Mga Senyo ng Disenyo ng S&C
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 161 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 10g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 161 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 10g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 24mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang El Presidente ay isang kamangha-manghang rum koktel. Pares nito ang dry vermouth at light rum na may orange curaçao at grenadine. Ito ay bahagyang matamis, gayunpaman mayroon itong kasiya-siyang balanse ng mga lasa na siguradong natutuwa sa anumang palad.
Ito ay isang klasikong recipe na matatagpuan sa isang bilang ng mga gabay sa bartending mula ika-20 siglo. Ang isa sa mga unang pag-print nito ay sa sikat na "The Savoy Cocktail Book, " isang icon sa cocktail world na isinulat ni Harry Craddock noong 1930. Ang resipe ay karaniwang na-kredito kay Eddie Woelke na umalis sa US para sa Cuba sa panahon ng Pagbabawal. Ito ay isang inumin na nag-aalok ng lasa ng mga mahusay na inumin na lumabas sa panahon ng Prohibition-panahon.
Malalaman mo ito upang maging isang kamangha-manghang inumin para sa tag-araw, kahit na ito ay gumagana nang maayos sa anumang oras ng taon. Dahil mayroon itong isang touch ng gilas at sa halip ay pino para sa isang rum cocktail, gumagawa din ito ng isang kamangha-manghang pag-inom ng hapunan din.
Mga sangkap
- 1 1/2 ounces light rum
- 3/4 onsa orange curaçao
- 3/4 onsa dry vermouth
- Dash grenadine
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo, ibuhos ang lahat ng mga sangkap.
Magkalog ng mabuti.
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang pagpili ng mga kalidad na sangkap ay makabuluhang mapabuti ang iyong El Presidente. Tulad ng karamihan sa mga klasikong cocktail, ito ay sa halip transparent, kaya't ang bawat elemento na pumapasok dito ay dapat na mapili nang mabuti.Pili ng isang magandang light rum, at gamitin ang parehong dry vermouth na iyong ibubuhos sa iyong martini. Para sa curaçao, pumunta sa isang nangungunang istante tulad ng Bols o Senior, at laktawan ang sobrang murang bote sa ilalim ng istante ng alak. Maaari ka ring gumamit ng iba pang mga high-end orange liqueurs, tulad ng isang triple sec tulad ng Cointreau o ang brandy na nakabase sa brandy na Grand Marnier.Ang grenadine ay maaaring maging isang dash lamang, ngunit hindi dapat maging isang pag-aakala na hindi sinasadya na iginawad. na ginawa gamit ang granada o gumawa ng iyong sariling granada sa bahay. Napakahalagang sangkap nito sa bar na sulit ito, at mapapansin mo ang pagkakaiba sa bawat inumin na ihalo mo ito.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
Ang klasikong recipe ng El Presidente ay naiiba kaysa sa isang mas modernong paglikha na dumadaan sa parehong pangalan. Sa ilang sandali sa huling bahagi ng 1900s, ang recipe ay nagbago upang maging isang matamis na maasim na tropiko na cocktail na mabuti ngunit maaaring hindi gusto ng lahat: iling 2 ounces light rum, 1/2 onsa bawat juice ng dayap at juice ng pinya, at isang dash ng grenadine na may yelo. Pilitin ito sa isang baso ng sabong.
Gaano kalakas ang isang El Presidente?
Kapag nakakita ka ng inumin na halos lahat ng alkohol, maaari mong asahan na medyo malakas ito. Iyon ang kaso sa El Presidente, na mayroong average na nilalaman ng alkohol sa paligid ng 24 porsyento na ABV (48 patunay).
Mga Tag ng Recipe:
- Pinya
- amerikano
- araw ng paggawa / pang-alaala
- sabong
