-
Flatbread Pizza na may Fennel Spread at Feta
Fennel Flatbread Pizza. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Ang matamis, mabango na lasa ng haras ay namumuno sa pizza na ito at kinumpleto ng creamy, tangy feta. Ito ay isang knock-out na kumbinasyon.
-
Flatbread Pizza kasama ang Mint Pesto at Ricotta
Feta Mint Flatbread. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Ang maliwanag, sariwang lasa ng mga pares ng pesto ng pinta perpektong may creamy, banayad na ricotta. Ang pizza na ito ay maaari ring gawin gamit ang tradisyonal na basil pesto.
-
Flatbread Pizza kasama ang Zucchini at Manchego
Manchego Zucchini Pizza. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Ang mga papel na manipis na hiwa ng zucchini ay ang susi sa paggawa ng hindi malilimutan ang flatbread pizza na ito. Kahit na ang manchego cheese ay medyo mahusay din. Gusto mo ng isang bagay na mas malaki? Magdagdag ng mga manipis na piraso ng serrano ham, Spanish chorizo o salami bilang isang nangunguna.
-
Flatbread Pizza na may Mushrooms at Blue Keso
Flatbread Pizza na may Blue Cheese at Mushrooms. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Ang manipis na hiwa ng pulang sibuyas at mga sauteed na kabute ay isang kamangha-manghang kumbinasyon ng lasa para sa pizza. Magdagdag ng asul na keso at ang pizza ay nakakakuha ng mas mahusay. Nakakagulat na pagpuno, ito ang perpektong pizza para sa mga mahilig sa karne na nais ng isang gabi mula sa karne.
-
Flatbread Pizza kasama sina Kale at Ricotta
Ricotta Kale Pizza. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Ang makamundong lasa at bahagyang crispy texture ng mga pares ng kale na maganda sa creamy, milky ricotta.
Ang kale ay blanched, sauteed na may langis ng oliba at bawang, pagkatapos ay inihurnong saglit sa tuktok ng pizza kung saan nakakakuha ito ng ilaw at malutong. Kapag nasa mood ka para sa isang mas magaan na pagkain, ito ang pizza na gusto mo.
-
Flatbread Pizza na may Sundried Tomato, Olives at Goat Cheese
Flatbread Pizza na may Sundried Tomato at Olives. © Larawan 2014 Jennifer Meier
Hindi ito magiging madali: Bumili ng flatbread sa tindahan at iwiwisik ito nang malaya sa langis ng oliba, may sinulatang kamatis, olibo, at keso ng kambing. Maghurno at kumain.
Ang isang simpleng kumbinasyon ng mga naka-bold na lasa na palaging popular sa anumang karamihan ng tao. Maglingkod bilang isang pampagana o bilang isang pangunahing kurso na may salad
Flabread Pizza Crust
Maaaring tumagal ng ilang sandali upang mahanap ang "perpektong" recipe ng flatbread crust. Ang perpektong pagiging umaasa, siyempre, sa iyong personal na kagustuhan para sa pizza crust. Ang mga resipe sa itaas ay gumagamit ng isang flatbread dough na katulad ng lavash. Kapag inihurnong may mga toppings, ang kuwarta ay karaniwang lumiliko na napaka manipis at malutong sa paligid ng mga gilid at bahagyang ngumunguya sa gitna.
Minsan tinawag si Lavash na "Armenian Cracker Bread." Ang Lavash ay ibinebenta sa iba't ibang mga hugis (madalas na bilog o hugis-parihaba) at mga sukat (ang laki ng tinapay na pita, o mas malaki). Karaniwan itong nagsisilbing bahagi sa mga pagkain sa halip na tinapay, o bilang isang pambalot para sa mga sandwich. Kapag ginamit para sa pizza, ang tradisyonal na sarsa ay kadalasang ginagawang malabo ang lavash habang ang mga pizza bakes. Kaya, ang mga resipe sa itaas ay laktawan ang sarsa at simpleng gamitin ang mga talagang masarap na toppings.
