Westend61 / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Pag-ani: Mga 1/2 tasa (4 na servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 70 | Kaloriya |
| 1g | Taba |
| 13g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Mga 1/2 tasa (4 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 70 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 1g | 2% |
| Sabadong Fat 1g | 3% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Sodium 59mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 13g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 99mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang bawang, lemon, at asin ay nagiging simpleng yogurt sa isang simple at masarap na sarsa ng salad. Ang isang medyo creamy, malinaw naman, ngunit may isang magandang maliwanag na tang na ipaalam sa iyo na ito ay sarsa ng salad. Subukan ito sa mas kaakit-akit na mga gulay ng salad, tulad ng romaine, sa tinadtad na mga salad ng gulay, o kahit na simpleng pagsawsaw para sa mga crudités.
Ito ay masarap tulad ng, ngunit kung nais mong mag-eksperimento sa kusina, ang sarsa na ito ay isa ring mahusay na base mula sa kung saan makalikha ng iba pang mga damit. Ang pinakamadaling gawin ay ang pukawin ang ilang mga sariwang tinadtad na halamang gamot. Ang Mint, chervil, at dill ay ang aking mga paborito dito, ngunit ang isang maliit na maliit na rosemary o kahit na ang ilang mapagpakumbabang perehil ay mahusay na mga pagpipilian din.
Paghaluin ang mga bagay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pampalasa. Ang isang maliit na sariwang lupa na kumin ay partikular na masarap, ngunit gayon din ang mga curry powder o garam masala. Eksperimento sa iyong mga paboritong pampalasa sa pamamagitan ng paghahalo sa 1/4 kutsarita upang magsimula, pagtikim, at pagdaragdag mula doon.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng yogurt *
- 1 hanggang 2 kutsarang lemon juice
- 1 hanggang 2 cloves bawang
- Dash sea salt (sa panlasa)
- Opsyonal: dash black pepper (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang yogurt at ang lemon juice at isang maliit na mangkok at whisk nang magkasama hanggang sa ganap na makinis. Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang pintong may sukat na pintura na may takip at kalugin ang mga ito sa kinis.
Peel at mince ang bawang, iwisik ang kaunting asin dito habang ginagawa mo ito upang matulungan ang pagkilos ng pagmimina. Idagdag sa mangkok o garapon at whisk o iling, ayon sa pagkakabanggit, upang pagsamahin sa lemony yogurt.
Magdagdag ng asin sa panlasa. Magdagdag ng paminta, kung gusto mo.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang pananamit ay mag-iimbak, takpan at pinalamig, nang maraming araw. Tandaan na kung nais mong i-imbak ito, maaaring gusto mong hilahin muli kung magkano ang bawang na idaragdag mo, dahil ang lasa nito ay lalakas habang nakaupo ito. Gumamit ng Buong Milk Yogurt: Lubos naming inirerekumenda ang paggamit ng buong gatas ng gatas dito at sa mga katulad na mga recipe. Oo, mayroong mas maraming taba dito, ngunit mas madaling maghanap ng buong gatas ng gatas na walang stabilizer, artipisyal na mga pampalapot, at iba pang mga bagay na hindi yogurt. Iyon ay sinabi, hangga't hindi ito na-unsweet na yogurt, gagana ito, ngunit ang hindi taba na yogurt ay magbubunga ng mas maraming tubig, hindi gaanong walang kamalayan na sarsa.
Mga Tag ng Recipe:
- nagbibihis
- pagbibihis ng yogurt
- amerikano
- piknik
