Diana Rattray
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 1 Carrot cake (12 Mga Paghahatid)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 134 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 9g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Carrot cake (12 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 134 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 13% |
| Sabado Fat 2g | 11% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Sodium 60mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 9g | 3% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 39mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling zucchini cake ay ginawa gamit ang isang pinagsama-samang tindahan ng carrot cake. Ang mga piraso ng ginutay na karot ay nagdaragdag ng lasa at sobrang kulay sa madaling cake. Ang nakalarawan na cake ay inihurnong sa isang pan ng springform, ngunit ang isang 9-by-13-by-2-inch na baking pan ay maaaring magamit din.
Nagkaroon ng isang bilang ng mga positibong komento at ilang mga mungkahi mula sa mga mambabasa. Iminungkahi ng isang tao na magdagdag ng labis na pampalasa sa batter at ibang tao ang nagpalitan ng niyog ng mga pasas.
Mga sangkap
- 1/3 tasa ng langis ng gulay (neutral na lasa: langis ng kanola, langis ng mais, o langis ng saflower)
- 4 malalaking itlog
- Ang 1 (8-onsa) ay maaaring durugin ang pinya na may juice, hindi malinis
- 1 (18 onsa) na kahon ng karot ng cake na may halo sa puding
- 1 daluyan ng zucchini (walang lutong, gadgad, mga 1 1/2 tasa na gadgad)
- 1 tasa na tinadtad na pecano
- Opsyonal: 1/2 tasa na tumulo ng niyog
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F.
Ang grasa at harina ng isang 9-by-13-by-2-inch baking pan o isang malaking (10-pulgada) na bilog na pan o springform pan.
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang langis ng gulay at mga itlog nang magkasama. Talunin ang pinya na may juice at halo ng cake. Timpla ng mabuti.
Tiklupin sa zucchini, tinadtad na pecano, at niyog, kung gumagamit.
Maghurno ng cake sa loob ng 45 hanggang 50 minuto, o hanggang sa ito ay bumabalik kapag hinawakan nang basta gamit ang isang daliri.
Alikabok ang cake na may sifted na pulbos na asukal o hamog na nagyelo sa isang creaming cheese cheese.
Mga pagkakaiba-iba
Magdagdag ng mga pasas, kurant, o pinatuyong mga cranberry sa batter kasama ang mga pecan.
Palitan ang mga pecan ng tinadtad na mga walnut o hazelnuts.
Inihaw ang mga pecan o niyog bago idagdag ang mga ito sa batter.
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- dessert
- timog
- pagkahulog
