Si Elvis Aron Presley ay ipinanganak noong Enero 8, 1935, sa isang maliit na bahay sa Tupelo, Mississippi. Sa kalaunan ay nakuha niya ang mga puso at kaluluwa ng milyun-milyon sa buong mundo sa pamamagitan ng kanyang musika at pagkatao. Ang Agosto 16 ay ang anibersaryo ng kanyang pagkamatay noong 1977, at libu-libong mga tagahanga ang naglalakbay sa Memphis, Tennessee upang tingnan ang kanyang tahanan ng Graceland at makilahok sa mga nakaplanong kaganapan sa petsang iyon bawat taon. Marami ang magpupunta sa pagbisita sa kanyang lugar ng kapanganakan sa Tupelo, mga 90 milya ang layo. Narito ang ilang mga recipe at pinggan na tiyak na lumaki si Elvis, kasama ang ilan sa kanyang mga piniling purong paborito.
-
Home-Style Banana Pudding
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Mga imahe ng Getty
Isang paborito sa Timog, ang banana puding na ito ay ginawa gamit ang mga vanilla wafer cookies, sariwang saging, at homemade puding. Maaari mong gawin ito alinman sa isang malaking baso na naghahatid ng mangkok o sa mga indibidwal na baso ng dessert. Palamutihan ang tuktok na may isang sprig ng mint at ayusin ang higit pang mga hiwa ng banana at wafer cookies para sa pinakamahusay na pagtatanghal.
-
Sweet Potato Cream Cheese Pie
Judd Pilossof / Mga Larawan ng Getty
Ito ay isang madali at masarap na pie upang maghurno, na gawa sa cream cheese at pinalamig na kamote. Maaari kang gumamit ng sariwa o de-latang kamote. Maaari ka ring magpasya kung gumamit ng isang pastry crust, graham cracker crust, o kahit isang gingersnap o vanilla wafer crust.
-
Southern Sausage Gravy
Ang Spruce
Ihatid ang kamangha-manghang estilo ng Timog na ito sa mainit na split at buttered buttermilk biskwit. Ang mga biskwit na may sarsa ay gumawa ng isang mahusay na agahan na may sariwang o spiced fruit, o naglilingkod kasama ang isang kumpletong agahan.
-
Crispy Fried Catfish
Anthony Saint James / Mga Larawan ng Getty
Ang masarap na malutong na isda ay isang tradisyon sa Timog. Ihatid ang hito na ito na may mainit na pritong hush puppies at coleslaw. Ang hito ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty fatty at perpekto ito kapag pinirito sa isang cornmeal crust. Ang hito ay binuong bukid sa mga estado sa Timog.
-
Skillet Buttermilk Cornbread
Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
Ang skillet cornbread na ito ay hindi naka-tweet na karaniwan sa Timog, ngunit maaari kang magdagdag ng kaunting asukal o pulot kung mas gusto mo itong matamis. Ito ang perpektong tinapay na ihahain kasama ang sili, pintuan ng beans, sopas, gulay, at iba pang mga pagkain sa Timog.
-
Southern Fried mais
Ang Spruce
Ang madaling pritong mais na ito ay ginawa gamit ang mga sariwang mais na kernel, mantikilya, opsyonal na asukal, at mga panimpla. Ang isang maliit na bacon grasa ay maaaring idagdag para sa higit pang lasa.
-
Madaling Peach Cobbler
Mga Larawan ng William Reavell / Getty
Ang mga de-latang mga milokoton ay gawing mas madaling maghanda ang cobbler na ito, at masisiyahan mo ito anumang oras ng taon. Lalo itong nakakapresko na naglingkod kasama ng vanilla ice cream sa isang mainit na araw ng tag-araw!
-
Bansa Pinto Bean Bake
Diana Rattray
Ang mga pinto beans ay luto pagkatapos inihurnong may ham, sibuyas, berdeng sili, at isang homemade barbecue sauce. Ihatid ang mga ito beans beans na may mainit na inihurnong cornbread at isang tossed salad.
-
Tinapay na Saging Butil ng Peanut
Paula Hible / Photolibrary / Getty Images
Iniulat ni Elvis na mahal ang kumbinasyon ng sandwich ng peanut butter at saging. Pinagsasama ng mabilis na tinapay ang parehong lasa. Subukan ang paghahatid nito bilang french toast para sa isang masarap, timog-inspirasyon na agahan!