Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc.
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 0 mins
- Paggawa: 10-12 Rolls (10-12 Mga Serbisyo)
Ang isang mabilis, madali, magaan at tiyak, nakakapreskong paraan upang tamasahin ang mga tira na baboy na baboy. Ang mga sariwang spring roll na ito ay naglalaman ng lahat ng mga sangkap ng isang hugot na sandwich ng baboy na minus ang bun. Ang mga ito ay perpekto sa isang mainit na gabi ng tag-init.
Mga sangkap
- 10 hanggang 12 spring roll wrappers
- 1 package bigas vermicelli
- 3 tasa / 710 gramo na hinila ang baboy
- 3 tasa / 710 gramo na inihanda ang coleslaw
- 1 1/2 tasa / 350 gramo ng mustasa barbecue
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang daluyan na palayok, magdala ng tubig upang pakuluan. Magdagdag ng bigas na vermicelli at magluto ng 3 minuto. Alisin mula sa init, payagan na umupo ng 1 minuto at alisan ng tubig. Ang mga pansit ay hindi dapat maging masigla. Itabi.
Punan ang isang malaking mangkok na may mainit na tubig. Magdagdag ng isang pambalot sa isang oras upang tubig, nang 2 hanggang 3 segundo.
Alisin at itabi sa isang flat cutting board. Punan ang bawat pambalot na may coleslaw, pansit na pansit, at pagkatapos ay hinila ang baboy.
Tiklupin ang mga panig at malumanay na igulong ang balot mula sa ilalim. Siguraduhin na hindi higit sa mga bagay-bagay ang spring roll dahil ito ay magpapahirap sa pagulong.
Kapag pinagsama, ihiwa sa kalahati at ihatid na may mustasa na barbecue sauce para sa paglubog.
Tip
- Gumawa ng 24 na oras nang mas maaga at ilagay ang mga rolyo ng tagsibol sa isang plato. Takpan nang mahigpit gamit ang plastic wrap at mag-imbak sa ref. Hiwa sa kalahati mismo bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Baboy
- pampagana
- timog
- nagluluto
