ang Kosherica, na dalubhasa sa mga kosher cruise, ay nagbabayad ng sarili bilang "Ang Glatt Kosher Tour Leader." Ang mga port ng tawag ay kinabibilangan ng Mediterranean, Alaska, Baltic Russia, Mexico, at Carribbean. May mga paglalakbay sa buong taon. Ang pagkain at libangan ay idinisenyo upang mag-apela sa isang Orthodox kosher madla.

  Sapagkat ang cruising ay kasama ang mga accommodation, pagkain, inumin, at, siyempre, paglalakbay (kapag nakasakay ka na, iyon ay), maaari itong maging isang mas matipid, walang pag-aalala na paraan upang magbakasyon kaysa lumilipad sa isang patutunguhan, pag-aayos ng transportasyon o paglilibot, at pakikipag-usap sa pag-aayos ng kainan. Ang mga cruise ay nagdadala ng kosher na sertipikasyon mula sa Maritime Glatt Kosher. Nagpapatakbo din ang Kosherica ng mga programa sa Paskwa na batay sa resort.

  Para sa mga interesado sa mga tour ng riverboat, ang Kosher Riverboat Cruises ay nag-aalok ng mga itineraryo sa Europa, Vietnam, at Cambodia, pati na rin ang mga pasadyang tsart.

• "Mga Pagbabago sa Hotel"

  

  Pola Damonte sa pamamagitan ng Mga Larawan ng Getty

  Sa buong taon, at lalong lalo na para sa mga pista opisyal ng Hudyo kasama ang Paskuwa, ang ilang mga operator ng paglilibot ay pumalit sa isang buong resort (o isang nakatuong bahagi ng isa), kasher ang mga kusina nito, at nagdadala sa mga lektor at libangan upang mag-apela sa kosher (at madalas na Orthodox) karamihan ng tao.

  Habang umiiral ang mga programang mapagkukunan ng badyet, ang pagpipiliang ito sa paglalakbay ay maaaring maging mahal, lalo na sa mga resort na puno ng amenity, at lalo na sa Paskuwa. Ngunit para sa mga may paraan, ang pagpipilian upang tamasahin ang holiday nang hindi kinakailangang iangat ang isang daliri upang maghanda (bukod sa pag-iimpake ng iyong mga bag at pansing isang paglipad) ay maaaring maging isang hindi mabibili ng karanasan. Nag-aalok ang Ang Totally Jewish Travel website ng isang malawak na listahan ng mga hotel sa buong mundo na nagtatampok ng mga pagpipilian sa kosher at mga espesyal na programa, kapwa para sa pista opisyal at taon-taon.

• Caribbean Villas

  

  Nick Ledger / Mga Larawan ng Getty

  Sa buong Caribbean, mayroong mga villa (at mga hotel na may mga apartment-style accommodation) na ipinagmamalaki ang buong kusina. Ang ilan ay nag-aalok ng mga kawani, kabilang ang isang personal na chef. Para sa mga komportable sa kashering isang kusina, at dumikit sa isang halos-vegetarian na diyeta, posible na kumain ng mabuti sa pagkain na binili nang eksklusibo sa isla. Ito ay totoo lalo na kung ikaw ay sanay na kung saan ang mga pagkain ay maaaring mabili nang walang isang hechsher (tulad ng sariwang ani, buong butil, kape, buong pampalasa, at buong kosher na isda).

  Kung handa kang magdala (o bumili) ng ilang mga kaldero, kawali, kutsilyo, at mga kagamitan sa pagluluto, dapat kang maayos. (Kung hindi mo nais na umasa sa disposable serviceware, mag-pack ng ilang mga cutlery at magaan na mga setting ng lugar ng melamine.)

  Tandaan na ang ilang mga isla ay may pagkakaroon ng Chabad; ang ilan ay nag-aalok ng mga serbisyo sa kashering sa kusina, at / o maaaring makatulong na ayusin ang kosher na pagkain o pagkain ng Shabbat para sa iyong bakasyon. Kung hindi mo nais na mag-alala tungkol sa kashering isang kusina o pagdadala ng mga gamit sa pagluluto, ang Dalubhasa Kosher ay nagdadalubhasa sa mga kasamang rentahan ng apartment sa buong mundo, kabilang ang buong Caribbean.

• Malaking Lungsod

  

  Giorgio Cosulich / Stringer / Mga imahe ng Getty

  Ang mga malalaking lungsod na may malalaking populasyon ng mga Hudyo ay madalas na maraming magagaling na mapagkukunan para sa mga halal na mga manlalakbay, mula sa mga restawran hanggang sa mga sinagoga hanggang sa mga museo na may pokus na Hudyo. Ang New York, Los Angeles, at Miami ay ipinagmamalaki ang ilan sa mga pinaka kapana-panabik na mga eksena sa kosher na restawran sa US

  Kung bumibisita ka sa Europa, isaalang-alang ang mga lungsod na may matagal na populasyon ng mga Hudyo, tulad ng Roma, London, o Paris. Mahilig sa mga buffs ng kasaysayan ang paglibot sa makasaysayang mga tirahan ng mga Hudyo, habang ang mga pagkain ay maiiwasang mga top-notch na mga halal na restawran.

  At sa buong Latin America, maraming mga cites na angkop para sa kosher na manlalakbay. Ang Mexico City, Lima, Buenos Aires, at Panama City ay nagkakahalaga ng pag-check-out.

• Ang Mahusay sa labas

  

  Mga Larawan ng Bayani / Mga Larawan ng Getty

  Kung ang iyong perpektong bakasyon ay nagsasangkot sa paglalakad sa araw at pagtulog sa ilalim ng mga bituin sa gabi, pagkatapos ay isaalang-alang ang iyong sarili na masuwerteng-dahil mayroon kang kunin ang iyong sariling pagkain at kagamitan sa pagluluto, medyo madali upang ayusin ang isang kosher na paglalakbay sa kamping. At kung sabik kang tamasahin ang mahusay sa labas, ngunit isang kamping newbie, huwag magalit. Ang Kosher Pakikipagsapalaran ng Chuckie ay maaaring mag-coordinate ng iyong buong paglalakbay, at magbibigay ng mga kagamitan sa kamping, i-set up ang iyong campsite, at hawakan ang lahat ng paghahanda sa pagkain. Susiguro din nila araw-araw na minyanim, at mag-set up ng eruvim para sa mga paglalakbay na sumasaklaw sa isang Shabbat. Kasama sa mga patutunguhan ang Yellowstone, Glacier National Park, ang Grand Canyon, at marami pa.

• Mga Biyaheng Araw

  

  Mga Panitikan sa Langit

  Hindi mo kinakailangang makipagsapalaran malayo sa bahay upang tamasahin ang isang mahusay na kosher na paglalakbay. Para sa mga tagahanga ng baseball, maraming mga pangunahing mga balleball baseball ng liga na ipinagmamalaki ang mga halal na konsesyon. Ang mga paglilibot sa pabrika ng pagkain ay isa pang pagpipilian na masaya, alinman bilang isang paglalakbay sa araw na malapit sa bahay, o isang pagbiyahe sa gilid sa panahon ng bakasyon sa labas ng bayan.

• Hershey Park

  

  Dennis K. Johnson / Mga Larawan ng Getty

  Kung ikaw ay isang kosher na pinapanatili ang tsokolate at / o tagahanga ng parke ng amusement, talagang ang Hersheypark ay "ang pinakatamis na lugar sa mundo." Hindi lamang mayroong isang on-site na kosher concession na nag-aalok ng malawak na pagpili ng mga sandwich, salad, at meryenda, ngunit ang paghahatid ng halal sa parke ay magagamit din. Sa loob ng Hershey's Chocolate World, ang karanasan na "Lumikha ng Iyong Sariling Barya" ay nagdadala ng sertipikasyon ng OU, at siyempre, mayroong maraming kosher na tsokolate na magagamit para sa pag-snack ng on-site. Maaari ka ring mag-order ng mga tiket sa diskwento sa parehong Hersheypark at ang kalapit na Dutch Wonderland sa pamamagitan ng Kosher Mart ng Central PA, na nagpapatakbo ng kosher stand sa Hershey.

• Disney World

  

  Blaine Harrington III / Mga Larawan ng Getty

  Ang Disney World ay nagbabayad ng sarili bilang "ang pinaka-kahima-himala na lugar sa mundo, " at ito ay isang mahusay na patutunguhan ng pamilya-kung maaari mong makaligtaan ang mga naka-istilong kosher na pagkain na magagamit sa parke. Ang baligtad ay maaari kang magkaroon ng mga pagkain na ito na pinaglingkuran sa karamihan ng mga restawran ng serbisyo sa mesa ng Disney, ngunit kailangan mong maipreserba nang maaga. (Tandaan na habang sinasabi ng website ng Disney na 24 na oras na paunawa ay sapat na, in-the-know na ang mga halal na mga manlalakbay ay inirerekumenda na ilagay ang mga kahilingan na hindi bababa sa 48-oras nang maaga.) Bawat Disney Food Blog, mayroon ding ilang mga lokasyon ng counter service na nag-aalok kosher na pagkain nang walang paunawa. Kung nagrenta ka ng kotse, palawakin ang iyong mga pagpipilian sa pagkain; Ang Chabad ng Timog Orlando ay may kapaki-pakinabang na listahan ng mga kosher na restawran at mga tindahan ng groseri na may mahusay na pagpili ng halal.

• Kosher Safaris

  

  moodboard / Mga imahe ng Getty

  Ang pagbuo ng kanilang tagumpay sa Africa, ang sangkap na pinamamahalaan ng pamilya ay nagpapatakbo ngayon sa mga paglilibot sa Latin America, paggalugad ang Argentina, Brazil, at ang Galapagos Islands.